低脂高蛋白什么意思 低脂饮食的好处
低脂高蛋白运动理念，哪些是低脂高蛋白的食物，低脂高蛋白指的是哪些，什么是高蛋白，低脂肪的食物？什么是低脂饮食、流质饮食、高蛋白饮食？牛奶中的低脂、脱脂和全脂分别什么意思？
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减脂王牌运动
低脂高蛋白的理念，主要是指饮食中保持较低量的脂类（动物油脂和植物油脂都算），同时保持较高的蛋白质摄入，饮食过高的脂类食物容易造成身体发胖，所以要尽量控制，而蛋白质可以提升身体代谢，让身体消耗更多的热量，这种饮食方法常见于减肥过程中配合运动一起进行。
高蛋白低脂食物排行一览表
高蛋白是指食物蛋白质含量的高低，而低脂肪是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。
第一类：肉类（包括猪，鸡鸭，牛肉等）。
第二类：蛋类。
第三类：鱼类。
第四类：豆类。
第五类：谷物类。谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。
低脂肪高蛋白怎么界定
高蛋白低脂肪的食物不仅可以减肥,下面这些食物都是非常好的减肥食品,而且很有营养,试试看!!
1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
12、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
吃什么食物是高蛋白质低脂肪
掌握了这些以后再也不用怕吃了就胖了
低脂饮食的好处
低脂饮食就是脂肪摄入量低的食物，流质就是水分多的、比如稀饭啊、汤啊之类的。高蛋白就是含蛋白质高的食物，比如鱼、蛋之类的。这些都是对健康很好的食物。
为什么说脱脂牛奶比全脂更可怕
牛奶分为全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶。主要的区别是牛奶中脂肪的含量，全脂牛奶指的就是新鲜的纯牛奶，里面的脂肪含量非常多，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。而低脂牛奶指的是含有的脂肪比较低。既可以补充能量又不会引起肥胖。.脱脂牛奶之中基本没有脂肪，对于一些高血压、高血脂患者可以放心饮用，而且可以降低牛奶所引发的过敏性疾病出现的概率。
