什么食物蛋白质 什么食物的蛋白质比较高
什么食物里面有蛋白质？什么食物含蛋白质高？食物中什么东西有蛋白质？什么食物含蛋白质最多？蛋白质高的食物有哪些，日常生活中哪些食物有蛋白质提供。
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什么食物含有蛋白质比较多
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；
畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；
禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；
蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；
豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
要是急补蛋白质,可购营养品蛋白质粉,但不要是药字号的,要是保健品。每样食物里或多或少都含有蛋白质，只是量多量少的问题，还有个人对蛋白质的吸收跟所吃的东西也有关系。吸收营养较差，身体素质较差的人，最好不要挑食，油炸类及方便类食品、零食最好少吃，新鲜水果蔬菜可适当多吃，也要多吃杂粮粗粮，有助于消化吸收。高蛋白类食物应是海鲜类，比如鱼。水里的比陆地上的动物含蛋白质要高一些。
什么食物里面蛋白质较高
高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
什么食物里面含有蛋白质比较多
在众多食物中，肉蛋奶豆都是富含蛋白质的食物，但单靠食物给身体补充充足的蛋白质是比较困难的，因为食物在烹饪过程中蛋白质会有损耗，而且每个人的消化吸收都是不同的。所以想要补充蛋白质的话，建议你再额外吃点汤臣倍健蛋白粉，动植物双蛋白配方，营养补充比较全面，而且还有利于促进人体的吸收。
什么食物内含蛋白质高
食物当中基本上都含有糖类、蛋白质类的和脂肪类的营养素，还有其它一些微量元素，或者是维生素之类的。但是每一种食物它里面这些物质含量比例是不一样的。有的东西可能含的脂肪多，有的是蛋白质多，有的就是碳水化合物多，高蛋白的东西大约有哪些呢？比较常见的比如有牛奶、瘦肉、豆腐、豆浆，各种豆类，这些含蛋白质都是比较多的。但是这些食物当中又分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白当然就是鸡蛋、牛奶、瘦肉之类的、鱼肉都是可以的。我们糖尿病肾病的患者要适当多吃，适当的选择优质蛋白，就是动物蛋白，尽量避免吃太多的植物蛋白。
什么食物的蛋白质比较高
1.牲畜的奶 奶制品已经成为现代人健康饮食的首选，无论是牛奶、羊奶还是马奶，都给我们人体健康提供了非常大的营养。其中最营养的无疑是牛奶，它不仅仅可以给我们人体提供大量的钙质，同时其中还含有大量的蛋白质，这对我们人体来说非常的重要。 还有一种就是脱脂奶粉，它对我们人体的健康也有着非常高的作用，其中的含钙量最高，但几乎不含有油脂。故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。 2.牲畜的肉 蛋白质含量高的食物还有就是牧畜的肉，比如像猪、狗肉、鸡、鸭、鹅等。我们人体所需要的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合，这就是为什么动物蛋白质的营养价值要高于植物蛋白质的原因之一。而且在动物蛋白质中，牛奶、蛋类的蛋白质都非常容易消化，同时氨基酸的种类也非常的齐全，就算不小心过量食用也不用担心会导致痛风发作。蛋白质含量高的食物有哪些 3.蛋类 蛋类食物同样是蛋白质含量高的食物之一，比如有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，而且蛋黄中所含有的蛋白质含量还略高于蛋白。但同时也要注意一点，在蛋黄中胆固醇的含量非常高，因此患有心脏病、高血脂等疾病的人要注意适量食用。蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。蛋白质含量高的食物有哪些 4.植物蛋白 蛋白质除了存在于动物类食物中之外，在植物中同样也有蛋白质的存在，比如像大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，都含有大量的植物性蛋白质。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，并且非常容易被人体所吸收，所以一直以来植物性蛋白都是素食主义者最主要的蛋白质来源。蛋白质含量高的食物有哪些 大豆蛋白中还含有丰富的异黄酮，它是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。 但蛋白质如果过量食用的话对人体的伤害也是非常的大的，因此适量非常重要。
哪些是蛋白质比较高的食物
含蛋白质的食物主要分为两类，一类是动物性蛋白质，另一类是植物性蛋白质，动物性蛋白质包括奶类、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾等。植物性蛋白质包括黄豆、大青豆和黑豆、芝麻、核桃等。动物蛋白质中含有较为丰富的氨基酸，这类食物所含有的蛋白质比例较符合我们人体的需要。所以，多吃一些动物性蛋白质，它比植物蛋白质的营养成分要高很多。让孩子平时多吃一些鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等食物，可以补充人体所需要的营养，孩子蛋白质不足也可以吃蛋白粉，平时不要让孩子挑食，需要注意营养的均衡，并经常到户外活动和锻炼，以提高身体素质。
