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街头等故人2022-07-07 09:04:14美丽百科1163

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  大家都知道减脂需要做到消耗的能量大于摄入的能量。而成年人能量需求取决于三个因素:基础代谢率,饮食生热作用和身体活动。今天我们就来说说基础代谢率。

  基础代谢是指人体在清醒、静卧、空腹和摄氏20度的环境条件下的能量代谢,基础代谢率是单位时间内维持最基本的生命活动所消耗的最低限度的能量,这种能量消耗是相当恒定的。

  Tips1:基础代谢是人体在基础状态下的能量代谢。而单位时间内的基础代谢,称为基础代谢率(BMR)。

  基础代谢率占了总能量消耗的最大比例,大约为每日能量消耗的60%~75%。它是维持身体正常功能,例如呼吸、心脏功能和体温调节所需要的能量值。增加基础代谢率的因素包括净组织的增加、年轻、体温异常、月经周期和甲亢腺技能亢进。降低基础代谢率的因素包括低热量的摄取、净组织的流失与甲状腺机能的不足。除此之外,代谢功能在遗传方面的差异可达到10%~20%(这也是为什么有的人吃不胖的原因之一)。

  Tips2:基础代谢率占总能量消耗的最大比例。

  下面列举一些影响能量代谢的因素:

  1、肌肉运动

  肌肉运动对能量代谢的影响非常显著。肌肉活动的程度称之为肌肉工作的强度,也就是通常所说的劳动强度或体力活动。劳动强度与耗氧量成正比,因此能量代谢值可作为评价劳动强度的指标。

  2、精神活动

  机体的精神活动处于紧张状态时,如烦恼、恐惧或强烈的情绪激动等均能引起无意识的骨骼肌的紧张性增强和促进代谢的内分泌激素如肾上腺素释放增多,从而使能量代谢显著增高。

  3、食物的特殊动力作用

  食物特殊动力作用即指因为摄食过程引起的热能消耗。实验证明摄食可使热能代谢增高。各种营养物质的食物特殊动力作用有所不同,摄入糖时耗热量相当于糖本身所产热量的5%~6%,脂肪为4%~5%,蛋白质为30%左右。我国一般膳食的食物特殊动力作用的热能消耗,为膳食热量的10%左右。

  4、环境温度

  人体安静时能量代谢在20~30℃的环境中最为稳定。当环境温度低于20 时,代谢率即开始增加,当环境降为10℃以下,能量代谢便显著增加,主要是由于寒冷刺激反射引起肌肉紧张度增加、寒战所致。当环境温度为30~45℃时,能量代谢也会增加,这是由于体内酶的活性增加,化学反应速度加快,发汗机能旺盛及循环、呼吸机能增强的缘故。

  Tips3:肌肉运动,精神活动,食物特殊动力作用以及环境温度都会对能量代谢产生影响。

  下面列举一些影响基础代谢率的因素

  1、体型

  一般来说,体重相近的普通人中,瘦高的人与矮胖的人相比,前者的基础代谢率高于后者,这跟人体中瘦体质所占比例有关,较多的脂肪组织在代谢中相对耗热量低于瘦体质。

  2、年龄

  在人的一生中,婴幼儿阶段是整个代谢最活跃的阶段,其中包括基础代谢率,初生婴幼儿生长发育快,基础代谢率高,随着年龄的增长基础代谢率逐渐下降。成年以后基础代谢率每隔10 年约降低2%。一般成人比儿童明显低,老年人又低于成年人。

  3、性别

  实际测定表明,在同一年龄、同一体表面积的情况下,女性基础代谢率低于男性。通常情况下,女性比男性基础代谢率约低5%~10%,甚至在相同身高体重的情况下也是如此。因为女性的瘦体质所占比例低于男性,妇女孕期基础代谢率明显增加,其增加率可达28%左右,与胎盘、子宫、胎儿发育、呼吸、心跳耗热增加有关。

  4、激素

  激素对细胞的代谢及调节都有很大影响。许多腺体分泌的激素对细胞代谢起调节作用,如甲状腺、肾上腺等。当甲状腺功能亢进可使基础代谢率明显升高;相反,患粘液水肿时,基础代谢率低于正常水平。当肾上腺皮质和脑垂体的机能低下时,基础代谢率降低。也就是说,内分泌异常时可以影响基础代谢率。

  5、气温

  炎热地带居民基础代谢率一般较低,一般热带居民比温带同类居民基础代谢率约低10%。反之,严寒地区基础代谢率比温带高10%。通常情况下,寒冷的冬季明显高于炎热的夏季,在季节上,存在明显的差异性。

  6、体表面积

  基础代谢率的高低与体重并不成比例关系,而与体表面积基本成正比。因此,生理学上,通常用平方米体表面积为标准来衡量能量代谢率,这是比较合适的。

  Tips4:体型,年龄,性别,激素,气温以及体表面积都会对基础代谢率产生影响。

  正是因为基础代谢的问题,你们才更需要通过科学的方式进行减脂,保证以一个健康的身体迎接理想的体型。

为了夏天能够展示完美身材陆陆续续进入了减脂期,对于任何一位减脂的女性而言,除了训练和饮食外,还有很多你需要注意的地方。对于减脂要有一个更全面的认识,合理的安排饮食和训练,使你事半功倍。

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说到减脂就先说一下基本原理吧,身体健康的情况下,每日饮食摄入能量<每日身体消耗的能量=减脂。饮食很好理解就是每天都吃了什么摄入了多少热量,身体的消耗主要是每个人的基础代谢和运动消耗有关。运动消耗很好理解,至于基础代谢是人身体的综合代谢,涉及方面很多,从健身方面来讲,你可以通过增加肌肉含量来提高基础代谢。而肌肉含量必须通过运动刺激才能增加,所以最健康的减脂方法就是管住嘴迈开腿。

饮食方面怎么吃你可以根据自己的需求来,先从控制食物的选择开始(选择的食谱太多了自己可以根据自己的喜好来大致意思就是低热量高蛋白粗粮为主合理搭配饮食保障营养均衡),逐步控制食量。切记不要通过节食来减脂,节食会降低人的基础代谢能力,短期看可能是很有效果但是负作用很大。1对身体健康有害2恢复饮食容易反弹3很容易出现瓶颈期

运动方面先从力所能及的开始,逐步增加运动量,先做无氧运动再进行有氧运动,能够更好的起到燃脂的效果,无氧能增加肌肉含量增加基础代谢,能保障运动后也持续燃脂。建议你可以下载啡哈健身app跟着里面的燃脂课程练习,注意事项1运动前后要进行拉伸,如果腿粗可以针对腿部加长拉伸时间,2运动时要保障动作规范,在动作做到位的基础上增加训练强度

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九种优质碳水主食推荐

  这9种低GI优质碳水对胰岛素水平影响小,吸收较缓,有助控制血糖,增加饱腹感,减少饥饿出现,相较于其他主食,热量相对偏低。

  1、藜麦

  超级谷物的藜麦:膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值35,低升糖标准为55),高蛋白(16%~22%)牛肉才20%左右。富含各种维生素和矿物质。

  2、薏米

  营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。

  3、糙米

  比较常见的优碳主食了。糙米富含维生素B和E,能有效提高人的免疫力,富含膳食纤维,提供很好的饱腹感。

  糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。

  4、番薯

  维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍,维生素E为小麦的9.5倍,纤维素为面粉的10倍,维生素A和维生素C的含量较高,而大米、面粉为零。

  番薯略呈碱性,而米、面、肉类则为酸性食物,适当食用甘薯可以保持血液中酸碱度平衡。

  高纤维食物

  5、麦麸

  最显著特点就是富含膳食纤维,同时能够降低血液中雌激素含量,预防乳腺癌。

  6、荞麦

  荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。

  但是荞麦蛋白质含量较低。

  7、燕麦

  燕麦估计是最受欢迎的主食了,隔夜燕麦更是风靡。

  高膳食纤维,燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍;蛋白质含量15%,富含浮生维生素和矿物质。

  8、意面

  这种意大利美食传入中国后,因其优质的口感和相对低的热量和低血糖指数而被广受欢迎。是餐厅中常见的健康主食。

  9、玉米

  玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。上述玉米的成份与功能,对于减肥非常有利哦。同时玉米成熟时的花穗玉米

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