玉米面糊糊 玉米糊糊最简单做法
玉米面糊糊(棒子面粥糊糊)怎么熬?玉米糊糊怎么煮?怎么熬玉米面糊糊?玉米面糊糊的做法与功效,玉米面怎么熬糊糊?玉米面糊怎么做?
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玉米面粥糊了怎么补救
大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。
主料:玉米面80g
辅料:水适量 ,1:5较稠 1:10较稀
步骤:
1.准备80克玉米面
2.计入清水搅成面糊
3.准备好锅大火烧开水
4.水烧开后,转小火,慢慢倒入面糊,要一边到一边搅动
5.大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。
玉米糊糊最简单做法
准备原材料:玉米面、青菜、食盐;
做法:
准备好的玉米面中加入适量的清水,边倒边搅拌,搅拌至玉米面糊没有疙瘩,成这种稀一点的糊状;
准备好的青菜切成细一点的青菜段,切好之后放在一边备用;
锅中水烧开,水可以适当多一些,因为后面还会煮上一段时间,水开之后倒入调好的玉米面糊,要慢慢倒入,边倒边搅拌,否则容易结成面糊疙瘩;
搅拌融合之后成这种没有疙瘩的糊状,小火慢慢煮,煮上10分钟左右,这期间要不停的搅拌,以免糊锅;
然后加入准备好的青菜碎,适量的食盐,搅拌均匀,继续煮5分钟左右;
玉米面糊糊的粘稠程度可以根据自己喜好来,喜欢稀一点的现在就可以出锅了,喜欢浓稠的可以再煮一会,这样香喷喷的青菜玉米面糊糊就能出锅了;
玉米面糊糊的做法总结:
1、调好的玉米面糊糊不能一次性倒入,要慢慢的加;
2、玉米面糊糊也可以做成甜的,甜的咸的可以根据自己的喜好来;
玉米面糊糊的做法和配方
准备原材料:玉米面、青菜、食盐;
做法:
准备好的玉米面中加入适量的清水,边倒边搅拌,搅拌至玉米面糊没有疙瘩,成这种稀一点的糊状;
准备好的青菜切成细一点的青菜段,切好之后放在一边备用;
锅中水烧开,水可以适当多一些,因为后面还会煮上一段时间,水开之后倒入调好的玉米面糊,要慢慢倒入,边倒边搅拌,否则容易结成面糊疙瘩;
搅拌融合之后成这种没有疙瘩的糊状,小火慢慢煮,煮上10分钟左右,这期间要不停的搅拌,以免糊锅;
然后加入准备好的青菜碎,适量的食盐,搅拌均匀,继续煮5分钟左右;
玉米面糊糊的粘稠程度可以根据自己喜好来,喜欢稀一点的现在就可以出锅了,喜欢浓稠的可以再煮一会,这样香喷喷的青菜玉米面糊糊就能出锅了;
玉米面糊糊的做法总结:
1、调好的玉米面糊糊不能一次性倒入,要慢慢的加;
2、玉米面糊糊也可以做成甜的,甜的咸的可以根据自己的喜好来;
鸡蛋玉米面糊糊家常做法
玉米面糊糊
玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米性平、味甘淡;
益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用,玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心
中文名
玉米面糊糊
原料
玉米面
类别
食品
口味
略甜
快速
导航
食材
制作流程
注意事项
膳食食疗
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;
2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
3. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;
5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;
6. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分
食材
玉米面 清水
制作流程
1.准备好玉米面
2.把玉米面加入少许清水调开拌均匀
3.锅中加入适量的清水烧开
4.锅中水烧开时倒入调好的玉米面水,.要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状
5..煮上5-8分钟即好
注意事项
一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;适宜肥胖症、脂肪肝者食用;适宜癌症患者及中老年人食用;适宜记忆力减退之人食用;适宜习惯性便秘之人食用;适宜慢性肾炎水肿者食用
玉米面熬糖稀最简单的方法
玉米面糊糊做法步骤: 玉米面糊糊 材料:玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量 做法:玉米面对入凉水,搅开至没有疙瘩。倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花倒入锅中,出锅前撒一点儿葱花即可。
玉米面糊糊的做法大全
玉米营养很是丰富,也算是我们最长吃的粗粮了。这些玉米面还是今年的新玉米磨制的呢,味道特别好,做的糊感觉玉米味特别浓郁。
材料
主料:玉米面80g;辅料:茶水适量
玉米面糊
1
准备玉米面
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2
加水调好糊
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3
锅中放水烧开
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4
倒入玉米糊
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5
搅拌均匀
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6
烧开后煮三分钟即可
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小贴士
倒入玉米糊时要注意搅拌