运动后 补充什么 锻炼完后怎么补营养
运动后需要补充什么？运动出汗后需补充什么？运动后营养的补充与恢复，长时间的运动后，需要给身体补充些什么？运动后吃哪些食物能补充能量？应该怎样选择？
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运动后要注意什么事项
短时剧烈运动产生的疲劳感主要发生在肌肉。百公里除肌肉外，还涉及人体各器官系统。进行长时间耐力运动时， 肌肉中除ATP、CP减少外，肌糖原也消耗殆尽，需不断靠糖、脂肪、蛋 白质的代谢来补充。此外，身体中诸多方面发生一系列改变，如血糖 浓度明显下降，大脑中的抑制性物质如氨基丁酸含量增加，体内的水 分以及钠、钾等无机盐减少等。因此，长时间耐力运动中产生的疲劳 包括中枢和外周两部分，称为全身性疲劳或整体疲劳。此时，机体的 神经和激素调控失衡，细胞和组织的功能会变弱，对糖原和氧的缺乏 特别敏感。
在运动时，补充能量应使用容易氧化、分解的糖类。运动时蛋白质代谢加强，应注意在运动后及时补充蛋白质，以防止发生运动性贫血。百公里还需特别注意补充盐和钙，这样可使体内的氢 离子浓度和渗透压的紊乱恢复正常，缓解肌肉疲劳。补充水分也是重 要的，但不可过多，以免减弱消化功能和食欲。饮食要以容易消化的 （主要是糖类）食物为主，同时还要吃些维生素制剂和碱性食品。必 要时加些能刺激胃口的调料或辅助消化的药物。
最适合运动后的饮食：
碳水化合物
碳水化合物能为身体提供能量。某些碳水化合物含量高的食物（如谷物、荞麦、水果和蔬菜）能在运动中给肌肉补充能量。它们含有各种重要的营养物质，如维生素C和A以及对维持体内细胞健康十分重要的抗氧化剂。
蛋白质
蛋白质是构建体内肌肉组织的必要成分。尽管大多数运动爱好者对于蛋白质的需要不如碳水化合物那么大，但补充蛋白质还是必要的。
含有乳酪和葡萄干的全麦饼干
含有奶酪和葡萄干的全麦饼干，带有新鲜草莓的燕麦粥，含有坚果和干果的低脂酸奶，带有豆泥和新鲜菠菜的全麦面包，带有新鲜西红柿、胡萝卜和青椒的意大利面，用黑面包、火腿和奶酪制成的三明治，鸡蛋和全麦吐司，瓜类、黑莓、蓝莓制成的水果色拉。这些简单快速的低热量食物组合，能够在运动前后帮助补充体力，提供身体所需的能量。
鸡蛋
就能得到一份含有6克蛋白质、卡路里低于100的零食。
酸奶
酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是酸痛的肌肉所需要的。
运动后大量出汗补什么
高蛋白，维生素，碱性食物，大量的流食。
高蛋白：人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。
维生素：维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。
碱性食物：多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
大量的流食：如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。
扩展资料：
运动后不宜大喝冷水，会使肠胃血管受到冰冷刺激，引起血管突然收缩，使胃部痉挛，长期如此，会导致慢性胃病。再者，剧烈运动时，咽喉毛细血管处于扩张状态，突然受冰水刺激，容易引起喉部发炎，建议补充温盐水。
功能饮料既能够帮助补充水分、电解质，还能够帮助水分、电解质尽快被身体吸收，使体液更快恢复平衡状态。运动后喝功能饮料还能够帮助运动疲劳身体恢复。
参考资料：人民网-运动健身后吃什么食物？运动后要补充4类营养
锻炼完后怎么补营养
运动后的营养补充着重于三方面：
1.补充因流汗而损失的水分和电解质。
2.补充运动中消耗的肝糖。
3.修复受伤的肌肉和组织。
电解质的补充
汗液中主要的电解质是钠和氯离子，还有少量的钾和钙。除了非常长时间的运动，例如铁人三项，或是在酷热的天气下连续剧烈运动数小时以上，大部分的运动员只会流失体内非常小部分的电解质，体内储存的电解质会自动的释放到血液中，维持电解质的恒定。因此在运动后不需要特别补充电解质。对于前述的例外情形，可以在运动后以稀释的盐水，或是运动饮料补充水分和电解质。训练有素的运动员或是常在酷热天气下运动的人，汗液中的电解质含量会变得比较少，因为身体有自动适应的机能，倾向于保存电解质，所以即使流汗的量和平常人一样多，但是流失的电解质比较少。
水分的补充
剧烈的运动会导致大量的水分经由汗水流失，脱水会影响运动的表现，即使流失体重1％的水分，体温会变得更高，比较容易疲劳。而损失体重3％的水分，就会显著地影响运动的表现。即使在运动中就已经补充水分，但是通常都少于流失的量，因此在运动后，绝大部分的运动员都处于不同程度的缺水状态，需要积极的补充水分，为接踵而来的比赛做好准备。想要知道到底在运动中流失了多少水分，最直接的方法就是计算运动前和运动后的体重差别，每减少一公斤的体重，就表示至少需要补充一公升的水，甚至于更多，因为在运动后仍然会持续地流汗和排尿。比赛后可能无法很方便的测量体重，可以在练习时仿真比赛的情形，然后测量体重的减少，做为比赛后补充水分的依据。若是不方便测量体重，也可以根据口渴的感觉喝水。但是人类的口渴感觉并不灵敏，即使身体已经处于缺水状态，仍然不会觉得口渴，或是虽然喝进去的水并不足以完全补充流失的水分，但是已经足以纾解口渴。所以即使已经不觉得口渴，至少还需要再喝2~3杯的水，才能补充足够的水分。另一个明显的指针是排尿的情形，如果在运动后1~2小时中，排尿量很少或是完全没有，而尿液的颜色很深，表示身体仍然处于缺水的状态，需要赶快补充水分，直到排尿量恢复正常，而且尿液颜色变成很淡或是无色，这才表示身体已经有了足够的水分。
糖类的补充
肝糖是运动时的主要能量来源之一，存在于肌肉和肝脏中。肌肉中的肝糖只能供给肌肉细胞所用，而肝脏中的肝糖可以以葡萄糖的形式释放到血液中，供给肌肉以及身体其它器官所需。体内肝糖存量不足以应付运动所需是造成疲劳、运动表现降低、无法持续运动的原因之一，运动后体内的肝糖存量显著的降低，若是没有积极的补充，下次运动时的表现就会受到肝糖不足的影响而降低。研究显示，在运动后的两小时内，身体合成肝糖的效率最高，两小时后则恢复到平常的水准，因此如果在运动后迅速补充糖类，就可以利用这段自然的高效率时段，迅速的补充体内消耗的肝糖。如果下次训练或比赛是在10-12小时之内，这段高效率期间特别重要，因为如果错过这个时段，即使在后续的时间吃进了足够的糖类，身体可能没有足够的时间完全补充消耗的肝糖，使得体内的肝糖存量一次比一次降低，越来越容易感觉疲劳。若是下一次运动在24-48小时之后，即使错过这段时间，接下来只要着重于高糖类的食物，仍然有足够的时间补充所有消耗掉的肝糖。一般的建议是在运动后15-30分钟之内吃进50-100克的糖类（大约是每公斤体重需要补充1克糖类），然后每两小时再吃50-100克糖类，直到该运动员有时间吃正餐为止。正餐以及其它运动期间的饮食也应该以富含糖类的食物为主。
运动后注意事项和调理身体
在长时间的训练后，肚子会感觉非常饿，很容易因为饥饿而导致暴饮暴食。为了避免由于饥饿感导致的暴饮暴食，以下提供了10种便携的训练后零食，帮助恢复你的肌肉功能，让血糖回到正常水平，避免暴饮暴食。
1.干果。干果是一种很常见的零食：坚果、干果、葡萄干、香蕉片，可以按照自己的喜好做成混合坚果，还可以适量加入巧克力脆片（为身体提供葡萄糖）。2.蛋白粉。如果嫌携带混合坚果太麻烦，那么蛋白粉就是你最方便的选择了。蛋白质奶昔是一种简单、方便的零食，在不额外摄入碳水化合物和脂肪的情况下提高蛋白质摄入量。蛋白质是人体重建肌肉重要营养，是锻炼后优化肌肉生长最有效的方法。
3.花生酱，米蛋糕。米蛋糕含有蓬松质感的碳水，当加入花生酱、杏仁酱、腰果酱的时候，美味和营养都会加倍。同时坚果酱富含蛋白质、纤维和优质脂肪。4.煮鸡蛋。想为肌肉供能，水煮蛋是你不二的选择。完美的蛋白质和健康的脂肪来源，为你的肌肉提供所需的各种营养。
5.蛋白棒、高蛋白曲奇、高蛋白布朗尼。对于健身人士来说，任何时候都要有一个蛋白棒在手边，尤其是健身包里肯定要有一个。蛋白棒是健身必需品也是最好的即食零食，既好吃又没有负罪感，为身体提供了肌肉生长必须的蛋白质。6.奶酪条。三重优质脂肪和蛋白质为身体提供巨大的能量，将奶酪撕成奶酪条，满满享受醇香的口感。这些都是非常容易买到的零食，但是最好用小盒子进行分装，保证摄取不过量。
7.意大利面。意大利面的种类很多，选择一种蛋白质添加（如鸡肉或者牛肉），放一些豆荚和蔬菜，和意面拌在一起吃。8.水果花生酱。香蕉花生酱或苹果花生酱，或是纯花生酱。严格意义上来说，水果可以为你提供训练后最需要的碳水，而花生酱含有健康脂肪并能给人享受食物的感觉。
9.巧克力牛奶。巧克力牛奶虽然不能一次喝很多，但巧克力牛奶的确是一个很好的供能零食。巧克力牛奶富含蛋白质和碳水化合物，正是训练后人体所需要的，但对于很多人来说是一个双刃剑，所以记得尽量要买小包装的，避免一次喝太多。10.蛋白松饼。先做好松饼，再加上一些花生酱，放在一个保鲜盒里，十分方便携带。如果你不知道如何制作，或者只想过着相对慵懒的生活，只需要买一些蛋白煎饼粉，加一些无糖糖浆在松饼上，然后就可以吃了。
运动后要吃什么高蛋白食物
很多美味食物在我们的生活中都是经常能够吃到的，当然了，有些食物不仅好吃，更是有非常好的保健功效哦，那么哪些食物适合我们在运动以后补充能量呢？相信我们许多的朋友们对于这个问题都是比较关注的，下面我们就来一起看看吧。
牛肉
运动的人每公斤体重应当摄入1.5-2克蛋白质;而体重不一样，运动量不一样其所需的蛋白质含量也会随之增高，牛肉中含有丰厚的蛋白质，氨基酸，其构成比例比猪肉更挨近人体需要，能进步抗病才能，健旺体魄，还有有补血和修正的成效；运动量大的人天天吃上一些牛肉是十分不错的挑选。
酸奶和高纤饼干
酸奶可以为身体弥补蛋白质，钙以及水分，再加上一些高纤饼干就能够构成一天中小小的一次加餐，为身体弥补能量，运动量大的人最佳采纳少食多餐的饮食准则，这么能够减轻他们的肠胃负担，并且可以为我们身体补充大量的能量哦。
香蕉
香蕉这种美味的食物在我们的生活中是经常能够吃到的，当然了，香蕉的营养价值是非常高的，并且如果我们天天运动量大的话，主张每日能够吃一个香蕉哦，香蕉中的热量在生果中的含量是比较高的，并且能够增加人的饱腹感，所以我们在运动以后，吃一些香蕉是很不错的选择哦，不仅可以帮助我们补充营养和能量，更是可以帮助我们缓解疲劳的哦。
通过我们上面的这些介绍，我们可以知道了，运动以后补充能量的食物也是非常多的哦，我们以后在运动以后，就是可以适当的吃一些牛肉，酸奶以及高纤饼干以及香蕉等等这些食物的哦，这些食物的能量都是比较高的哦。
