健身为什么吃蔬菜沙拉 健身期间水果蔬菜吃什么好
健身后 为啥那么多人吃蔬菜沙拉或者水果沙拉呢？沙拉这玩意儿脂肪含量不是特别高嘛？健身吃什么蔬菜最好 健身蔬菜沙拉怎么做？健身吃什么蔬菜最好 健身蔬菜沙拉怎么做？健身期间多吃水果蔬菜沙拉，可是沙拉实在不喜欢怎么办，有哪些替代品吗？蔬菜沙拉做法很简单，减肥的时候吃蔬菜沙拉营养真的够吗？减肥每天都会吃蔬菜沙拉，蔬菜沙拉中都可以添加哪些蔬菜。
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减脂蔬菜沙拉可以用沙拉酱吗
用橄榄油，不胞合脂肪。
健身期间水果蔬菜吃什么好
健身吃什么蔬菜最好 健身蔬菜沙拉怎么做
适合健身吃的蔬菜有菠菜、蘑菇、西兰花、生菜和番茄等。
菠菜
菠菜富含维生素A，能够加强人体的免疫系统。菠菜具有抗癌性质的黄酮素，还是超级抗氧化食物。菠菜含有丰富的铁元素。
不过菠菜叶酸含量较高，可以先在开水中焯烫几分钟，拌沙拉、榨汁、清炒都是不错的选择。
蘑菇
每100g蘑菇，含有碳水2g。还含有丰富的钾、磷等矿物质。可使用的菌类蘑菇，有白色有褐色等，这些蘑菇除了低碳，膳食纤维也很丰富，而且口感嫩滑，味道鲜美。
制作蘑菇并不需要很多调味料，一点盐和黑胡椒，就能品尝蘑菇最原汁原味的鲜美，特别是出锅后满满的蘑菇汁。可以放入平底锅干煎，也可以放入烤箱烘烤。
西兰花
西兰花含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素K等。而且西兰花属于高纤维蔬菜，能够有效的控制血糖。做法也非常简单，可以水煮或蒸，还可以做成西兰花泥来代替土豆泥。
生菜
生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。常吃生菜可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环。
番茄
番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，还有丰富的抗氧化元素。而且番茄水分多汁，酸甜可口，方便携带，还能作为低热量水果食用。
番茄也是非常百搭的食材，怎么搭配都能够提升菜品的色彩和口感。而且番茄生吃，拌沙拉都很不错。
健身蔬菜沙拉怎么做
健身吃什么蔬菜最好 健身蔬菜沙拉怎么做
薄荷蔬菜沙拉
材料：薄荷叶20克，优酪1小瓶，盐，胡椒备少许，生菜叶100克，玉米粒15克，小黄瓜5克，番茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10克。
做法：
①先把薄荷叶切碎，与优酪、盐、胡椒一同拌匀。
②用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
③把鸡肉丁炒熟拌入，淋上薄荷优酪酱汁即可。
适合健身吃的沙拉
健身吃什么蔬菜最好健身蔬菜沙拉怎么做
【导读】：健身锻炼身体要想快速练出肌肉，除了合理的运动，还要配合正确的饮食效果更好，下面一起来看看健身吃什么蔬菜最好？健身蔬菜沙拉怎么做？
健身吃什么蔬菜最好
适合健身吃的蔬菜有菠菜、蘑菇、西兰花、生菜和番茄等。
菠菜
菠菜富含维生素A，能够加强人体的免疫系统。菠菜具有抗癌性质的黄酮素，还是超级抗氧化食物。菠菜含有丰富的铁元素。
不过菠菜叶酸含量较高，可以先在开水中焯烫几分钟，拌沙拉、榨汁、清炒都是不错的选择。
蘑菇
每100g蘑菇，含有碳水2g。还含有丰富的钾、磷等矿物质。可使用的菌类蘑菇，有白色有褐色等，这些蘑菇除了低碳，膳食纤维也很丰富，而且口感嫩滑，味道鲜美。
制作蘑菇并不需要很多调味料，一点盐和黑胡椒，就能品尝蘑菇最原汁原味的鲜美，特别是出锅后满满的蘑菇汁。可以放入平底锅干煎，也可以放入烤箱烘烤。
西兰花
西兰花含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素K等。而且西兰花属于高纤维蔬菜，能够有效的控制血糖。做法也非常简单，可以水煮或蒸，还可以做成西兰花泥来代替土豆泥。
生菜
生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。常吃生菜可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环。
番茄
番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，还有丰富的抗氧化元素。而且番茄水分多汁，酸甜可口，方便携带，还能作为低热量水果食用。
番茄也是非常百搭的食材，怎么搭配都能够提升菜品的色彩和口感。而且番茄生吃，拌沙拉都很不错。
健身蔬菜沙拉怎么做
薄荷蔬菜沙拉
材料：薄荷叶20克，优酪1小瓶，盐，胡椒备少许，生菜叶100克，玉米粒15克，小黄瓜5克，番茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10克。
做法：
先把薄荷叶切碎，与优酪、盐、胡椒一同拌匀。
用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
把鸡肉丁炒熟拌入，淋上薄荷优酪酱汁即可。
菠萝莴笋沙拉
材料：菠萝70克，莴苣150克，小番茄80克。苹果、沙拉酱、葡萄干各适量。
做法：
将菠萝、莴苣、苹果切成块，与小番茄一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱，撒上少许葡萄干即可。
小编tips：菠萝几乎含有人体所需的所有维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。
田园沙拉
材料：长叶莴苣150克、熟番茄130克、小黄瓜200克。蘑菇、红椒、洋葱、西洋芹菜、大蒜各适量。
做法：
将莴苣剥开清洗并擦干;大蒜压碎后再细切。
将红椒、洋葱、芹菜、蘑菇切细(切得非常细)，小黄瓜切片。
将材料搅拌后洒上柠檬汁。
将拌好的沙拉放入冰箱约+分钟后，淋上意式香脂醋和橄榄油。
明星蔬菜沙拉减肥食谱
Beyonce
天后碧昂斯最喜爱的沙拉食材有：羽衣甘蓝、黄瓜、红萝卜、紫菜片、葱和烤杏仁。在调味料方面，Beyonce 坚持使用天然的柠檬汁、芝麻酱、橄榄油和大蒜、麻油来整合味道。拒绝使用沙拉酱的原因主要在于沙拉酱中过多的糖分和油脂对减肥无益，而羽衣甘蓝和黄瓜都是极强的减肥食物，常吃对身体好处无穷。
Selena Gomez
赛琳娜-戈麦兹曾爆料说自己最爱的沙拉食谱是用火鸡肉搭配新鲜的牛油果、红豆和大量的绿色蔬菜搅拌而成的，在调料方面只加入红酒醋、橄榄油、芥末酱和柠檬汁来调味。芥末虽然呛鼻，但却有很好的促进身体代谢循环的作用，牛油果作为高级油脂来食用，可帮助清理肠道中的垃圾，恢复肠道健康，同时填满进食的欲望，是很好的减肥食物。
Miranda Kerr
身材曼妙的可儿会将烤三文鱼、菠菜、茴香、青橄榄、西红柿、红萝卜作为沙拉的食材，同时向沙拉中加入柠檬汁和椰子油来起到调味的作用，不过基本上也是保持食物原本味道了?椰子油作为可儿最喜爱的食物，真的是浸入到她生活中的方方面面，椰子油热量低，而且不含胆固醇，其类脂肪分子量极小，容易被身体吸收，却不易囤积在身体中，是理想的减肥食用油。
Gisele Bundchen
吉娘娘最喜爱的沙拉食材有：羽衣甘蓝、小西红柿、红菜头、西兰花、蕃薯、藜麦、西洋菜、牛油果。由于天神十分注重身材保养，所以这款沙拉是根据超模菜单改编而来的，不加调味料是超模饮食沙拉中不成文的规定。藜麦是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的全能食物，有丢失的远古黄金之美誉，可以说食用藜麦后你就无需再为其他营养摄入不足而担忧，是优质的大米等粮食代替品。
Julia Roberts
茱莉亚-罗伯茨喜爱将猪腹肉、小椰菜、开心果、Manchego芝士与荷包蛋混合在一起，加入红酒醋搅拌成自己喜爱的沙拉款式。小椰菜，又名抱子甘蓝，是很好的减肥蔬菜，它的热量很低，但纤维极高，可让人产生饱腹感。不含胆固醇，却含有丰富的抗氧化成份，可增强身体免疫力，在减肥的同时不会影响到身体健康。
每天吃沙拉怎么不瘦
健身期间的饮食非常重要，也是健身期间一个重要的环节，吃多了，吃少了都会对身体有影响，那应该注意什么，如何正确饮食呢?
一、水果沙拉自然是最好的选择，热量低，有助于身材的保养，如果不爱吃沙拉，可以多吃一点水果，樱桃是非常好的，有助于身体健康，牛油果也必不可少，高能量低糖分的水果，富含蛋白质，增加肌肉的人，非常不错的选择。香蕉，猕猴桃，苹果，都是健身者必备的水果。
二、光吃水果是不行的，可以吃一些富含蛋白质的东西，比如鸡胸肉，牛肉，都是不错的肉类选择，鱼和虾也可以的，三文鱼，面条，土豆，粗粮， 碳水化合物比较多，可以作为主食。但是有些锻炼的人，不能摄入碳水化合物，就要小心点。
三、一日三餐要规范，按时按点吃，少油腻多清淡为主。早饭一定要吃，这样才有力气，可以选择吃鸡蛋和牛奶，再配一点面包，补充蛋白质和碳水化合物。午餐可以选择吃一点鸡胸肉，或者三文鱼，牛肉，鱼肉，虾肉，都是可以的的，在搭配一点蔬菜水果，补充应该要补充的能量，就好了，晚饭不用吃的太好，多吃一点蔬菜水果，吃的早一点对身体好，太晚了就不好了。
四、不能太过节食，避免损伤身体，要循序渐进，突然的节食会让身体吃不消，损伤胃肠道，也不可暴饮暴食。
饮食习惯非常重要，自我控制也非常重要，长期的坚持才有好的效果，健身期间要严格要求自己。
蔬菜沙拉怎么做减肥效果最好
早餐怎么样也才吃的更健康更营养？这段时间健身达人对蔬菜、鸡胸肉、牛肉都特别热爱，在她们的餐桌上经常可以看到这些食材的身影，我也开始学着做一些简单的蔬菜沙拉，放在我家的早餐里，试行了半个月，感觉还真是不错。不管是米饭、面食、还是面包、蛋糕类的主食，还是玉米、红薯、南瓜之类的粗粮主食，但是蔬菜类的食物相对较少，经过这半个多月的试验，早餐多拌一些蔬菜，不仅可以补充营养，还能够帮助减脂瘦身，促进肠胃蠕动和消化，最重要的是这些拌菜制作起来又简单又方便，做早餐很能节省时间。
【蔬菜拼盘】做法：这款蔬菜拼盘里有秋葵、菜心、胡萝卜、紫甘蓝、煮鸡蛋、蔓越莓干。秋葵和菜心需要在开水锅里焯熟，然后切成小段，胡萝卜和紫甘蓝可以生吃也可以在开水里焯一下，这个随意，我觉得生吃更清脆。煮鸡蛋去壳切半，可以帮助补充蛋白质，蔓越莓干酸甜可口，这款蔬菜拼盘可以加少许盐调味，也可以不加盐，可以随意。
【西兰花拌黑木耳】做法：干黑木耳提前用清水泡开，然后在开水锅里煮熟，西兰花切成小朵后也在开水锅里焯熟后捞出，过凉水后沥水备用。玉米煮熟后剥出玉米粒，胡萝卜去皮切片后在开水锅里焯一下捞出，四种食材准备好以后放在一个大碗里，加少许盐、鲜柠檬汁、橄榄油调味即可；
【牛肉蔬菜沙拉】做法：这盘菜里有生菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、黑椒牛肉粒等六种食材。黑木耳需要提前浸泡后在开水锅里焯熟，焯熟的黑木耳切成丝，生菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜也都切成丝，一起放在一个大碗里，放少许盐拌一拌，腌制片刻，黑椒牛肉粒是买的成品，放在空气炸锅里烤一下再放到蔬菜碗里拌一拌就可以开吃了。
【西兰花配鸡胸肉】做法：鸡胸肉需要提前一晚腌制，把鸡胸肉洗干净后用刀背拍松，再放上盐和生抽酱油腌制，放在保鲜盒里冷藏过夜。第二天早上平底锅上火烧热，放少许食用油，把腌好的鸡胸肉放在锅里煎至熟即可，吃的时候切成小块摆在盘中。西兰花切小朵，胡萝卜切片，开水锅里放点盐，把西兰花和胡萝卜片焯一下捞出过凉后再摆在鸡肉周围，好看也营养。
【芦笋拌鹌鹑蛋】做法：这盘菜里的食材有芦笋、胡萝卜、鹌鹑蛋、紫甘蓝，芦笋在开水锅里焯熟后捞了切小段，紫甘蓝切小块，胡萝卜切小片，也放在开水锅里焯一下（也可以不用焯，直接生吃）。鹌鹑蛋煮熟后剥壳切成两半，把这四种食材处理好以后放在一个大碗里，加上少许盐调味，或者不放盐，淋上一点生抽酱油也不错。
【芦笋玉米沙拉】做法：芦笋切小段后放开水里煮熟，鹌鹑蛋和玉米提前煮熟，鹌鹑蛋去壳，玉米剥粒，紫甘蓝切丝，把这四种食材放在一个大碗里，放少许盐调味拌均匀就可以了上桌吃了，营养又健康，简单又方便。
【鸡肉蔬菜沙拉】做法：鸡胸肉放锅里煮熟后撕碎，紫甘蓝和生菜、胡萝卜切丝，一起用盐拌均匀，颜色挺好看的，味道也不错，装盘后表面撒了一些熟白芝麻做装饰。
这八款早餐蔬菜沙拉怎么样，是不是又简单又营养，好做又好吃，这里用的各种食材基本上都是营养丰富但又多吃不会胖的，也都是在菜场或超市很容易就能买得到的食材，口味清淡，调味方面也尽量简单一些，口感是不错的。
蔬菜沙拉可以减肥吗
蔬菜沙拉是很多健身朋友和减肥朋友的最爱，在很多健身路线上都能看到蔬菜沙拉的身影。 与色彩鲜艳的蔬菜、清脆多汁的口感、还有低热量的色拉酱混合，真是减脂饮食中的美味。 而且，因为主要材料是蔬菜，所以胖朋友害怕吃也不太内疚。
蔬菜沙拉用什么菜？ 这些蔬菜不能少。 热量很低，就算减肥也可以放开吃
其实，我想吃蔬菜沙拉，但不一定要去外面买，可以自己在家做。 如果你知道做蔬菜沙拉常用的菜，只要买回来自己搭配，就能做出美味的减脂食物。 让我们来具体看看。 蔬菜沙拉用的什么菜？
生菜，生菜是可以生吃的绿色蔬菜，口感清爽，味道有点甜。 做蔬菜沙拉时最常用的蔬菜之一，洗干净，撕成小片吃。
西兰花，西兰花是卷心菜的变种，也是营养价值很高的蔬菜之一。 西兰花的一大特点是水煮、煮熟后颜色依然碧绿，口感更有嚼劲，最适合蔬菜沙拉。 将西兰花切成小块放入沸水中，加入食盐和一些油，加热水2~3分钟，舀干水分吃。
黄瓜，黄瓜甜甜的，水分充足，口感清爽，还可以生食，因此经常用于蔬菜沙拉中。 把黄瓜洗干净，切成薄片可以吃。
适合蔬菜沙拉的绿色系蔬菜除了上述生菜、西兰花、黄瓜之外，还经常使用卷心菜、豌豆、秋葵、芦笋等。
圣果或西红柿，酸甜的圣女果和西红柿也是最受欢迎的沙拉蔬菜之一。 做蔬菜沙拉的时候，只要洗干净，圣女果就可以切成两半，西红柿可以切成薄片，可以直接吃。
樱桃萝卜，樱桃萝卜含有丰富的矿物质、微量元素和维生素，肉质鲜嫩，色泽鲜艳，口感甜美，可直接生吃，也适合蔬菜沙拉。
紫卷心菜，卷心菜又称红色卷心菜、红色卷心菜，俗称紫包菜，叶片花色苷含量非常高，含有丰富的多酚、花色苷、硫氰酸等生物活性物质，是低热量、高纤维的食物，可以直接生吃洋葱
洋葱肉质鲜嫩，汁多味，可以直接生吃，常用于蔬菜沙拉。 紫洋葱的口感相对较辣，白洋葱的口感相对较甜，可以根据不同口味的需要进行搭配。
红菊苣，菊苣是海水蔬菜的一种，口感柔软，甜度中带点苦，可以直接生吃。 制作蔬菜沙拉时，直接切成细丝混合即可。
胡萝卜，胡萝卜中富含胡萝卜素，胡萝卜是维生素a的主要来源，所以在蔬菜沙拉中加入胡萝卜也很棒。 胡萝卜可以直接生吃。 吃不习惯生的胡萝卜时，也可以把水加热之后再吃。 加热水的时候，别忘了在水中加一点油和食盐。
青椒，花椒果肉厚重酥脆，味道清淡，含有丰富的维生素c、维生素a、维生素B6、叶酸、钾，可以烹饪食用，也可以直接生吃。 青椒常用于制作蔬菜沙拉，不仅营养价值高，颜色也很美。 青椒除了黄色外还有其他颜色，可以搭配起来做蔬菜沙拉。
结语
列举了常用蔬菜沙拉的蔬菜清单，根据外观色系进行了简单的分类。 除了这些蔬菜之外，大家还可以根据自己的实际需要进行追加搭配和加减。 一般来说，只要满足生食或简单的煮过水就可以熟的蔬菜，多用于蔬菜沙拉。
