为什么少吃脂肪 消耗脂肪的三个秘密
为什么运动量加大时要多吃些糖，少吃些脂肪？为什么说脂肪摄入过少亦不足取？减肥期间为什么要少摄入脂肪？女人为什么要减少饱和脂肪的摄入？为什么有的人一点肥肉都不吃？研究发现少吃脂肪能挽救头发，这是为什么？
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每天运动吃的少为什么体重不掉
糖和脂肪在运动中都供给人体能量。那么为什么运动量加大时要多吃些糖，少吃些脂肪呢？因为糖是重要的供能物质，是能量的最重要和最经济的来源。糖在供给人体热能上有许多优点，比脂肪容易被人消化吸收，而且糖分解迅速、产热快，在氧化的过程中耗氧量最少（氧化1克糖需氧0.81升，而氧化1克脂肪需氧1.96升），糖在有氧或缺氧的情况下都能分解放出热能。这对从事运动的人来说是十分重要的。因为在剧烈的大运动量活动中，机体常处于氧债状态下，而糖耗氧少，能减少体内的氧债，有利于运动的进行。如果这时靠氧化脂肪来供给能量，就会使机体氧债增加，不利于运动的进行。凡是短时间大强度的运动，所需的能量几乎都是由糖来供给的。所以，大运动量锻炼时要多吃糖，少吃脂肪。
脂肪摄入不足会导致消瘦吗
脂肪摄入过多有害，摄入过少亦不足取。羊奶粉孩子脂肪摄入太少，体内含脂的多种酶活力降低。脂溶性营养素吸收降低。蛋白质顶替脂肪在体内燃烧，不能发挥其正常作用饭后无饱腹感，易饥饿。长此以往孩子会瘦弱，抵抗力降低。不仅如此，由于磷脂和不饱和脂肪酸占脑重60%以上，对大脑细胞，特别是神经传导方面的生长发育起着重要作用，可促进智力发育。磷脂经消化吸收分解为胆碱，羊奶粉在肝脏中胆碱变成乙酰胆碱，而乙酰胆碱是大脑传导刺激冲动的主要化学物质，在大脑的思维、记忆和综合分析中扮演主要角色，脂肪摄入少，磷脂、不饱和脂肪酸、乙酰胆碱均不足，势必使孩子记忆力降低，思维迟钝，因此为使孩子语言能力得到极大发挥，有颗聪明的大脑，一定要保证小儿脑神经细胞获得足够的脂肪（主要指不饱和脂肪酸）。脂肪摄入多少为妥呢？脂肪的摄入羊奶粉 常以其占热能来源的百分比而定。年龄越小百分比越高。0-6个月、6-12个月、1岁以上儿童脂肪供热比应为45%、30%-40%、25%-30%。脂肪来源以动物、植物脂肪各半为宜。植物脂肪可略多，因为植物脂肪含较多的不饱和脂肪酸，而猪油、牛油含胆固醇且消化率也低于植物脂肪。至于奶油和黄油都是从牛奶中提炼出来的，易吸收，易吸收，羊奶粉但含饱和脂肪酸和胆固醇都较高。对婴儿来说母乳是获得优质脂肪的最佳方式。
减肥期间摄入什么优质脂肪
对于减肥的人来说，脂肪的摄入含量是很重要的，如果不利用正确的方法来减肥，控制脂肪的摄入只会使减肥起不到作用。所以，减肥过程中脂肪的摄入量是一个很重要的问题，希望大家能注意这个情况。正常成年人的脂肪摄入含量各有不同的，减肥时脂肪的控制是能起到作用的，对于减肥也有一定的帮助。
消耗脂肪的三个秘密
脂肪虽然是身体不可缺少的营养成分之一，但饱和脂肪却是女人保持苗条身材的一大阻
碍。饱和脂肪主要来自肉类、蛋类和乳制品等食品。另外，棕榈油和椰油中也含有一些这样的
饱和脂肪。这种饱和脂肪对女人的体形影响极大，当大量摄入饱和脂肪时，女人的体重往往会
大幅度增加。因为脂肪越饱和，就越难以被人体消化吸收，就会因此沉积在人体内。
体重超重往往会引发多种健康问题，尤其是对于女人来说，体重超重常常会直接导致生育
能力下降。此外，饱和脂肪还会阻碍人体对其他营养物质的吸收，例如，它们会直接妨碍人体吸
收那些对健康很重要的基本脂肪酸。饮食中含有过多的饱和脂肪，还会导致女人体内的雌激素
分泌超标，导致子宫肌瘤等疾病。
为啥有人天天吃肉都不胖
在我们生活中，有这样一类人，他们不能吃肥肉。这里所说的不能吃肥肉不是心理上的为了身体不发胖而不吃肥肉，而是身体上的一种对肥肉的天然排斥性。这些人不能沾一点肥肉，否则就会出现呕吐的现象。这到底是怎么回事呢?
为什么有些人不能吃肥肉
我们都知道，肥肉里面含有的最多的物质就是脂肪，而脂肪的消化是由人体的肝和胆来负责的。所以如果一个人不能吃肥肉的话，第一个最先想到的原因就是这类人肝胆功能不太好。事实也确实如此，在我们生活中确实存在这样一类人，这些人因为遗传或者病变等原因，会导致肝胆功能不完善，所以这些人是不能食用肥肉的，因为他们的身体无法将肥肉里面的脂肪消化掉。这类人除了不能吃肥肉之外，像黄油、奶油等含有高度脂肪含量的食物，都是不能食用的，否则会出现呕吐和消化不良。
除了这个原因，其实还有另一个原因。这些人的肝胆功能比较正常，但是就是不能吃肥肉，吃黄油或者奶制品等食物却没有什么问题。这到底是什么原因呢?其实这些人不能吃肥肉主要是心理原因，只要他们看不见肥肉他们也是能够正常吃下去的，例如他们不能吃肥肉，但是参杂了肥肉末的肉丸他们却是可以吃的。
这部分人可能在学前的时候吃过肥肉，并且对肥肉并不反感，在小的时候并不认识肥肉的状态下过量的食用肥肉后，出现呕吐、腹泻等症状，大脑的自我保护机制就会记住，自动的将肥肉判断为有害物质，于是便会发出指令，命令肌肉神经、消化系统等将异物赶快排出来。时间一长，就会有这样的条件反射了。
以上这两种就是生活中比较常见的不能吃肥肉的原因剖析，大家都了解了吗?所以，除了肝胆不全这个原因之外，第二种还是可以避免的，这就要提醒各位爸爸妈妈们，宝宝小的时候不要给他吃太多的肥肉，要适可而止。
脂肪太少脱发
现实生活中许多人都有脱发的烦恼，可是很多人却找不出具体的原因。而最新的一项研究表明，脱发有可能跟高脂肪饮食有关，故而想要挽救头发就要少吃含脂肪高的食物！那么，何以说少吃高脂肪食物能够挽救我们的头发呢？下面就让小编来做个简单的介绍，感兴趣的小伙伴赶紧一起来了解一下吧。
一、高脂肪饮食为何会导致脱发？
为何说少吃脂肪量高的食物可以挽救头发？原来这是日本最新一项研究项目得出来的结论，在研究的过程中他们发现高脂肪饮食有可能会导致毛囊干细胞枯竭，从而令毛囊无法获得再生的可能。一旦毛囊丢失了，那么人的头发也就会跟着脱落了。如此看来，想要解决脱发的难题，还得要控制好饮食，不要整日食用大量肥肉，注意减少对高脂肪食物的摄入量。
二、少吃脂肪真的能挽救头发吗？
虽然我们知道如若吃多了高脂肪的话，会对养发护发不利，那么是不是只要不吃高脂肪食物，就可以保护好我们的头发呢？事实上养发护发是一件比较琐碎的事情，除了要杜绝高脂肪饮食外，我们还有许多的功课需要去做。比如说平日里需要选择合适的洗发水、护发素等，这样可避免一些不好的化学剂会伤害到我们的发质。此外，还需经常使用梳子来按摩头皮，这样能更好地促进血液循环，令发质变得更好。
另外，我们还需要保持良好的饮食习惯，注意营养均衡的同时，也应该及时摄入一些对护发比较好的事物，比如说黑芝麻、木耳等。人们还应当养成良好的作息习惯，不要整日总想着熬夜玩手机、追剧、看电影或短视频等，应当做到早睡早起，这样能够更好地避免头发早早就脱落了，令我们出现头发稀疏的情况。
