碳水主食都有什么 不含碳水的十种主食
碳水主食有哪些，碳水类的主食有哪些，碳水食物主要有哪些，优质碳水主食有哪些，优质碳水主食有哪些，什么叫碳水主食呢？
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碳水的食物一般是什么样的
含有碳水化合物的食物有很多，可以分为几大类:
一 主食类 包括 大米饭 面条 包子 油条 粢饭团 饺子 煎饼 糙米饭 全麦面包 蛋糕 土司等
二豆类 绿豆 红豆 黑豆等也含有碳水
三 蔬菜和水果因为含有膳食纤维所以也含有碳水
四 零食类:含有添加糖。糖也属于碳水。比如 饮料 奶茶 巧克力 饼干等。
什么是碳水化合物？
身体三大营养素，碳水化合物、蛋白质和脂肪，三者一起来为身体提供能量，是身体生存必须的营养。
其中碳水化合物分为两种，一种是人体可以吸收并且利用的碳水化合物，比如单糖、双糖、多糖等；一种是人体不能消化吸收的无效碳水化合物，比如膳食纤维。
碳水较高的食物一般都有什么
碳水化合物是血糖的主要生成来源，主要来源于一日三餐中的各种食物，最常见的分为：
1、谷类：主要来自于粮食，包括米、面以及粗粮，如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等，谷类中含有的是多糖的淀粉，不会造成血糖迅速地升高；
2、薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药，包括土豆等，也不会造成血糖迅速地升高；
3、蔬菜：如百合、藕，其所含的碳水化合物主要为多糖；
4、奶制品：奶制品中的乳糖也是双糖中的一种，如果过多地食用奶制品，会因其中的糖分造成血糖升高。
碳水食物一览
碳水食物主要有：主食类、零食类、豆类、以及蔬菜和水果等。
碳水食物也就是含碳水化合物的食物。这些食物是按日定量的。碳水化合物的食物富含植物纤维、粗加工的食品，血糖升高比较慢。
碳水化合物是构成身体的一种重要物质，可以提供热能，还可以调节食品风味；同时也是维持大脑功能的重要能源；也可以调理脂肪代谢；为人体提供膳食纤维。
碳水化合物的分类
1、主食类
主食类包括大米饭、面条、包子、油条、粢饭团 、 糙米饭、全麦面包、蛋糕、土司等。
2、豆类
豆类包括绿豆、红豆、黑豆等也含有碳水，也属于碳水化合物。
3、蔬菜和水果
蔬菜和水果，含有丰富的膳食纤维，也属于碳水化合物。
4、零食类
含有添加糖的食物，也属于碳水，比如：饮料、奶茶、巧克力、饼干等。
不含碳水的十种主食
优质碳水主食有黑米、藜麦、燕麦粉、麦籽、野米、麸皮、苞米、薏仁米、小米等。
1、藜麦：
超级谷物的藜麦：膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55），高蛋白（16%~22%）牛肉才20%左右。富含各种维生素和矿物质。
2、薏米：
营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4％－7％，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
3、最显著特点就是富含膳食纤维，同时能够降低血液中雌激素含量，预防乳腺癌。
十大碳水食物排行
优质碳水主食如下：
1、糙米
糙米的矿物质、维生素比米饭多，可以缓解便秘。吃糙米得时候咀嚼的次数会比米饭更多，糙米转化为血糖的速度比较慢，让你不容易觉得饥饿，可以降低你吃零食的几率，有助于刮脂减肥。
2、红薯
红薯有甜食的口感，香香糯糯特别适合喜欢吃甜食的女孩。红薯作为薯类主食，有助于延长饱腹感，让你减少热量摄入，你可以蒸红薯或者做成红薯粥吃，可以促进肠胃蠕动，预防便秘，促进排便。
3、玉米
玉米是一种低热量、高营养的食物，帮你排出体内毒素。玉米中含有B族维生素和不饱和脂肪酸，对身体健康有很好的促进作用。平时可以吃一些玉米粥跟蒸玉米吃，代替米饭主食。
4、燕麦
燕麦富含可溶性纤维，促进肠胃蠕动，排出体内的垃圾跟废物。身体消化燕麦需要很多的热量，可以帮身体提高新陈代谢，降低胆固醇。但是选择燕麦的时候要分清是什么燕麦，有的燕麦加入了大量的糖分，导致热量飙升。
5、土豆
土豆富含淀粉，很多人认为容易发胖。但是土豆的热量很低，淀粉也不易被分解，y有助于刮脂减肥，是减肥的最佳主食之一。但是，如果你选择炸薯条、红烧的做法，这会让土豆吸收油脂，热量飙升，而进行水煮的做法，热量比较低，你最多吃2个就饱了。
高碳水十大主食
碳水主食一般是指食用正餐时的主食里含有碳水化合物的食物。生活中的碳水主食有馒头、面条、米饭、土豆、紫薯、红薯、面包等等。通常构成碳水化合物有三种元素，分别是氢、碳、氧。碳水是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
碳水主食的作用：
它可以为人体提供热能的。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。
