什么凉菜热量最低 200g凉拌素菜热量
黄瓜白菜凉菜的热量，凉粉，凉皮，凉面，哪一个的热量最低，低热量的食物有哪些，凉拌菜的热量是多少？
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凉拌莴笋丝木耳的热量
黄瓜，白菜都是热量低的减肥蔬菜，大约也就不到20大卡左右/100克，加入糖，醋，之类调料等；凉拌菜热量也就在40大卡左右。热量不高。
白凉粉和冰粉粉谁的热量高
凉粉在所有的食材中被列为毫无争议的垫底，主要归结于凉粉在进行淀粉加工时往往会去除绝大多数的蛋白质，而接下来洗淀粉的时候又损失的较多的可溶性维生素和矿物质元素，这下好了好的营养素全被去除了，剩下的只有赤裸裸的纯淀粉了！这些淀粉糊经过冷却就被加工成凉粉、粉条等一系列产品，但是营养元素真是太少了，基本可以忽略不计。
低热量的食物有哪些？
1、黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。
2、酸梅。酸梅属碱性食物，它除了让人解馋，当零食吃外，还有助于让体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。此外，酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。
3、葡萄干。葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便。
4、海苔。海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。
5、胡萝卜。胡萝卜的味道十分清香，是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。
以上内容参考 人民网--盘点：低热量的食物和零食有哪些
200g凉拌素菜热量
到了这个季节，吃凉拌菜的人还是很多的，但并不是因为它是凉拌的，所以热量就小，我们也应该选择热量低的，作为凉拌菜的原材料，随着天气日渐炎热，很多人食欲已大不如前。炒菜、炖菜、焖菜……根本吃不下！于是，凉拌菜变得越来越抢手，不仅清爽可口，还总给人一种热量低，吃不胖的感觉~
事实上，吃法或食材选择错误，反而会承担包括长肉在内的多种风险。
凉拌菜≠低热量
一切生命活动的动力都来源于能量，又可称为“热量”或者“热能”。食物中的热量，主要来源于产能营养素，比如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。简单地说，凉拌菜的热量，取决于食材产能营养素的含量。如果还要算上调料的热量，那就等于“油上加油”。
家医君发现身边健身、瘦身的人，他们在吃凉拌菜时候，对食材和调料有特别高的要求。“诶，不就是凉拌菜吗，凉拌凉拌，哪来热量？”有朋友告诉家医君，万一不小心吃错，吃一顿凉拌菜的热量，就相当于四大碗米饭！
真……真有这么夸张？
味道虽好，但要注意进食“礼仪”
下面提到的食材，家医君敢打赌，你肯定在某次凉拌菜中添加过。殊不知，你吃下的是“一吨油”，甚至是无数肉眼看不见的微生物。
先避开高热量食材
《中国食物成分表》（第六版）指出，叶菜类如西红柿、黄瓜、西兰花等食材的热量都较低，但豆制品如腐竹、豆腐皮等，每100g所含的热量竟然高达461kcal和447kcal。正常情况下，米饭的热量大概是116kcal/100g。也就是说，吃一盘凉拌腐竹等于吃四碗米饭。
花生，是凉拌菜必不可少的食材。可无论是醋泡干爽花生还是油炸回味花生，都尽量不要加入凉拌菜中。每100g花生的热量大概是313kcal，相当于三碗米饭。即使是当作坚果食用，每天也不能超过20g。
花生的主要作用是榨油，含油量不言而喻，吃多了不仅容易发胖，还容易患上高血脂、高血压等疾病。
鸡爪当然不能逃过“通缉”。家医君最近刷抖音看到很多“网红鸡爪”教程。鸡爪+小米椒+柠檬+……+蒜蓉，实际上这是一盘“热量炸弹”。鸡爪瘦骨嶙峋，热量却很高。一般一个鸡爪重50g，可食用部分为60%，热量大概为76kcal。岂不是说，吃两个没什么肉的鸡爪，就相当于吃了一碗多的米饭？
