水煮什么菜最好吃 什么菜最适合做水煮
水煮的菜有哪些，什么蔬菜适合煮着吃？直接水煮就好吃的菜有哪些，水煮菜有什么菜？用水煮一煮就很好吃的食物有哪些，煮什么菜好吃？
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什么菜最适合做水煮
为了身体健康着想，我们在平时生活中应该做到荤素搭配，很多人却总是以荤食为主，其原因就在于他们觉得青菜不好吃，事实上，只要学会正确的烹调方法，青菜也一样可以很好吃，比如说水煮青菜不但口感好，而且青菜的营养也可以更多地被保留下来，那水煮青菜做法有哪些呢？
1、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘；
2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少许糖，醋和酱油在一起搅拌调汁；
3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
水煮青菜功效
1．提供营养，强身健体青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2．保持血管弹性青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3．润泽皮肤，延缓衰老青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
4．防癌抗癌青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
一：吃水煮菜能减肥吗？
因为水煮菜的热量很低，其次，它含有丰富的纤维，有益于促进肠胃蠕动，能够从肠道内带走多余的、过量的营养成分，不至于我们大腹便便，对维持身体优美的曲线和体型很重要，合理食用水煮菜对减肥很有帮助。
二：怎么吃水煮菜最减肥？
水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全面，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等，晚上可以吃一些水果，建议在餐后搭配一颗塑纤果食用，效果会更加明显哦！
吃水煮菜能减肥吗
三：减肥效果好的蔬菜有哪些？
1、白菜
白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等，从减
哪些蔬菜蒸着吃效果最好
娃娃菜最适合煮着吃。上汤娃娃菜，就是一道很好的煮菜。做法：娃娃菜洗净，连菜头切成条，用汤料煮至透亮，捞出摆盘，剩余的汤放入姜丝煮沸，水淀粉勾芡，浇在菜上即可。
适合煮的蔬菜有胡萝卜，青菜，玉米，豆芽等，这些都是非常合适进行多煮的蔬菜，也是比较常见的蔬菜。
开水煮下就可以吃的菜
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水煮西兰花
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西兰花要撕小朵，最好把梗子上的皮剥掉。烫的时候洒一点盐，咕嘟咕嘟。烫好的西兰花可以加在意面里，咖喱饭里，像我这种毫无吃的艺术的人可以直接下白饭了。但是西兰花又和绿叶子蔬菜们不同。烫过头了变的稀烂，花蕾细细碎碎落一锅子，看着便觉得烦琐。
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青
爽
芦
笋
芦
笋
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小清新芦笋
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总觉得芦笋是典型的蔬菜里的小清新——不过话说回来，可以这么汆烫食用的蔬菜，好像大部分都是小清新。嗯，我还是觉得芦笋是个中翘楚。
芦笋老头一定要去得干净，小清新就该宁缺毋滥。不然吃起来太煞风景——虽然我自己每每都舍不得扔很多。。。哈哈。
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秋 葵
蔬
菜
之
王
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过水秋葵
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题主也列了，哈哈哈。
从菜市场上把秋葵挑回来基本就大局已定？已垂垂老矣的秋葵再怎么烫，貌似也出不来那个鲜嫩灵活的效果了。秋葵貌似更适合男人。无论从功效还是口味都是如此。个人觉得加生抽才能激发出那股香味，盐太寡淡。
正宗水煮菜
水煮菜，有什么菜？水煮菜有很多呀，大白菜，小白菜，油菜，菠菜，香菜，油麦菜，生菜等等很多都可以煮啊！
水煮菠菜，西兰花，生菜，青菜。
什么菜可以煮着吃还可以生吃
其实多数新鲜的食材，用水煮都会很好吃。有一种天然的味道，有的时候上班回家晚了，我会弄一点娃娃菜、菠菜、金针菇、香菇、鹌鹑蛋、韩国蟹柳、牛丸什么的一起煮，如果有高汤就最好了，如果没有，就用热水，放一点盐，放一点荤油（就是猪油），听起来有点像麻辣烫是吧，但是这样煮出来的菜其实很清爽，很好吃。有条件的话，可以弄个白灼的虾搭配，味道也超赞的。
快速煮什么菜最好
香菇炒青菜
食材：青菜8棵，鲜香菇5朵，黑木耳5朵，生姜8片，生抽3勺，盐适量
香菇炒青菜做法：
1：青菜 香菇木耳洗净切好备用，
2：油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒，紧接着放青菜的根的部分翻炒。
3：放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分
4：叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了
清淡鱼头汤
食材：鱼头1个、葱5根、姜1块、蒜5瓣、色拉油2勺、胡椒粉1勺、醋1勺、黄酒2勺
清淡鱼头汤做法：
1：先将鱼头洗净沥干，倒入黄酒腌一下放置准备;再将葱切成小段、姜切成丝状、将蒜去皮后切成小块备用
2：锅中下油烧热（5成油温）将对半切开的鱼头放入煎透，再把蒜和姜倒入锅内翻几下，倒入黄酒和醋，开小火煮10分钟，鱼汤成乳白色撒入葱段胡椒粉即可。
