什么食物含糖量最少 食物含糖表大全
什么食物里含的糖分最少?什么食物含糖量最低?什么食物里含的糖分最少?什么食物含糖量低?糖分低的食物一览表,含糖量低的水果和蔬菜有哪些?有推荐的吗?
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各种食物糖分含量一览表
1、谷类。极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦,稻麸,硬质小麦面条,通心面,黑米,荞麦,强化蛋白质的面条,玉米面粥等。
2、干豆类及制品。如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。
3、乳类及乳制品。牛奶(包括全脂奶和脱脂奶)、奶粉、酸奶、酸乳酪等。
4、薯类。特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品,如马铃薯粉条、藕粉、苕粉、魔芋和芋头等。
5、部分水果。主要是含果酸较多的水果,如苹果、樱桃、柑、葡萄、梨。
扩展资料:
不甜但糖分高的食物:
1、超市中的速冲糊粉是含糖大户
因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖甚至排在配料表的第一位,购买时一定要多注意。
2、山楂片、话梅等酸味零食
山楂、话梅等本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。有的山楂片中的糖含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。
3、红烧肉、鱼香肉丝都是高糖
专家介绍,很多人做菜喜欢用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些人喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。
4、猕猴桃、柚子居然比西瓜含糖高
专家表示,别看西瓜吃起来甜,其实含糖量仅为4.2%;而猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。
参考资料来源:人民网-六类食物升糖指数低
参考资料来源:人民网-糖友请注意!这5类食物不甜但糖分高
什么东西含糖量最少
一、
蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜:
大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、
含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
水果、蔬菜含糖量列表如下:
1%:南瓜
紫菜
生菜
2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜
茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜
塌棵菜
4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花
扁豆荚
茭白春笋
油菜
空心菜
臭豆腐。
5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅
酱豆腐
韭菜花。
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅
桃
枇杷豆腐干
黄豆芽
7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜
樱桃
柠檬
9%:橙子、波萝、李子、莲蓬
榨菜
蒜苗
10%:葡萄、杏
11%:柿子、沙果
12%:梨子、桔子
豌豆
橄榄
13%:柚子、苹果
14%:荔枝
山药
15%:苹果
16%:土豆
17%:石榴
20%:香蕉、藕
22%:红果
85%:粉条
吃水果要有选择性
1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等。
2、选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。
3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高,加重胰岛B细胞负担。
4、选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。
5、尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维较少。
史上最全的食物糖分
1、谷类。极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦,稻麸,硬质小麦面条,通心面,黑米,荞麦,强化蛋白质的面条,玉米面粥等。
2、干豆类及制品。如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。
3、乳类及乳制品。牛奶(包括全脂奶和脱脂奶)、奶粉、酸奶、酸乳酪等。
4、薯类。特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品,如马铃薯粉条、藕粉、苕粉、魔芋和芋头等。
5、部分水果。主要是含果酸较多的水果,如苹果、樱桃、柑、葡萄、梨。
扩展资料:
不甜但糖分高的食物:
1、超市中的速冲糊粉是含糖大户
因为单纯的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖甚至排在配料表的第一位,购买时一定要多注意。
2、山楂片、话梅等酸味零食
山楂、话梅等本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。有的山楂片中的糖含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。
3、红烧肉、鱼香肉丝都是高糖
专家介绍,很多人做菜喜欢用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些人喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。
4、猕猴桃、柚子居然比西瓜含糖高
专家表示,别看西瓜吃起来甜,其实含糖量仅为4.2%;而猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。
参考资料来源:人民网-六类食物升糖指数低
参考资料来源:人民网-糖友请注意!这5类食物不甜但糖分高
什么食物含糖量低或不含糖
低糖食品主要是指一些含糖指数比较低的食品,常见的有黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜等等都是一些低糖的食品。
长期食用低糖食品可降低血糖及血脂。低糖类食物有:各种食用油、豆角、豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、大葱、冬瓜、海带蘑菇、豆腐、粉丝、木耳、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、鱼等。
在饮食上,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养:
1.蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
2.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。
3.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。
4.主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量,根据每个人的耐受量和程度,应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖,适量运动。
食物含糖表大全
低糖食物指的是糖分含量较低的食物,但无脂糖类食品也并非不含糖,根据国家标准每100g十五中含糖量小于5g的属于低糖食物,小于0.5g属于无糖。下面品牌排行榜知识百科小编就来给大家介绍低糖食物一览表,分别包括水果类、谷物类、蔬菜类、乳制品、饮料、豆制品类。
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1、水果类
01
樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子
02
此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。
2、谷物类
01
麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等
02
南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。
4、乳制品
01
花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪
5、饮料类
01
苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁
6、豆类制品
01
黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆
含糖量高的蔬菜和水果
西兰花,胡萝卜,冬瓜,苦瓜,蘑菇,金针菇,杏鲍菇,牛油果,山竹,蓝莓,火龙果,这些水果蔬菜的含糖量都是比较低的日常,可以推荐大家吃西兰花,胡萝卜,牛油果等食物。