什么粉的热量最低 龟苓膏和烧仙草凉粉哪个更好点
除了面粉还有什么其他的粉(热量较低)可以做成饼干 糕点的？黑凉粉，白凉粉，龟苓膏哪个热量低？它们的热量大概是多少？凉粉，凉皮，凉面，哪一个的热量最低，蕨根粉和荞麦面哪个热量低。
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不用糯米粉做成饼干
糯米粉也可以吧
土豆粉
龟苓膏和烧仙草凉粉哪个更好点
黑凉粉是红薯粉，白凉粉是绿豆粉，龟苓膏是龟板，就这三种物质来说，热量最低的是绿豆粉，最高的是龟苓膏，白凉粉热量最低，龟苓膏热量最高
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凉粉和凉皮的区别
凉皮在制作的过程中往往会添加碱或者蓬灰，而凉皮的最佳伴侣面筋的营养物要比其更充分一些，但是回头看看面筋的加工过程也是令人唏嘘不已啊，面筋所含蛋白质较多，而面筋一般是洗出来的，在水的冲击下面筋绝大部分可溶性的营养物被冲跑，再加上面筋在经过一系列的加工蛋白质的质量也变得些许粗糙，与人体所需要氨基酸的比例有很大的差距！所以凉皮的营养相比凉粉还是高一些，但是与营养的角度看它还差很多。
魔芋面和荞麦面哪个低脂
蕨根粉。
蕨根粉热量：30大卡/100g，荞麦面热量：329千卡/100g。
“蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。蕨根本身是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成，它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其维生素C含量每100克高达28.6毫克。
《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。
食用指南
用蕨粉90～120克，加少许红糖，开水冲服，治泄痢腹痛；用蕨粉加葱头，以热的淡水酒冲服，治乳腺炎；用蕨粉与少许冰糖末调匀，外撒，治口腔溃疡；对于营养不良性浮肿，民间认为，每天清晨吃1碗蕨粉，连吃1个月，胜吃其他补品。
现代研究认为，蕨粉对癌细胞有一定的抑制作用，常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。
以上内容参考：百度百科-荞麦面
以上内容参考：百度百科-凉拌蕨根粉
以上内容参考：百度百科-蕨根粉
