早上吃麦片有什么坏处 燕麦片早餐的正确吃法
经常干吃麦片当早餐会有什么坏处?每天早上吃麦片,对身体有影响吗?早餐长期吃燕麦片有什么坏处?早餐吃麦片的好处和坏处是什么?燕麦片可以长期当早餐主食吗?燕麦片的功效与副作用。
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早点常吃麦片好吗
干吃麦片不好消化,容易造成腹胀,应该冲些牛奶,口味也比较好。
补充:
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶营养麦片等其他各类麦片都要高。因为在加工过程中没有过多的加工工艺,只是简单地将燕麦压制成麦片,保证了谷类的完整性。营养学家的观点是,这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素。
长期吃麦片对身体好吗
每天早上吃麦片有利于身体的健康。
麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生,并且能降低血糖。吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。
麦片减肥方面的作用,原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料,不会产生额外的热量,所以,原味麦片最适合减肥的MM饮用。
选购麦片技巧
仔细观察麦片的原料,会发现其中大致可以分为两类:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
3。每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维在6克左右为佳(一些经过精细加工的麦片,膳食纤维含量往往在4克以下),蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
一项新的研究认为,喜欢吃麦片做早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的概率比较高。
美国密歇根州立大学的研究人员是基于一项美国卫生部门官员在1999年至2000年所进行的全国健康和营养调查而得出此结论。在4218名接受调查的成年人中,77%的人习惯吃早饭,22%的人喜欢吃即食麦片。在女性中,即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃麦片早餐的人体重超重的概率仍比不吃早饭的人低30%。但是,喜欢其他食品做早餐的女性的超重概率与不吃早饭的女性类似。
研究人员指出,据此得出麦片本身有助于控制体重的结论是不可能的。尽管如此,与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少———这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。他们认为,矿物质也有助于控制脂肪,因此倒入麦片的牛奶和麦片本身所含的钙可能也很重要。
早餐长期吃燕麦
长期吃燕麦对身体并没有什么坏处。燕麦片中含有丰富的营养物质,很多人都喜欢当做早餐食用,比较适合便秘病人群,不过如果每天都吃燕麦片的话,会吃腻的,适当的搭配其他食物会更好。
燕麦片可以长期食用,但每次的用量需要掌控好,如果一次性吃太多的燕麦片,就会引起胃胀的问题。燕麦片属于粗粮的一种,过多的食用燕麦片可能会增加自身的肠胃消化负担,从而出现消化不良的现象。不建议食用价格太便宜的燕麦片,谨防假冒伪劣产品。
吃燕麦片的同时不可以再吃菠菜,两者放在一起食用可能会发生反应,给身体带来各种不适。大家最好食用纯燕麦片,营养价值比较高,并且还有减肥的效果。燕麦片是燕麦制成的,里面不仅有燕麦,还有其他的麦子成分。
燕麦片的吃法有很多种,根据个人口味选择不同的吃法。燕麦片不容易发胖,正在减肥的人可以适当的食用些麦片,但不要只吃燕麦片,不吃其他食物,因为燕麦片中含有人造甜味剂,吃多了就不利于减肥了。
麦片是早上吃还是晚上吃好呢
没有害处的,不用担心。
1、改善免疫系统
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
2、有益减肥瘦身
燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
3、预防便秘
燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
麦片食用的注意事项:
1、要尽量煮着吃,煮的比冲的好
因为β-葡聚糖是水溶性纤维,只有溶解出来才能发挥保健作用,即使只煮3分钟。
2、越黏的燕麦越好
煮制过程中,燕麦粥会变得越来越黏稠,这种黏性来自于β-葡聚糖。
以上内容参考:人民网-燕麦片的10大作用 如何选到好燕麦
燕麦片早餐的正确吃法
燕麦片不可以长期当早餐,吃早餐不可随意。
虽然燕麦片有很好的营养价值,而且营养也比较丰富,但是如果长期早晨吃燕麦片的话也是有一定坏处的。
比如说很容易引发出现胃腹胀痛,甚至出现胃痉挛的问题,而且还会增加肝硬化的几率。
所以不建议长期不吃早餐来用燕麦片代替,而且还要十分的注意在吃燕麦片的时候最好不要吃菠菜。
燕麦片对身体有什么功效
多吃燕麦的好处主要包括预防便秘、补钙、预防心血管疾病等。
预防便秘。燕麦当中含有可溶性膳食纤维——β-葡聚糖,β-葡聚糖不能被身体吸收,而能够在肠道内发酵,从而产生丙酸等短链脂肪酸。这些脂肪酸有助于肠道益生菌的生长和肠道健康,也有助于防止腹泻或便秘等情况。
补钙。燕麦当中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,经常食用能够帮助骨骼发育、预防骨质疏松。
预防心血管疾病:燕麦具有降低血清胆固醇的作用,而且燕麦片当中含有大量的亚油酸成分,能够有效预防高胆固醇和动脉粥样硬化等情况。
在食用燕麦时,要注意不可以过多食用,否则会引起胃痉挛、腹泻等情况。