红豆沙馅可以做什么粥 红豆煲粥怎么做
红豆沙粥怎么做好吃?红豆和什么搭配熬粥好?红豆沙粥的做法,红小豆和什么搭配熬粥?豆沙馅可以做什么美食?红豆是每个家庭都会吃的,可以做哪些好吃的呢?
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红豆煲粥怎么做
材料
主料:大米150g、红豆沙250g;辅料:清水适量
红豆沙粥
1
准备好食材。
2
大米淘洗干净倒入电饭煲内胆里。
3
注入适量的清水。
4
放入红豆沙,并搅散开。
5
电饭煲选择:1小时粥,烹煮完成后自动跳转至保温即可开盖食用。
小贴士
使用的是好豆商城里兑换的奔腾电饭煲,一量杯米大约150克,注水至煮粥最高水位线即可。
红豆煮汤和什么搭配好
1、 与红枣搭配
红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血。
2、 与薏米搭配
薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象。
3、与冬瓜搭配
红豆和冬瓜搭配着吃有利于降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。
扩展资料
红豆大枣粥的做法
所需材料:红豆100g、红枣15粒、红糖适量、枸杞适量。
1、准备食材,如下图所示:
2、把红枣、红豆洗净,如下图所示:
3、开水煮开后放入红枣、红豆,煮开后改小火,如下图所示:
4、枸杞稍浸泡一下洗净,如下图所示:
5、等红豆、红枣酥烂时放入枸杞煮2分钟,如下图所示:
6、放入红糖融化后即可,如下图所示:
7、做好后倒出来即可,如下图所示:
参考资料来源:人民网—多吃红豆竟有4大益处 消肿瘦小腹
糯米红豆粥正宗做法
红豆沙粥的做法材料
红豆,冬瓜皮,冬瓜几大块,片糖或冰糖,马蹄粒
做法
1.红豆泡二十四个小时后放入锅中,同时加入冬瓜皮和几大块冬瓜一起煮到红豆开化关火,待稍凉后去掉冬瓜皮把所有东西放搅拌机里搅成汁,再倒回锅中加热.
2.放片糖或冰糖.片糖味道更好.煮好后放冰箱冷藏.冷藏后的红豆沙会稠一点.所以水量要自己掌握.
小诀窍
绿豆也一样做.最后加点马蹄粒吃起来爽爽的更可口.
红豆沙做法指导
豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。
红豆沙食疗作用
甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;
有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效;
主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
哪种红小豆熬粥易熟
红小豆这种豆的营养非常丰富,大家都知道红小豆的诸多好处,但这里要提醒大家注意,吃红烧肉其实有很多禁忌,比如不能把红小豆和米一起熬粥来吃,这样吃容易导致口疮,另外红小豆具有利尿消肿等功效,因为具有药用作用,所以一定要控制好量,要掌握正确的吃法,那么红小豆应该和什么熬粥来吃效果才好呢?
红小豆和什么一起熬粥?
薏米红小豆粥
材料
薏米50克,红小豆25克,白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖,冷却后食用。
红豆糯米圆子粥
材料
长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml)
做法
1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中小火熬至糯米开花变浓稠。
2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开,小火继续熬煮5分钟,注意搅动以免焦底。
3、加入冷冻小汤圆,此时不要马上搅动,否则汤圆容易粘在勺子上,小火加盖稍煮,小汤圆体积小,很容易熟,半分钟掀开盖子看一下,熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了,此时加入糯米酒立即关火搅动。
炒米红豆粥
材料
大米,水,红豆
做法
1.直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊;
2.一直炒到淡黄色为止,然后盛起来;
3.要吃的时候煮一下就行了,跟煮粥似的;
养生粥
材料
薏米,红豆,莲子,百合,桂圆
做法
1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)
2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。
桂圆红豆紫米粥
材料
1.红豆半碗
2.紫米半碗
3.十碗
4.冰糖适量
5.乾桂圆半碗
6.小汤圆或是小芋头丸子一碗<
做法
1.紫米加红豆加水用压力锅煮至软,差不多20分钟左右。
2.待压力减去,开锅,加入冰糖和乾桂圆,用一般煮法(无压力)小火慢煮40分鈡。如果太浓稠,就加奌水。
3.加入小汤圆或芋头丸子,待汤圆煮熟浮起,好吃的紫米粥就完成了。
豆沙馅做法最简单
绿豆沙馅南瓜包。
用料
主料;南瓜泥100克、面粉300克。
辅料;酵母3克、自制豆沙馅适量。
1、将南瓜泥放入容器内。
2、加上面粉和酵母粉。
3、和成软硬适宜的面团,如果南瓜泥本身的水分不足可以稍加水。
4、放温暖处发酵至2倍大。
5、将发酵好的面团揉好排气,再静置15分钟。
6、将面团揉成条切成均匀的面剂子。
7、擀成圆面片。
18、将绿豆沙馅包入其中包成包子。
9、全部包好。
10、放入笼屉中进行二次发酵,天气冷,可以先将锅中放入水加热后关火,将面坯放入盖上锅盖进行发酵。
11、发酵好后大火蒸制20分钟,然后虚火蒸5分钟。
12、绿豆沙南瓜包出锅啦。
13、绿豆沙馅南瓜包成品图。
煮好的红豆怎么吃好吃
红豆可以做的美食有很多,例如:红豆卷、麻团、铜锣烧、钵仔糕等。一、红豆卷材料:红豆,饺皮,糖
制作步骤:
1.红豆提早煮开,碾成豆沙馅预留。
2.在饺皮上添加豆沙馅,卷成型。
3.将豆沙卷齐整放到蛋糕模具,上边涂一层油。
4.小烤箱,烤12分钟就可以吃啦。
二、麻团材料:红豆,芝麻,粘米粉,老红糖,油
制作步骤
1.红豆提早煮开,碾成豆沙馅。
2.清水烧开,添加老红糖熬化。
3.在碗里添加粘米粉,倒进红糖姜水混和匀称,搓成面糊。
4.一整块面糊切成3份,每一份擀成圆条,再切割成大份。
5.小面糊搓开,添加豆沙馅,包成球型。
6.下油锅前,芝麻球先在白芝麻中滚一滚,裹一层白芝麻。
7.锅中烧开后,放进芝麻球,炸至表层金黄色,大概8分钟就可以起锅啦。
三:铜锣烧原材料:红豆,生鸡蛋,小麦面粉,发酵粉,糖,油
制作步骤:
1.红豆提早煮开,碾成豆沙馅。
2.在碗里倒入生鸡蛋,糖搅拌。
3.将小麦面粉,发酵粉和面糊混和,合成面糊。
4.凉锅入油,添加适量面糊,煎出面饼。
5.在煎好的饼上,添加豆沙馅,再盖紧一块面饼。
四:钵仔糕原材料:红豆,糯米粉,澄面粉,可可粉,红砂糖
制作步骤:
1.红豆提早煮开。别的原材料备好。
2.在碗里添加糯米粉,澄面粉,可可粉混和匀称。
3.添加适量清水匀称。
4.在锅中添加清水和红砂糖,低火煮至红砂糖溶化。
5.黄红豆糖水趁着热添加到粉浆中,不断拌和,混和匀称。
6.提前准备小陶瓷杯,将粉浆倒进小盘子,走红蒸2分钟直到正中间凹痕。
7.添加红豆,再次蒸12分钟。歇火后,静放10分钟,就成形啦。粤菜钵仔糕赶紧来试试吧。