奶酪为什么热量高 奶酪如何吃不增肥
听说奶酪不能多吃，吃多了很容易发胖，是真的么？奶酪的热量高吗 奶酪的热量是多少 怎么吃奶酪？奶酪的热量那么高，凭什么还能在西方的“胖子堆”里面热销？奶酪热量高么？减肥可以吃奶酪吗？奶酪的热量。
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奶酪如何吃不增肥
LZ不用担心的哦～奶酪并没有外面疯传的那样热量高，我本身属于易胖体质，但是却特别爱吃，每天早上都会吃一小片总统奶酪，并没有觉得胖多少啊～我身边经常有朋友跟我说，奶酪热量高，吃一块儿就得多锻炼多久多久的。亲测事实并非如此。日常锻炼是必不可少的，但把发胖怪在奶酪身上就未免有些冤枉奶酪了。
奶酪里的脂肪属于什么脂肪
奶酪热量不算特别高，328大卡/100克，1片奶酪(10.0克)含有热量33大卡，脂肪含量少，只有20-30%，所以适量吃奶酪不会长胖。
当然，这里说的单纯的奶酪。蛋糕店里的奶酪蛋糕绝对是高热量食物，除了奶酪还有鸡蛋奶油糖霜等添加品，一个小小的奶酪蛋糕就可能导致当天的卡路里超标，绝对要少吃。
奶酪其实是牛奶的“浓缩版”，一斤奶酪是由5斤牛奶浓缩制作而成。可想而知，奶酪中所包含的蛋白质、脂肪、钙质、维生素等营养成分也要比普通的牛奶更多。另外，奶酪也属于纯天然的奶制品，是发酵后的牛奶，被人体吸收的概率高达96%-98%。
奶酪的吃法主要有三种，一种是直接食用，能补充人体所需的各种营养元素；还有一种吃法上搭配其他食材来吃，比如搭配蔬菜和点心一起吃；最后一种吃法是和其他食材做成各种美食。
奶酪含脂肪的不同
主要还是由于风俗原因，外国的风俗导致，就和陕西人喜欢吃肉夹馍一样。
奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，然而，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。事实上，人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神，芝士蛋糕就源于古希腊，而在古罗马时期，奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。
1.比然奶酪（Brie）
法国最著名的奶酪之一，因产于中央省的比然地区而得名。有许多品种，一般色泽由淡白到淡黄，质软味咸，奶香浓郁。呈圆碟状，直径18-35cm，重量1.5-2kg，含乳脂45%。比然奶酪最早制于17世纪，1918年被称为“奶酪之王”，响誉全世界。比然奶酪最好的保存方法是在切开的那一面放上一块干净的硬纸板（这样可以阻止奶酪流动），再把它储存在阴凉的地方或放在冰箱里。
2.博斯沃思奶酪（Bosworth Leaf）
由山羊奶制成的博斯沃思奶酪有着奶油般的质地，吃起来也不会像有的奶酪味道刺激。如果你没有完全适应奶酪的口味，那你可以先尝尝博斯沃思奶酪。 营养成分：每30克含80卡路里热量、0.27克碳水化合物、6.3克脂肪、5.6克蛋白质。
3.卡尔菲利干酪（Caerphilly）
它是一种威尔士全脂白干酪，口感温和、有点咸。最开始卡尔菲利干酪被威尔士的矿工们当作盐来食用，当他们在炎热的矿井中汗流浃背地工作时，身上总会带些卡尔菲利干酪。它不仅可以和葡萄、苹果一块食用，还能作为调料或搭配香肠食用。 营养成分：每30克含125卡路里热量、0.03克碳水化合物、10.4克脂肪、7.9克蛋白质。
为什么奶酪的热量低芝士热量高
新鲜的奶酪含大量水份,热量较低,适合减肥者食用。比如说,一块40克的鲜羊奶酪热量为42卡,含2.4克脂肪,但同样份量的羊干酪的热量则为186卡,含16克脂肪。
减脂期可以吃芝士奶酪吗
说起奶酪，很多人会想到它的美味以及它的口感，它的口感非常好，但它所含的热量也比较高，所以很多减肥的人在平时不敢多吃奶酪。不过有调查发现奶酪虽然热量高，但它可以帮助减肥，这让很多人感觉到奇怪，一起来了解一下。
热量高的奶酪为什么可以帮助减肥？
一、饱腹感强
由于奶酪和其他食物相比，他们的卡路里比较高，所以在日常摄取一点点就能让自己有极大的饱腹感，而又因为大多数人在摄取奶酪的数量并不高，不会摄取和米饭鱼肉相同的量，所以减肥的人在提高饱腹感的同时就不会因为饥饿而想吃其他食物。
二、提高新陈代谢
由于奶酪是一种高蛋白质食物，而蛋白质是身体必不可少的一种物质，所以在进入身体后可以帮助加快身体的新陈代谢，也就能有效起到减肥效果。
三、含有大量的钙
奶酪中所含的钙质也是比较高的，而钙可以帮助身体燃烧脂肪，适当摄取一些奶酪能让身体快速消化，在摄取钙质的同时也能让脂肪被燃烧，而且也可以帮助身体补充钙质，避免在减肥中运动让骨质大量流失。
吃奶酪减肥要注意什么？
一、注意控制重量
由于奶酪中所含的热量比较高，所以并不是奶酪越吃多减肥的效果越好，有营养专家建议每天吃1~2片的奶酪最为合适，如果摄取过多很容易让身体的热量消耗不掉而堆积，就没有减肥的效果。
二、减少其他热量高的食物
如果有摄取奶酪，就要将奶酪的热量算入每天的总热量摄取当中，减少其他热量高的食物摄取，避免过多热量食物堆积而导致肥胖。
三、蛋糕店的奶酪不能买
在目前市面上奶酪的种类多种多样，而一些蛋糕店所销售的奶酪或者是制作在蛋糕中的奶酪是不能够购买食用的，这些奶酪的热量会比普通奶酪的热量高，这些奶酪会让身体增肥，并不会有减肥的效果。
温馨提示，奶酪是一种比较常见的食物，在日常生活中一些减肥的人也可以适当吃奶酪，只是要注意奶酪只能作为一种辅助减肥的食物，想要成功减肥还是要靠自己在平时的运动以及饮食控制，只有多方面配合才能让减肥效果达到最佳。
奶酪和芝士哪个热量高
每百克的奶酪热量为328大卡，属于高热量食物。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。
奶酪
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶，就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐。
