奶茶店什么不上胖 奶茶怎么喝热量最少
喝奶茶不长胖是什么样的体验?和无糖奶茶不会胖,是在自欺欺人还是事实如此,奶茶喝了到底会不会胖,奶和茶加在一起不加糖,为啥会胖呢?茶满满里面喝什么奶茶不容易胖?你知道有哪些喝奶茶还不发胖的办法吗?喝无糖奶茶和零度可乐真的不会发胖吗?你怎么看?
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奶茶怎么喝热量最少
我们都知道奶茶的热量极高
但是奶茶的味道又让人欲罢不能
就比如我们亲爱的周董
本来挺帅气的一个小生
硬是喝奶茶喝成了一个“小胖”
当然人家虽然胖了还是那么帅那么有才华(*/ω\*)
本来我以为喝奶茶变胖是无解的
但是直到最近我发现有一种说法:
“喝冰奶茶不会胖”
然而事实真的是这样的吗( ̄、 ̄)
作为一个脑洞极大理工男
我想与其在这里纠结要不要买奶茶喝
不如来点实际的算一算
到底喝“冰奶茶”能减少多少热量呢?
首先我们得先知道
一杯奶茶有多少热量?
奶茶的主要组成是:奶+茶+糖
奶茶的热量主要来自于它的糖
而奶茶里面所添加的糖是十分惊人的
一杯奶茶里面大约会有55g左右的糖
仅仅是一杯奶茶
就已经超出了健康红线“每日50g糖”的标准
一般来说
一杯400ml的奶茶所含的热量是180千卡
通过计算可得知:
奶茶的热量浓度=450千卡/L
(不同的奶茶会有差异)
假设奶茶的热量被人体完全吸收
那我们平均每喝1L奶茶
就会增长50g的脂肪
冰奶茶能减少多少热量?
正式计算之前
我想先给大家科普一下卡路里到底是什么
焦耳 卡路里同样作为热量单位
两者具有不同的定义
1焦耳的定义为:1N的力使某一物体向力的方向移动1m所需要的能量
1卡的定义为:让1g水升高1摄氏度所需的能量
二者的换算为:1卡=4.182焦耳
也就是说
我们每喝1L冰水(假设为0℃)
身体就要产热使其温度上升至体温(假设体温为36.5℃)
根据卡路里的定义,我们可以很快地算出来
身体在此过程会中消耗36.5千卡的热量
在此过程中,我们可以将冰奶茶比热容与密度与冰水的近似
接下来我们就可以算出来
冰奶茶的热量浓度
=450千卡/L-36.5千卡/L=413.5千卡/L
比普通奶茶每升减少了4g的脂肪呢
但是你以为这样就完了吗
我们知道奶茶店里
店员们将奶茶变冰的方式是加冰块
加冰快这个操作不仅降低了奶茶的浓度
相应的也降低了奶茶的热量浓度
同时也保证了我们喝入奶茶温度保持在0℃
假设我们加的冰占了奶茶的1/5
通过计算
其热量就降到了324.23千卡/L
每升奶茶就降低了大约90千卡的热量
相当于减少了一个鸡蛋的热量还多一点
通过总结,我们可以得到一个这样的算式:
奶茶的密度大约为1g/mL
冰块的密度是0.9g/mL
我们可以假设冰块所占的比例为a%
奶茶的体积为V
则算式变为
根据这个算式我们可以发现
当冰块的比重达到一定程度时
我们喝奶茶的热量就完全抵消了
通过计算
这个比值是
92.6%
(差不多全是冰了……)
所以爱喝奶茶又不想长胖的小伙伴们
下次知道该怎么喝奶茶了吧
ˋ( ° ▽、° )
冰块要加足喔(o゚v゚)ノ
无糖珍珠奶茶会胖吗
减肥是当代女性同志经常喊着要做的事情,他们搜集各种有关于减肥的方法,减肥操以及一些例如减肥药等减肥产品,奶茶许多女生都喜欢喝,但是奶茶又是特别容易发胖的食物,让许多女生非常苦恼,有人就说无糖奶茶对减肥应该是没有影响的,喝无糖奶茶不会胖,是在自欺欺人还是事实如此?无糖奶茶还是会让人难发胖的,喝无糖奶茶不会发胖只是在自欺欺人,事实并非这样,虽然奶茶里没有了糖分,但是含有其他令人发胖的物质。
无糖奶茶虽然表面上看是无糖,其实它的配料在制作的过程中添加了许多糖分,这些糖分是会让我们发胖的,奶茶店中很喜欢在奶茶里加入奶精的成分,奶精里含有许多的脂肪酸,这对我们人体视不利的,容易造成人体的肥胖,除此之外,里面的“珍珠”是用木薯淀粉做成的,含有的能量非常高,许多配料,比如红豆等都含有许多的糖分,这些都是令我们发胖的成分,所以无糖奶茶依旧是我们减肥路上的绊脚石,会让人发胖的。
无论是有糖奶茶,还是无糖奶茶,对我们的身体都是不好的,许多人尤其是小孩因为天天喝奶茶,去医院检查出肠胃部分的疾病,甚至发生癌症等,这是非常让人觉得恐怖的事情,喝奶茶还会影响我们的食欲,会让我们不喜欢吃饭,这样机体的营养得不到补充,我们的身体自然就不健康了。
喝无糖奶茶也是会令人发胖的,里面的能量非常高,并且糖分依然很多,主要在配料上,奶茶对我们的身体非常不好,无论你是否减肥,奶茶都不值得提倡经常喝,平时要多吃一些健康的食物,如果要减肥,肯定要做到管住嘴,迈开腿,才会有效果的。
奶茶在什么时间喝最容易发胖
奶茶喝了到底会不会胖?
自制奶茶可能不会胖,但是买外面的,呵呵,你知道加了多数添加剂啊
经常喝奶茶最直接的结果可能就是变胖,但却不是每个人都会变胖!
因为这需要看你是喝的什么样的奶茶以及你是怎么喝奶茶。
一杯奶茶一般包括茶底、「奶」、甜味、咀嚼辅料这 4 个部分。
茶底不是热量来源
茶底能让奶茶拥有更好的风味。不过茶只提供咖啡因和味道,不是热量的来源。
比较流行的新式奶茶一般都是相对清淡的茶汤,传统的港式奶茶是用茶末煮茶,茶汤特别浓郁。这两种有点像咖啡中的美式清咖啡与浓缩咖啡的区别。
港式奶茶因为茶比较浓郁,咖啡因含量高,咖啡因不耐受的人,可能容易发生心跳加速,那就少喝港式奶茶,选择清茶做的茶饮。
奶茶甜度最好选 3 分糖以下
奶茶甜味最直接的来源就是白砂糖。
看过各种配方的奶茶,大杯全糖的奶茶,含糖大约 60g,相当于 15 块咖啡店里的方糖。中杯全糖奶茶,含糖量大约 40g,相当于 10 块方糖。
大杯全糖 = 60g 糖 = 15 块方糖中杯全糖 = 40g 糖 = 10 块方糖大杯 3 分糖 = 15g~20g 糖 = 4~5 块方糖中杯 3 分糖 = 10~15g 糖 = 2~3 块方糖
现在的奶茶店大多数都可以要求半糖、三分糖或者不放糖。
每天摄入的含糖量不应该超过 25g,如果你很爱喝奶茶,选择中杯 3 分糖,就是比较安全、比较不容易发胖的选择了。
牛奶、淡奶更不容易胖
奶茶中的奶,是丝滑口感的来源。
不同成本的奶茶,带来丝滑口感的成分的差距也非常大,这和其中加的「奶」是哪一种很有关系。
牛奶
奶茶嘛,我们第一反应就是茶搭配牛奶。
将糖控制在 3 分糖以内,这样一份奶茶相当于借着好喝的风味喝进来一份牛奶而已。这并没有不健康,反而是推荐的。当然啦,如果不加糖肯定更健康。
品质较高的奶茶店确实会用鲜奶做奶茶,不过,自己在家做奶茶时会发现,自己泡的茶搭配牛奶却一点也不香浓,并不好喝。
这是怎么回事呢?那就要说到第二种了,它就是淡奶。
淡奶
在港式奶茶当中常会用到淡奶,淡奶很简单,其实就是蒸发掉水份,浓缩了一倍的牛奶。
去掉了水份,牛奶当中的营养物质浓缩,奶味就更显浓郁了。但这个过程维生素损失比较大,营养价值不如牛奶。
如果在淡奶中加入大量的白砂糖,就成了炼乳,炼乳糖含量超过 50%。一般港式奶茶都是用浓郁的茶底、淡奶、炼乳三者混合而成。
喝港式奶茶的时候选择不加糖或炼乳,这样一份奶茶当中只含有茶和淡奶,也算是健康饮品了,且风味十足。
牛奶、淡奶这些食材成本不低,有的商家也开动脑筋想要模拟口感的同时降低成本,这就有了奶精、植脂末的走红。
奶精
奶精和植脂末本身跟牛奶已经没什么关系,它们主要是大豆油等植物油由人工氢化制作而成,主要成分就是氢化植物油。
最初,它们的出现就是为了替代昂贵的牛奶中的脂肪,模拟丝滑的口感。
奶精常常被做成小盒装的奶球来搭配咖啡,植脂末就是粉末状的咖啡伴侣。它们的主要成分都不是奶,而是油。
这听起来可能有些颠覆了,但事实正是如此,那些 3 合 1 速溶咖啡、3 合 1 速溶奶茶、最早流行起来的各种粉冲泡的奶茶,都是使用这种植脂末。
奶茶专用的植脂末,脂肪含量大约 30~35%,一份奶茶普遍会用 30~40g 植脂末。
不同的奶茶配方还会细化植脂末的制作原料,价格比较贵的是椰子油、棕榈油生产的植脂末,价格比较便宜的是大豆油所生产的植脂末。无论哪一种,都一样糟糕,都是饱和脂肪含量超高的添加物。
现在工艺持续进步,制作氢化植物油所产生的反式脂肪酸含量也一步步在下降了,但是便宜的原料可能依然会存在反式脂肪酸含量很高的风险。反式脂肪酸目前有明确研究证明,容易诱发心脑血管疾病,更是要小心。
如果你买奶茶的地方用的不是盒装的鲜奶,而是粉末状或者其他看起来不像牛奶包装的液体,那就很有可能是这种植脂末了,少喝或者不喝。
奶盖
奶盖主要是奶油,脂肪含量非常高。奶盖的整体形态来源于奶油,风味来自于芝士粉、海盐等添加物。
制作奶盖所需的奶油,脂肪含量需要超过 30%。在打蛋器高速搅打的过程会将空气带入,油脂包裹空气就形成了蓬松的奶油质感。
如果全部是奶油会让口感偏腻,所以打好的奶油还会加入牛奶调整流动性,就成为市面上流行的奶盖。
可惜的是,绝大多数奶茶店不会用到天然奶油,而是会用到价格更低廉的植物奶油。这就跟刚才提到的植脂末是差不多的成分,都是采用植物油通过工厂制作而成的仿制奶油质感的物质。
当然,还有奶茶店直接使用奶盖粉,直接加水或者牛奶搅打就可以了,更加廉价,都是氢化植物油制作而成。
这种奶茶,虽然有丝滑口感,但更容易发胖。
茶悠悠里面有什么好喝的奶茶
奶茶估计喝多了不论什么都会发胖哦!特别珍珠奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了简单发胖,脂肪简单聚集在肚子上,产生中广体形,许多习惯喝牛奶茶的人如果想要减肥,第一件事就是戒奶茶。珍珠奶茶中的珍珠实际就是用一些薯粉之类制成的。椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加快体内制作胆固醇,血脂肪也会缓慢升高,产生血管软化,长时间大量饮用,容易罹患高体循环的动脉血压、糖尿病等慢性病。
最全喝奶茶不长胖攻略
如果大家想要喝奶茶,不发胖的话,这是不可能的一件事情,因为奶茶当中的糖分是非常高的,而且很多的奶茶店,他们所制作的奶茶都是用一些奶精兑成的,所以说肯定是会导致大家发胖。如果说大家不想发胖的话,我们最好是选择自己在家里面制作奶茶,这样的话也是能够有效的避免出现发胖的现象。
一、奶茶的制作方法。首先,我们需要准备一些红茶或者是绿茶,自己根据口感来进行选择,再准备半个柠檬,还有适当的白砂糖,大家可以选择脂肪含量比较低的糖,这样的话也是能够避免自己出现长胖的现象。大家需要起锅,不用放入任何的东西,然后把茶叶放下去,进行翻炒,大概翻炒到茶叶出香味之后,我们就可以选择再把白砂糖放进去。等到白沙糖翻炒出香味之后,就可以选择加入适当的牛奶,然后再挤入半个柠檬汁就可以了。
二、喝奶茶为什么会长胖?因为奶茶当中的含糖量是非常高的,所以就很容易会导致大家长胖,而且很多的女性长期的喝奶茶会导致自己出现长痘痘的现象,除此之外,很多店里面的奶茶。如果不是特别健康的话,不仅会导致大家长胖,也是会导致我们皮肤变得越来越差劲,所以小编也是建议大家最好是管住自己的嘴。虽然奶茶非常的好喝,但喝的太多也是很容易会导致我们的升级出现一定的问题,会导致我们过于的肥胖。
三、总结。小编希望大家注意一下这些情况,特别是有一些女生,对自己的身材管理是比较严格的,我们一个星期喝一杯奶茶是最多的了,喝过多的奶茶,对自己的身体影响是非常大的。
零度可乐喝多了会发胖吗
喝无糖奶茶和零度可乐确实不会发胖,但是喝奶茶,喝可乐还是会对身体造成不好的影响,所以就算不会发胖还是要少喝。