高钾可以吃什么食物 高钾血症不能吃哪类食物

藏于心2022-07-07 08:07:07美食1806

高血钾能吃什么食物?高血钾的人可以吃什么蔬菜和水果?含钾高的食物有哪些 吃哪些食物能补钾,高钾血症饮食吃什么食物?高钾血症的饮食,食疗,高钾血症吃什么好?高钾的食物有哪些。

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血钾高什么东西不能吃

钾高的食物,如:竹笋,青菜,红萝卜,香菇,菠菜,空心菜,香蕉,芭乐,番茄,柳丁,桃子等,均应少用.避免摄入咖啡,浓茶,肉汤,鸡精,蜜饯,龙眼干.

高钾蔬菜:绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。

高钾水果:香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃(容易打嗝),建议每次以一种水果为主,份量约1/6为宜。

低钾水果:凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等,但也不宜吃大量。

日常膳食中的肉类、豆类、菜类等食物中含钾较丰富,米面次之,蛋类较少。其中又以虾皮、黄豆、黑豆、绿豆、百合、慈姑、黄花菜、红苋菜、西红柿酱(罐头)、紫菜、榨菜、腌雪里蕻、干蘑菇、干冬菇、鲜枣、干红枣、葡萄、干花生仁、茶叶、麦乳精、食醋等食物含量高,慢性肾衰患者应谨慎食用。

如何避免摄入含钾高食物的食用方法:

(1)不用菜汤或肉汤拌饭

(2)蔬菜水煮3min再炒;薯类切片后泡水20min后汁液倒掉不用.

(3)不用低钠盐,薄盐酱油,代盐.

(4)超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量少1/3.

(5)含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量.

高钾血症不能吃哪类食物

血钾过高是一种血液里的钾含量过高的症状.人体里98%的钾多数存在于细胞中,只有一小部分是经常在血液中循环.细胞中和血液中钾含量的平衡对人体是十分重要的.它能影响细胞膜的工作,管理心脏的运作和大脑与肌肉之间的通道.如果你血液中钾含量过高,通常会由肾脏排泄出来.然而,如果你的肾脏功能不正常,钾含量就会变得过高,这就是引起血钾过高的最常见的原因.另一个原因就是受损的细胞把过多的钾排放到血液中,超过了肾脏的清理速度.药物和食物同样可以影响血液中钾的含量.血钾过高是一种严重的疾病,必须及时治疗.

钾是身体中数量较大的物质,多数存在于各细胞内,与细胞外的互相协调,以维持血液和体液的酸碱平衡,以及维持体内水分平衡与渗透压的稳定.钾过低或过高,都会引起严重后果.肾病患者尤其是处于少尿期的患者在饮食上应避免含钾高的食物,那么含钾高的食物有哪些?在食用蔬菜,水果时应如何对含钾高的食物进行有效选择呢?具体在含钾高的食物选择上应注意以下几点:

少尿患者避免高钾食物

肾脏患者,如果一般尿量正常,无尿少和肾功能衰竭,应多食青菜,水果,以供给充足的维生素.如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水果.因为蔬菜,水果中一般含钾比较丰富,而肾病少尿患者,血清中钾含量均升高.血钾过高,可导致心跳骤停,危及生命.

透析患者应避免含钾过高的食物

血钾过高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至导致患死亡.因此透析患者饮食应控制钾的摄入,特别是对少尿或无尿的透析患者,应首先指导患者认识含钾高的食物,如:竹笋,青菜,红萝卜,香菇,菠菜,空心菜,香蕉,芭乐,番茄,柳丁,桃子等,均应少用.避免摄入咖啡,浓茶,肉汤,鸡精,蜜饯,龙眼干.

如何避免摄入含钾高食物的食用方法:

(1)不用菜汤或肉汤拌饭

(2)蔬菜水煮3min再炒;薯类切片后泡水20min后汁液倒掉不用.

(3)不用低钠盐,薄盐酱油,代盐.

(4)超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量少1/3.

(5)含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量.

由于肾病患者的肾脏受损,患者对钾的排泄功能降低,所以肾病患者在日常生活中应避免高钾食物的摄入.在日常食谱中,富钾食物主要有香蕉,柑,橙,山楂,桃子,鲜桔汁,油菜,海带,韭菜,番茄,蘑菇,菠菜,榨菜,川冬菜,豆类及其制品等.只有科学,系统的治疗加上合理的饮食才能早日使肾病患者走上康复之路。

补钾饮食该吃什么食物

1、红薯

红薯是生活中的常见食材,而且它也是所有蔬菜中含钾量最高的存在,每500克红薯中,微量元素钾的含量能高达700毫克,它还含有大量膳食纤维和胡萝卜素,平时人们食用以后,可以快速把它含有的微量元素钾吸收和利用,也能促进身体代谢维持身体正常机能。

2、番茄

番茄是一种含钾量比较高的水果,特别是把它制成番茄酱以后供人类食用,能让人体吸收丰富的微量元素钾,可以起到快速补钾的重要作用,另外番茄中含有的番茄红素,还能促进身体对钾的吸收与利用,他的补钾效果远远高于其它高钾食物。

3、豆类食材

微量元素钾不单能预防高血压,还能保护心脏,提高心脏功能,平时多吃一些豆类食材,就能起到明显补钾作用,特别是豆类家族中的白扁豆和利玛豆以及豌豆等食材中钾的含量特别高,平时只要经常食用就能满足身体对微量元素钾的正常需要。

4、酸奶

酸奶也是一种能补钾的食材,这是很多人都不知道的事情。但是养生专家已经证实每一百克酸奶中钾的含量高达50多毫克,它与燕麦等食材搭配在一起食用,能让人体尽快把它含有的钾吸收和利用,能起到快速补钾的重要作用。

低钾血症多吃点什么食物最好

钾高的食物,如:竹笋,青菜,红萝卜,香菇,菠菜,空心菜,香蕉,芭乐,番茄,柳丁,桃子等,均应少用.避免摄入咖啡,浓茶,肉汤,鸡精,蜜饯,龙眼干.

高钾蔬菜:绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。

高钾水果:香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃(容易打嗝),建议每次以一种水果为主,份量约1/6为宜。

低钾水果:凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等,但也不宜吃大量。

日常膳食中的肉类、豆类、菜类等食物中含钾较丰富,米面次之,蛋类较少。其中又以虾皮、黄豆、黑豆、绿豆、百合、慈姑、黄花菜、红苋菜、西红柿酱(罐头)、紫菜、榨菜、腌雪里蕻、干蘑菇、干冬菇、鲜枣、干红枣、葡萄、干花生仁、茶叶、麦乳精、食醋等食物含量高,慢性肾衰患者应谨慎食用。

如何避免摄入含钾高食物的食用方法:

(1)不用菜汤或肉汤拌饭

(2)蔬菜水煮3min再炒;薯类切片后泡水20min后汁液倒掉不用.

(3)不用低钠盐,薄盐酱油,代盐.

(4)超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量少1/3.

(5)含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量.

高血钾症患者可以吃的食物一览表

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  避免高钾食物,减少钾摄入.日常食谱中,含钾高的食物有很多,比如说木耳、蘑菇干、海菜、紫菜、鱼类,香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。

高钾的人该吃什么食物

人体需要多种微量元素以维持正常的新陈代谢,其中钾就是所必需的一种重要微量元素。钾有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,同时还具有一定的降血压作用。缺钾会导致心心率不齐、肌肉无力、恶心呕吐、腹泻腹痛等病状,同时还能够防癌抗癌。在乳制品、水果、蔬菜、内脏、水果中都含有丰富的钾。

哪些食物含钾高

1、香蕉。香蕉含有丰富的钾元素,能够预防缓解缺钾症,同时能够加快人体内钠盐的代谢,防止高血压。香蕉还具有大量的膳食纤维,能够加快肠胃的蠕动,具有润肠通便,清肠排毒的作用。

2、紫菜。紫菜是一种含钾量特别高的食物,同时它还含有丰富的微量元素碘和维生素,对人体十分有益。

3、桂圆。桂圆中的碳水化合物、钾和维生素C含量都十分丰富,有补血安神,健脑益智的功效,对妇科肿瘤有抑制作用,对体质虚弱的人有辅助治疗功效。

4、海带。海带中含较多的碘,能够防治缺碘性甲状腺肿大,同时其含有的钾盐有降压和降胆固醇的作用,能够提高机体免疫力。

5、菠菜。菠菜富含钾等微量元素,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压等疾病可起辅助治疗作用。

6、芒果。芒果有生津止渴、利尿、止呕等作用,同时富含维生素A、维生素C、胡萝卜素、钾等营养元素,对人体有一定的良好功效。

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