为什么粥 热量低 每天吃50g大米熬的粥能帮助减肥吗
同样是米做的饭，为什么粥的热量比米饭低啊？为什么稀饭、粥、蔬菜汤之类的流食热量低？粥看起来好消化，热量低，更有助于减肥，真的是这样吗？为什么小米粥热量很低？小米也是粮食啊？为什么南瓜粥的热量比白粥低？很多人认为粥的热量很低，晚上喝粥真的减肥吗？
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小米粥与米饭热量对比
粥 米中水分多 胃部有饱胀感 进食少
米 米中水分少 胃部感觉适中 进食多
一碗稀饭和一盒牛奶哪个更营养
应该和水有关，但是不一定就是稀的热量就低，蒸的会更损热量。
粥会不会比米饭热量低
减肥是可以喝粥的，也有利于减肥，但是减肥要控制碳水化合物。做的粥可以粗细搭配：
全谷物类杂粮：粳米、大麦、燕麦、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麦、小米、黍子（大黄米）、黄米、高粱米、薏米等。
薯类：红薯、紫薯、芋头、土豆等。
杂豆：是除外大豆（比如黄豆、黑豆）的一类豆子，含有较多的淀粉，比如，绿豆、红小豆、扁豆、芸豆、猫眼豆、雪豆等。
全谷物制品：全小麦面粉、全燕麦片、燕麦粉（莜麦面）、玉米面、荞麦粉等。
蔬菜：可以用一些淀粉含量高的蔬菜来当主食，如土豆、山药、藕片等。
碳水化合物不能一点没有，不吃碳水化合物，会造成以下伤害：1、容易发生低血糖
我们都知道，高血糖不要命，低血糖才要命。大脑能够正常运转需要糖分来供能，人在低血糖时容易头晕，这是因为大脑的能量供给受限了。所以，老人家们常说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！
2、酮症
机体供能顺序是：①碳水化合物；②脂肪；③蛋白质。当碳水化合物摄入不足时，体内脂肪将大量分解，易造成酮症。
3、影响记忆与认知
说通俗点，就是人会变笨！美国一项最新医学研究指出，女性如果不摄取碳水化合物食品，还可能造成失忆。
美国塔弗兹大学的调查发现，不食用主食达一周的女性，会出现记忆与认知能力受损。负责这项研究的心理系教授泰勒指出，这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量，但脑细胞无法贮存葡萄糖，需要透过血液持续供应。碳水化合物食品摄取不足，可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少，因此，对学习、记忆及思考力造成伤害。
调查发现，如果长期不吃主食，记忆力，反应速度、逻辑思维能力都会下降。
4、不吃主食可能导致抑郁
人体里有种叫血清素（5-羟色胺）的物质，有开心和抗抑郁作用。血清素的生成，可靠饮食中的色氨酸来合成。色胺酸是人体必需的氨基酸之一，一定要从蛋白质食物中摄取，低碳高蛋白的饮食，无法将色氨酸变成血清素。
四十年前麻省理工学院就揭开了谜底，发现因为高蛋白饮食中，色氨酸相比起其他氨基酸，比例太少，往往很难穿过血脑屏障进入脑袋，反而高碳低蛋白的饮食，就会刺激胰岛素生成，让胰岛素带走其他的氨基酸，从而释放更多色氨酸进入脑袋转为血清素。所以，糖尿病病人也要重视主食。
现在许多糖尿病专家主张每日糖类提供的热量比例不能低于 50% ，因此糖尿病患者并不是吃的主食越少越好，而是应该掌握恰当的主副食比例，具体到每个人的需要，折合成主食量来进食。
5、不吃主食越减越肥很多人认为主食是肥胖的根源，但相反，长期不吃主食反而会越减越肥！因为这种不吃或少吃主食的饮食结构，会导致碳水化合物摄入不足，过量摄入副食，导致脂肪、蛋白质摄入过量，且一旦恢复正常饮食结构体重容易反弹。
专家强调，事实上，人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入，同时又减少了脂肪的摄入，摄入的总热量就不会超标。如今，作为国际运动营养专业领域的一个普遍共识，许多国家均推崇运动员每餐食用不低于两种富含碳水化合物的食物。
6、其他
长期不吃主食还可能导致高尿酸血症、痛风、骨质疏松、肾结石和肾功能失调等病症。时间一长还会抑制胰岛素排泄，降低胰岛素敏感性，促使糖尿病的发作。长期还会导致心血管的疾病，甚至导致肠癌的发生，并且容易长紫褐斑。
减肥不仅要在饮食上下功夫，最好是多加运动，但是对自己没有毅力，想借助外力的话，也就说要吃减肥产品的话，最好是吃有正规生产批件的，食药监局批准上市的，国内的有舒尔佳等产品。
小米粥和大米粥的热量比较
小米每100克含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
没有证据显示小米热量低，是不是粥中多水，所以感觉热量很低。。。
南瓜粥和南瓜哪个热量高
因为放了南瓜，南瓜的热量不高，体积又大，米自然就少了。
每100克南瓜粥里，有南瓜有米。但100克米粥里全是米。
米的热量不算低。南瓜和米混加在一起的100克，所以热量就低下来了。
每天吃50g大米熬的粥能帮助减肥吗
是的，晚上如果不吃饭喝一些稀粥的话，是可以得到一个很好的减肥效果，也会让一个人的身材越来越好。坚持两天就会有着明显的效果。
晚上喝粥根本就没有办法减肥，因为粥的热量不会特别低的，晚上如果长期喝粥的话只会长胖。
