柠檬蜂蜜的做法腌制 柠檬蜂蜜水的正确腌制法
如何用蜂蜜腌制柠檬？柠檬蜂蜜水的做法腌制，如何制作柠檬蜂蜜水？如何制作柠檬蜂蜜？柠檬和蜂蜜怎么腌制？鲜柠檬和蜂蜜腌制方法。
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柠檬切片用蜂蜜腌制
柠檬据说能补VC美白，但柠檬中的维生素C含量本身就不算高，如果每次只是切2片泡水喝，那柠檬里的维C含量几乎可以忽略不计，所以柠檬并不能美白。柠檬中比较突出的营养素是钙和钾，但因为日常食用量不大，所以用它来补充也是比较困难的。
蜂蜜腌柠檬的做法大全窍门
食材
主料
柠檬
2个
蜂蜜
500g
辅料
盐
少许
步骤
1.将柠檬准备好
2.柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净
3.将柠檬两头切去后，再切成薄片
4.以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中
5.将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中
6.盖上盖子，放入冰箱中保存1周左右
7.用无水无油的筷子取2片柠檬，放入茶壶中
8.倒入少许浸过柠檬的蜂蜜
9.倒入凉白开
10.搅拌均匀
11.倒入杯中即可饮用
12.剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存
小贴士
如果柠檬暴露于蜂蜜之外，就要再多倒一些蜂蜜，否则暴露于空气中的容易变质
不要用开水冲，60度左右就好
蜂蜜柠檬水的正确制作方法
柠檬蜂蜜水的做法步骤
1.
柠檬先用盐搓再用水洗干净外皮后，晾干、切片；
2.
将柠檬片放进干净无水的广口玻璃瓶内，并加入所有蜂蜜后拧紧盖子，24小时后即可饮用。
3.
饮用时，加两勺柠檬蜂蜜水冲凉开水或温开水送服。
小贴士
1、锃亮的柠檬皮上多半有蜡，一定要用盐搓洗干净。
2、柠檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的浓稠度变小，那是因为柠檬出水的缘故，对此不用担心，可以继续饮用。
3、新鲜柠檬切片后，即使蒙上保鲜膜放入冰箱，最长时间也不能超过一周。但是放入蜂蜜中的柠檬片，却可以较长时间保存。但还是建议，如果在室温放置，还是要尽快喝完。
4、柠檬的酸性很强，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸。我喜欢两个柠檬加500ml的蜂蜜。您可以按照自己的口味适当增减，比如用一个柠檬加500ml的蜂蜜。
5、冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
6、也可以直接用新鲜柠檬切片，放入温开水中，再冲调蜂蜜搅匀饮用，也挺不错的
柠檬汁加蜂蜜怎么制作
如果吃过柠檬的人都应该知道，柠檬是一种非常酸的水果，因为它具有富含大量的维生素c所以一般都是拿柠檬泡水来缓解它的酸度。而蜂蜜又有一股淡淡的甜味，由于他自身也有美容养颜的效果，所以很多人都会将柠檬和蜂蜜弄在一起，不仅可以中和它们的味道，也可以加强它们的功效。那么应该怎样弄蜂蜜柠檬水呢?
一、柠檬蜂蜜水的做法
食材主料：柠檬2个蜂蜜，500g辅料盐少许。
1、将柠檬准备好，柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净。
2、将柠檬两头切去后，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中，盖上盖子，放入冰箱中保存1周左右。
4、用无水无油的筷子取2片柠檬，放入茶壶中，倒入少许浸过柠檬的蜂蜜。
5、倒入凉白开，.搅拌均匀，倒入杯中即可饮用，剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存。
二、喝柠檬水的禁忌
1、由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。
2、不宜过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。
3、由于柠檬pH值低达2.5，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。
4、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。
三、怎样做蜂蜜柠檬茶
材料：蜂蜜250g、新奇士柠檬3个、500ml的玻璃瓶1个。
做法：
1、把柠檬洗净，沥干水分后横向切成约5毫米的薄片。
2、往干燥的玻璃瓶里放入一层柠檬片(我的瓶子横截面呈椭圆形，所以我一层放两片)，然后在柠檬片表面加一层蜂蜜。
3、再加入一层柠檬片，然后加蜂蜜，如此重复几次，就加满瓶子了。
4、蜂蜜柠檬做好了，放进冰箱冷藏24小时就可以。想喝的时候，取出两片蜂蜜柠檬，再加一点点蜂蜜，用温水冲泡即可饮用。
冰糖青柠檬蜂蜜腌制方法
蜂蜜腌柠檬(Honey lemon)，是一款健康的小吃。菜品特色就是做法简单，由主要材料为柠檬和蜂蜜，辅料盐组成，腌制时间只需10到30分即可食用。
主料2人份
柠檬1个
枸杞蜂蜜2勺
辅料
食用盐50克
步骤1蜂蜜腌柠檬的做法大全
1.先用少量的盐擦拭柠檬的表皮，然后用清水洗干净再擦干，切成薄片待用。
步骤2蜂蜜腌柠檬的做法图解
2.准备好一个密封的玻璃罐，把切好的柠檬片铺好一层之后就淋上蜂蜜(注意要把蜂蜜覆盖到全部的柠檬片之后再铺第二层)，以此类推不断地铺好一层层的柠檬片，最后盖好盖子放到冰箱里腌三天就可以喝了。
步骤3蜂蜜腌柠檬的家常做法
3.每天早上空腹时用凉水冲一杯来喝对身体很有益处的。在泡红茶的时候也可以加一点点蜂蜜柠檬就可以自制蜂蜜柠檬红茶了。
成品图
烹饪技巧
这道菜个人觉得简单实用
柠檬蜂蜜水的正确腌制法
蜂蜜腌制柠檬
主料：柠檬5个、蜂蜜200g
其他：罐子1个、食盐适量
做法：
1、用两三勺盐搓洗柠檬表皮，将果蜡搓掉，然后再用清水洗净；
2、将柠檬表面的水擦干净，切成片；
4、将罐子擦干，带底层倒入一层蜂蜜，让后再铺一层柠檬片，之后倒入一层蜂蜜，重复此操作一层蜂蜜一层柠檬片，将柠檬和蜂蜜装到一个罐子里；
冰箱保鲜柜；
6、7天后夹一两片柠檬和小勺蜂蜜泡凉开水喝。
注意事项：
1、柠檬洗净后要擦干表面的水，罐子里有水也要擦干，要无生水腌制；
2、腌制装罐时要无水无油，放冰箱冷藏柜保存；
3、用冷开水泡才不会苦，用冷开水泡才不会苦，用冷开水泡才不会苦——重要的说三遍，切片后必须要去籽，才不苦，这也是关键。
