什么食物含糖量最少 食物含糖表大全

暗香袭人2022-07-07 07:16:36美食1917

什么食物里含的糖分最少?什么食物含糖量最低?什么食物里含的糖分最少?什么食物含糖量低?糖分低的食物一览表,含糖量低的水果和蔬菜有哪些?有推荐的吗?

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各种食物糖分含量一览表

1、谷类。极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦,稻麸,硬质小麦面条,通心面,黑米,荞麦,强化蛋白质的面条,玉米面粥等。

2、干豆类及制品。如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。

3、乳类及乳制品。牛奶(包括全脂奶和脱脂奶)、奶粉、酸奶、酸乳酪等。

4、薯类。特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品,如马铃薯粉条、藕粉、苕粉、魔芋和芋头等。

5、部分水果。主要是含果酸较多的水果,如苹果、樱桃、柑、葡萄、梨。

扩展资料:

不甜但糖分高的食物:

1、超市中的速冲糊粉是含糖大户

因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖甚至排在配料表的第一位,购买时一定要多注意。

2、山楂片、话梅等酸味零食

山楂、话梅等本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。有的山楂片中的糖含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。

3、红烧肉、鱼香肉丝都是高糖

专家介绍,很多人做菜喜欢用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些人喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。

4、猕猴桃、柚子居然比西瓜含糖高

专家表示,别看西瓜吃起来甜,其实含糖量仅为4.2%;而猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。

参考资料来源:人民网-六类食物升糖指数低

参考资料来源:人民网-糖友请注意!这5类食物不甜但糖分高

什么东西含糖量最少

一、

蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜:

大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、

含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下:

1%:南瓜

紫菜

生菜

2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜

茴香、卷白菜。

3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜

塌棵菜

4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花

扁豆荚

茭白春笋

油菜

空心菜

臭豆腐。

5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅

酱豆腐

韭菜花。

6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅

枇杷豆腐干

黄豆芽

7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜

樱桃

柠檬

9%:橙子、波萝、李子、莲蓬

榨菜

蒜苗

10%:葡萄、杏

11%:柿子、沙果

12%:梨子、桔子

豌豆

橄榄

13%:柚子、苹果

14%:荔枝

山药

15%:苹果

16%:土豆

17%:石榴

20%:香蕉、藕

22%:红果

85%:粉条

吃水果要有选择性

1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等。

2、选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。

3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高,加重胰岛B细胞负担。

4、选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。

5、尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维较少。

史上最全的食物糖分

1、谷类。极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦,稻麸,硬质小麦面条,通心面,黑米,荞麦,强化蛋白质的面条,玉米面粥等。

2、干豆类及制品。如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。

3、乳类及乳制品。牛奶(包括全脂奶和脱脂奶)、奶粉、酸奶、酸乳酪等。

4、薯类。特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品,如马铃薯粉条、藕粉、苕粉、魔芋和芋头等。

5、部分水果。主要是含果酸较多的水果,如苹果、樱桃、柑、葡萄、梨。

扩展资料:

不甜但糖分高的食物:

1、超市中的速冲糊粉是含糖大户

因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖甚至排在配料表的第一位,购买时一定要多注意。

2、山楂片、话梅等酸味零食

山楂、话梅等本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。有的山楂片中的糖含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。

3、红烧肉、鱼香肉丝都是高糖

专家介绍,很多人做菜喜欢用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些人喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。

4、猕猴桃、柚子居然比西瓜含糖高

专家表示,别看西瓜吃起来甜,其实含糖量仅为4.2%;而猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。

参考资料来源:人民网-六类食物升糖指数低

参考资料来源:人民网-糖友请注意!这5类食物不甜但糖分高

什么食物含糖量低或不含糖

低糖食品主要是指一些含糖指数比较低的食品,常见的有黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜等等都是一些低糖的食品。

长期食用低糖食品可降低血糖及血脂。低糖类食物有:各种食用油、豆角、豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、大葱、冬瓜、海带蘑菇、豆腐、粉丝、木耳、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、鱼等。

在饮食上,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养:

1.蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。

2.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。

3.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。

4.主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量,根据每个人的耐受量和程度,应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖,适量运动。

食物含糖表大全

低糖食物指的是糖分含量较低的食物,但无脂糖类食品也并非不含糖,根据国家标准每100g十五中含糖量小于5g的属于低糖食物,小于0.5g属于无糖。下面品牌排行榜知识百科小编就来给大家介绍低糖食物一览表,分别包括水果类、谷物类、蔬菜类、乳制品、饮料、豆制品类。

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1、水果类

01

樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子

02

此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。

2、谷物类

01

麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等

02

南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。

4、乳制品

01

花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪

5、饮料类

01

苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁

6、豆类制品

01

黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆

含糖量高的蔬菜和水果

西兰花,胡萝卜,冬瓜,苦瓜,蘑菇,金针菇,杏鲍菇,牛油果,山竹,蓝莓,火龙果,这些水果蔬菜的含糖量都是比较低的日常,可以推荐大家吃西兰花,胡萝卜,牛油果等食物。

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