什么主食适合减肥人群 十种减肥主食排行榜
以减肥为目的,主食应该选择哪些,最适合减肥吃的13种主食,在减肥期间,吃哪些主食能量会低一些,以减肥为目的,可以吃一些什么主食呢?以减肥为目的,主食选择哪些比较好,有哪些主食比较适合减肥的人吃。
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减肥什么东西可以当主食
主食应该选择低热量的,例如米饭。
减肥不能吃的十个主食
1、最滋补的主食是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或粳米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最助消化的主食是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比粳白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上即可。
3、最补肾的主食是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
4、最排毒的主食是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
5、最养颜的主食是薏米
薏米又称薏苡仁、薏米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
扩展资料
饮食减肥的诀窍往往不在于吃得有多少,而在于如何加速机体的新陈代谢,更好地让摄入的热量在最短的时间内燃烧掉。
科学的饮食,合理的搭配是第一步,我们所处的环境和自身身体的条件有所不同,对合理化的饮食要求也有差异,但总的原则应该是科学、合理、均衡。要做到品种的多样化和互补性,烹调要适当,清淡,防止营养的流失。
参考资料来源:百度百科-主食瘦身
参考资料来源:百度百科-减肥食谱
减肥期间高蛋白主食有哪些
(1)燕麦制作的主食 ① 燕麦饭(整粒) ② 燕麦片粥
这类主食的GI指数在低中档,而且燕麦富含膳食纤维以及β-葡聚糖,人体食用后可产生饱腹感,并有促进胃肠蠕动,延缓血糖上升的速度,有利于控制体重。
【提醒】速溶加糖的燕麦片作用削减。
(2)各种杂粮制作的米饭和面食品 ①杂粮小馒头(燕麦、荞麦、糙米、黑米、红小豆、小麦等)②二、三米饭(糙米、白米饭;糙米、燕麦、白米饭;)③杂粮饭(糙米、燕麦、白米、红豆、豌豆饭)
这类主食食物混合,能量相对降低一些,但是会大大增加膳食纤维的含量,所以是有助于减肥的。
【提醒】食用量不宜过大
(3)薯芋类主食 ①蒸土豆、红薯 ②蒸的山药、芋头
薯芋类作为主食来吃,含糖量和能量与其他谷物相比,低很多,而且含有其他谷物不具备的维生素C,同时还含有膳食纤维,是有利于减重的。
【提醒】不能吃太多,注意烹调方法,避免油炸
(4)玉米、毛豆(鲜)
这类食物可作为减肥人群的主食来吃,能量、含糖量都低,且富含膳食纤维,是非常好的减肥主食。
【提醒】甜玉米(能量低),比糯玉米更适合于减肥
(5)蔬菜饼
蔬菜饼可以是蔬菜+小麦粉也可以是蔬菜+杂粮粉,能量相对较低,富含膳食纤维,有利于减肥。
哪些肉食类适合于减肥人群食用?第一、海产品 、鱼肉 (能量、脂肪从低到高排列) ①蛤蜊 ②龙虾 ③河蟹 ④鲫鱼
这类肉食能量、脂肪含量都很低,且富含蛋白质,适合于减肥人群吃;
第二、畜禽肉 ①牛肉 ②鸡胸肉 ③鸡肉
哪些速食品适合于减肥人群食用?速食品中,比较健康又能量较较低的食品有:速冻水饺、 速溶燕麦片(单一配料燕麦片的)、魔芋粉等都是不错的减肥食品。
减肥必吃的三种主食
减肥期间的主食应该以低热量为主,可以吃一些粗粮,比如薏米粥、燕麦饭、玉米、馒头等,既可以为人体补充营养,还可以起到减肥的效果。但是不建议食用馅饼、烧饼、炸鸡、油条、炸酱面、甜面包、蛋卷、糖火烧、煎饺等热量较高的主食。日常在减肥期间还需要控制每日饮食的总热量,以少食多餐为主,可适当食用些新鲜的水果蔬菜,如西红柿、黄瓜、青菜等,还可配合适当的体育锻炼,提高减肥的效果。
减肥期间什么代替主食最好
主食应该选择脂肪含量低,热量低,糖分低的食物,如燕麦,面包,粗粮,马铃薯,玉米,白米饭等。
我觉得可以选择红薯,可以选择土豆,可以选择紫薯,可以选择玉米,也可以选择糯米。
十种减肥主食排行榜
最适合减肥吃的食物是纤维素含量高,热量低的食物,比如红薯、荞麦、燕麦以及小米等。纤维素含量高的食物吃了以后可以增加饱腹感,减少主食的摄入,起到一定辅助减肥的作用。但是单纯的靠控制饮食减肥,见效是比较慢,一定要长期坚持,避免出现肥胖反弹的现象。