吃猪肉会胖吗 吃猪肉如何避免发胖
吃猪肉会不会变胖，猪肉为什么会发胖？天天吃猪肉会长胖吗？吃肉会长胖吗？吃猪肉会发胖吗？吃猪肉会胖吗？
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猪肉吃了为什么会发胖
猪肉是我国汉族人消费量最大的一种肉食，脂肪含量很高，还含有大量的胆固醇。在日常肉食消费中，以少吃为好，应尽量用牛肉、鸡肉取代之。
营养分析
猪肉中含丰富的蛋白质、脂肪。每百克猪肉平均产热138-188千焦(约330-450千卡)，含热量为肉食之首。猪肉的平均胆固醇含量高过牛、羊、鸡、鸭肉。
食疗保健
猪肉中的脂肪除能提供热量外，还有助于脂溶性维生素的吸收，瘦猪肉含有的矿物质铁，属血红素铁，能有效改善缺铁性贫血，
吃猪肉有利，也有弊，弊主要体现在摄食量大时。猪肉脂肪含量高，即便是瘦肉，含量也在20%以上，超过牛、鸡肉和鱼类，所以，食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病。猪肉胆固醇含量很高，被称作高胆固醇食物。已经明确，高胆固醇食物摄食过多会导致动脉硬化，增加高血压病的发生概率。资料表明，每天吃猪肉150克以上的人，罹患高血脂、脂肪肝、高血压、冠心病、肥胖的可能性，即比少吃猪肉的人大23倍。常吃猪肉的人，发生肿瘤(特别是大肠癌)、脑中风、糖尿病的概率也比不吃猪肉的人大。
中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。中医对猪肉的认识与现代医学基本相同，也不主张多吃，说多吃“令人虚肥，大动风痰”，“大动风痰”，即指冠心病和脑中风。
温馨提示
中国营养学会推荐成人的畜禽肉摄入量，是平均每日50-100克，在此范围内，中国人已有条件从过去单一的猪肉消费向多元化转化。所以，居民就应尽量降低猪肉在日常肉食中的消费比例，以牛肉、鸡肉取代之。
吃单独用猪肉烹制的美馔，如粉蒸肉、扣肉、红烧肉、酱肘子等，应特别注意要适可而止，切忌暴食。暴食，容易引发胆道、胰腺、胃肠的急性病症。
患有动脉硬化、高血压、糖尿病的人和胖人，吃猪肉的害处尤其明显，则更应少吃或不吃。胖人减肥时，猪肉应是重点被控制食物。
由猪肉加工成的熏肉、腊肉、火腿、咸肉，由于含有亚硝酸盐等致癌物，尽管风味独特，亦不提倡食用。有的地方将炼猪油和肥肉剩下的油渣，当作美食吃，殊不知，它含大量的致癌物苯并芘，故一定要弃之不吃。
吃猪肉如何避免发胖
猪肉不会发胖，事实上锻炼的时候最适合吃猪肉而不是牛肉，另外发胖是因为你摄入的热量大于消耗的热量
猪肉（尤其是肥猪肉）里有过多的脂肪，所以脂肪就长肉了~
天天吃肉会变胖吗
谁都知道，经常吃肉和其他高脂食物会长胖。美国加利福尼亚大学的研究人员最近发现了经常吃肉不长胖的可能途径。他们在老鼠身上发现了一种酶，通过抑制这种酶的功能可以减少脂肪的形成。实验的老鼠即使经常吃高脂食物也不会长胖。
这种酶叫作低割酶（Dgat) (全名：酰基辅酶A二脂酰甘油转移酶），在甘油三脂的形成中起了非常关键的作用。体内脂肪的主要形式是甘油三脂。以前认为这种酶对形成脂肪组织是十分必要的，对个体的生存也很重要。
这项发表在《自然遗传学》第五期上的报导指出，通过基因工程去掉低割酶的老鼠也能够生存，而且健康，身体苗条。另外，这些老鼠吃了高脂食物也不会长胖。研究人员发现，这些老鼠十分活跃，虽然体内也在制造甘油三脂，但它们能量消耗和新陈代谢的能力特别强，使体内的脂肪不容易蓄积。
研究人员还发现把这种酶从老鼠体内拿走并不会对身体产生不良影响，但是会影响机体对血糖的利用，妨碍母鼠乳汁的生成。这说明低割酶的一项功能就是参与了母鼠的乳汁生成，母鼠缺乏这种酶的话不能泌乳，即使是不含脂肪的乳汁。
这项发现提示可以通过选择性地抑制低割酶来治疗肥胖。但是，从这项研究到具体应用到人体还有好几年。因为低割酶广泛分布在机体的不同组织里，不仅仅在脂肪里。它影响脂肪代谢的机制目前还不十分清楚。同时，还需要了解低割酶在人体里是否也有这样的作用，因为这项发现是从老鼠身上得到的。另外，能否研制出有效的低割酶抑制剂以及这种抑制剂对身体是否有严重的副作用，目前也不清楚。
过去十年的基因研究表明脂肪组织的调节并不像我们以前所想的那么简单，看来，保持苗条比想象的要难得多。
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爱美的MM总认为，肉类食品是美的大忌，以为吃肉容易长胖，肉类食品太油腻，吃了易长痘痘。
的确，这些说法也没错，可是如果为了怕胖而不吃肉，这可是真的美容大忌啊！因为，肉类食品中所含的优质蛋白，胶原纤维以及维生素是美肤的佳品，如果缺少了它们，你的皮肤将会失去弹性，没有光泽。相信，谁也不想变成这样吧。
那么，要怎样吃才能达到美肤又不胖的效果呢？这可是吃肉的学问喔！只要你把握好肉类食品的选择，相信要做到这一步并不难。下面就立刻为你介绍几种具有美肤功效的肉类食品。
兔肉
非常鲜嫩可口，既是餐桌上的美味佳肴，又是美容食品。其所含的优质蛋白质，维生素E，烟酸等，有保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉，能使皮肤变得更细腻，光泽。
猪瘦肉
猪瘦肉既是美味食品，又是保健佳品，且有美肤，润肤等功效。
中医药学认为，猪瘦肉味甘，咸，性平，有滋补肾阴，滋养肝血，润泽皮等功效。《本草备要》说：“猪瘦肉，其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤，固其所也。”《随息居饮食谱》说：“猪肉，甘，咸平；补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤。”
猪皮与猪蹄
猪皮与猪蹄都有美肤，护肤作用。猪皮和猪蹄都含较多的胶原蛋白，对维护和改善皮肤的弹性的一定作用，常食之有美容作用。
猪骨
猪骨（包括骨髓）含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白，骨胶原，钙，磷，铁等。其护肤，美肤功能优于瘦猪肉
吃肉一定长胖或不长胖的说法都不是绝对的.MM们还是要科学的安排膳食.这样才可以健康而且美丽共同拥有.
光吃大肉会发胖吗
想要吃肉不发胖！几乎是很多妹子的心声，吃肉一定会发胖吗？其实不尽然，下面五个黄金法则教你如何吃肉不发胖！
黄金法则1：
多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。
黄金法则2：
烹饪的办法很重要。虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了！但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。
黄金法则3：
在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把放冰糖呀！而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。
黄金法则4：
还有一个比较重要的原则就吃小肉不吃大肉，也就是尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊，酱肘子啊，这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。
黄金法则5：
最后一条，也是最精华的一条的啊！实在馋得不行要吃肉的时候，一定不要配着米饭或烧饼吃，而是单纯吃肉，这倒不是因为肉类和淀粉类相互作用使身体更容易吸收进热量，而是因为汤汁拌着米饭或者肉夹着烧饼会太香了，而让你不能克制自己啊！
这就是一边吃肉一边减肥的黄金之道。当然，这样的办法不能让你一周就减少三五斤，可是坚持下来，就可以感觉到身体果真轻松很多呢。
为什么猪肉吃了会胖
猪肉是一种很常见的肉食种类之一，食用率还是比较高的，猪肉含有的蛋白质，铁质以及微量元素都是比较丰富的呢，猪肉要少吃肥肉，多吃瘦肉，那么吃猪肉会不会发胖的呢，热量高不高呢，一起来看看小编的这些介绍吧，可以更多的了解它的一些小常识。
吃猪肉会胖吗?
一般来说，猪肉的脂肪含量较高，吃了会长胖。但是各部位的猪肉脂肪含量不同，选择脂肪少的猪肉部位，吃了是不会长胖，而且还能极大补充减肥期间所需的能量。猪肉吃多了要注意脂肪的堆积，一定要合理的搭配，不要经常多次食用，会导致脂肪的堆积，而且每个部位的脂肪的量不同，下面就来具体的分析。
猪肉各部位的脂肪热量分析
1、猪里肌肉。这个部位的肉质最嫩，肉里无筋，脂肪含量低，属于瘦肉。
2、胛心肉。此部分半肥半瘦，肉质比较老，常用来红烧、白煮、快炒或烧烤都可以。但是用在瘦身时可要小心食用份量。
3、猪排骨。属于肋骨区，适宜做成排骨汤，肉比较少。
4、猪腿肉。也是瘦肉区，但是肉质较老，比较有纤维般的口感，常用来做成白切肉，也适合瘦身时食用。
5、猪脚。通常后猪脚比前猪脚好，胶原蛋白质含量多，但是皮层厚，脂肪含量也很高，瘦身的美眉也要忌食。
关于猪肉吃了会不会发胖，热量高不高的这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是猪肉的营养物质丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和微量元素，大家可以经常吃，但是也要注意它的脂肪量和热量的摄入，以免出现肥胖。
晚上吃猪肉怎么不会胖
很多人说减肥不能吃猪肉，因为脂肪多，其实大家不知道的是鸡蛋的热量跟猪瘦肉几乎是一样的（图），而且猪瘦肉的脂肪含量比鸡蛋更少，蛋白质比鸡蛋更高，所以减肥期间不是不吃肉，而是要吃该吃的肉，我把减肥期间适合吃和不适合吃的肉
