为什么高粱米热量高 高粱米营养成分表100克
高粮米有什么营养价值？高粱米饭 大米饭 玉米饭 的热量谁高 谁的最低，高粱米的热量是多少？高粱米可以减肥吗 高粱米的热量？高粱米和玉米哪个热量高，高粱米的热量是多少呢？
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谷米的营养价值及功效
每100克高粱米的营养成分：能量351千卡，蛋白质10.4克，脂肪3.1克，碳水化合物74.7克，叶酸20.4微克，膳食纤维4.3克，硫胺素0.29毫克，核黄素0.1毫克，烟酸1.6毫克，维生素E1.88毫克，钙22毫克，磷329毫克，钾281毫克，钠6.3毫克，镁129毫克，铁6.3毫克，锌1.64毫克，硒2.83微克，铜0.53毫克，锰
1.22毫克。
一般人都可食用
1. 适宜小儿消化不良时服食；适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用；黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用；
2. 糖尿病患者应禁食高粱，大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
玉米粒饭和米饭哪个热量高
每100克高粱米的热量：351千卡；每100克米饭(蒸)的热量：116千卡；每100克玉米(黄，干)的热量：298千卡。
玉米饭 最低 大米饭最高
高粱米营养成分表100克
高粱米的热量(以100克可食部分计)是351大卡(1468千焦)。
每100克高粱米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
米饭和高粱米哪个热量高
高粱的热值和大米几乎差不多，更主要的是高粱的抗性淀粉（不容易消化的淀粉）比大米高的多，还有高粱的口感不如大米，所以高粱米减肥，但要注意均衡营养。 你说的高粱米的热值差不多，但那大米可能是含水的米饭的热值，正常应该340-370左右
玉米和小米哪个热量高
高粱米高，热值（每百克大卡）分别是高粱米351，玉米糁347，玉米面340，玉米355
其实可以看做基本相同，和水分、吸收能力关系很大
高粱米与青稞哪个热量高
高粱米的热量为每100克351大卡。
高粱米和大米差不多。它供给人体的热能虽然比大米，小麦要高，但还含有丰富的粗纤维，碳水化合物，B族维生素，尼克酸，以及钙，磷，铁，钠，镁，烟酸等营养成分，其中的膳食纤维有很好的饱腹作用，能增强饱腹感，控制食欲，所以虽然高梁热量偏高，但并不用担心食用后会引起发胖。
煮高粱米的注意事项：
1、高粱米不容易熟，蒸之前最好提前用水浸泡。
2、过高粱米的凉水过去都是直接用井里打来的水就可以了，现在环境污染，最好用凉开水或矿泉水。
3、用煮锅煮饭要注意不要烧焦了，如果嫌麻烦的话，可以用电饭锅代替。
4、高梁米水饭可以搭配烀茄子土豆蘸酱吃，也可以就着野菜、小葱蘸酱，硬实的高粱米粒，就着清凉的水一起吃，尤其在夏天吃着特别过瘾，简单却很美味。
5、也可以用这种方法做成玉米水饭，及其他怀旧的东北特色主食。
