泡蜂蜜用什么醋好 蜂蜜醋水的神奇功效
老陈醋冲蜂蜜水可以吗有什么功效？蜂蜜加黑醋的功效，蜂蜜和l老陈醋对水喝有什么作用？蜂蜜醋的作用与功效，是什么？
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陈醋加蜂蜜有什么效果
醋在我国有悠久的历史，最迟可以追溯到春秋战国时期，那时不仅出现了酿醋的专门作坊，而且已经有了用醋治病的医生扁鹊，说明当时人们对醋的用处有了相当高水平的认识。之后，酿醋业在我国不断得到发展，无论是原料的广泛性、工艺的科学性、还是产地的群体化、品种的多样化都遥居世界之先。当前我国的酿醋业遍布全国城乡，其中江苏镇江醋、四川保宁醋、山西老陈醋、山东乐州醋、浙江温州醋、辽宁速酿醋、北京熏醋、天津老醋、河南宝丰翟集米醋等都是醋中的上品，四川的保宁醋曾在1921年巴拿马赛会上获得金质奖，山西的老陈醋也远销国外。
醋被人们运用，首先反映在生活上。炒菜时加醋，可以保护蔬菜中维生素免受破坏；烧排骨时加醋，可以溶解骨质，使其转化为对人体有用的钙质和磷；做鱼时加醋，可以消除腥味；吃油腻食物时加醋，使人有利口之感。春冬季节用醋熏房，可以预防感冒；夏秋季节用醋加白糖制酸梅汤，可以生津止喝。醋还可以除去碗柜、箱子里的异味，钢精和铜、铝制品上的斑锈，衣服、皮鞋上的污垢等。我国山西人喜欢吃醋，这与山西大部分地区水质碱性较大，吃醋可以起到酸碱中和作用有关。因醋古称醯，山西又盛产老醯，久而久之山西老西(与醯同音)儿就成山西人的谑称了。时下山西人吃醋之风更盛，并作为酒的代用品招待客人。目前山西年产醋23万吨，有一半都在省内消化掉了。
醋作为药用，一是在健身防病上，二是在对疾病的治疗上。
经常食醋能使人的胃液增加，食欲增强，消化加速，从而提高机体的抗病能力。醋有抗菌解毒之功，喝醋可以预防肠道传染病的发生，治牛皮癣、脚癣、腋臭，治胆道蛔虫引起的腹痛，解蛇虫咬伤之毒和碱性食物中毒。醋还有降低血压和胆固醇的作用，对急性黄疸型肝炎也有一定的治疗效果。《本草备要》中说的醋酸温散瘀解毒，下气消食，开胃气，散水气，治心腹血气疼，产后血晕，症瘕痰癖，黄疸痈肿，口舌生疮，损伤积血，谷鱼菜蕈诸虫毒的功能已经被人们的生活、医疗实践和科学分析的结果逐步证实。醋还具有一定的抗癌作用，作为四川西北部癌症高发区的保宁醋总厂，建厂50年而无一人死于癌症的，它的机制被科学研究的结果所揭示。目前我国根据醋的作用已研制出抗癌醋、降脂醋、美容醋、保健醋等多个品种，并使用于不同的人群，均收到一定效果，仅山西一省的醋就有5大系列60个品种。日本也研制出了以醋为主要成分的抗癌饮料，使醋亦药亦食的前景更显得宽阔起来。
醋的药用途径有三条：一是直接作药用，如用醋60克缓缓吞下，治鱼骨鲠喉；用醋500克泡手，每日2次，每次半小时，连用1周治鹅掌风、灰指甲；用稀释过的醋100～120毫升注入肛门，每日1次，连用3日治蛲虫病；每次口服醋10毫升，每日3次，治急性黄疸型肝炎；醋2500毫升，加冰糖50克，溶化后每日饭后1汤匙，治高血压、动脉硬化等。二是作为引经药，以发挥药的效力，使药能有效地达到病所。三是用于中药的炮制，有些中药(如延胡索、鳖甲、龟板等)经过醋炙后以改善药物性能，增强疗效。醋浴是近年来出现的新用法，用1∶25的比例的醋和水混合后洗浴，既能清除肌表的污垢，又能营养肌肤。这是醋具有的杀菌、抑菌、溶解表皮脱落的角质细胞功能的体现。如果把醋与各种中药配制后进行洗浴，还有降压、软坚、促眠、消除疲劳等各种不同的功能，新兴的国药健身浴醋系列产品就属这种制剂，颇受国内外消费者垂青。
醋虽然既是佐味佳品，又是治病良药，但也并非是人人都用得的。因此，在食用和药用醋时有几点应引起注意：外感风寒患者、胃及十二指肠溃疡患者、骨骼尚未发育成熟的小儿都不宜多食醋或不食浓醋。醋还不能用铜制器皿贮放和进行烹调，以免引起铜中毒。食醋后随时漱口，以免损伤牙齿。
醋为什么有这些奇妙的作用呢?这是因为醋中含1％～5％的醋酸，老陈醋可达20％。这不仅是酸味的来源，而且是抑杀甲型链球菌、卡他球菌，肺炎双球菌、白色葡萄球菌、流感病毒等的武器，亦是醋具有健脾益胃药理作用的根据。醋中又含有维生素〓、维生素〓和烟酸等营养物质，以为人的全身提供一定的养料。醋中还含有微量的酒精，以产生少量的热能，供给人体。
经常吃些醋，可以增加人的食欲，消除某些致病因素，进而使人少发病。
关于醋的功效，除在前面讲到的以外，还有许多种用法，如身体稍感不
适，以醋代药就会产生良好效果。特殊用法暂且不提，下面列举一些已被众人确
认可行的简便用法。
打嗝儿： 一口喝下一小酒杯醋,可以扼止横膈膜痉挛(它是造成打嗝不止的
原因)。这是一种刺激疗法。
晕车： 饮用不太酸的醋水，起到服药的作用，使精神振奋，减轻眩晕程
度。
昏迷不醒：用醋浸泡手帕后，将手帕捂到昏迷者鼻子上，用醋所具有的独
特气味加以刺激，可以使病人清醒过来。
硬伤： 用醋湿敷伤处可减轻伤痛。通常用法是在煮沸的醋中加入面粉
和好。待变成适当硬度后，用布包好敷在患者伤部。当干燥变硬后，再重新换好
，即可减轻疼痛。
失眠： 饮用适当浓度的醋水，用醋量为一大汤匙，或者是用一大汤匙
醋拌等量的蜂蜜饮用，都有较好的效果。
感冒初期：用醋代替含漱类药物漱口，具体方法是将一汤匙醋和一汤匙盐
倒入杯中，加水稀释，搅匀后漱口。
肩酸： 前面讲过喝醋可以解除和减缓肩部肌肉的酸痛，用醋和盐热敷
也是一种有效的疗法。具体作法是在开水中加入少量盐和醋，浸湿毛巾后拧干，
趁热敷在肩部酸痛处。
浮肿： 因为浮肿往往是某种疾病的先兆，所以首先要去医院检查。但
是，大量饮用醋，利用醋的利尿作用，可以减轻浮肿。
醋是一种重要的调料,它能派上许多用场。 1、解腥：在烹调鱼类中加入少量醋，可破坏鱼腥。 2、祛膻；煮烧羊肉中加少量醋，可解除羊膻气。 3、添香：在烹调菜肴中加少量醋，能使菜肴减少油腻，增加香味。 4、引甜：在煮甜粥中加少量醋，能使粥更甜。 5、减辣：在烹调菜肴中如感太辣，加入少量醋，辣味即减少。 6、催熟：在炖肉、煮烧牛肉、海带、土豆中加入量醋，可使之易熟、易烂。 7、防黑：炒茄子中加少量醋，能使炒出的茄子颜色不变黑。 8、防腐：在浸泡的生鱼中加入少量醋，能防止其腐败变质。 9、起花：在豆浆中加入少量醋，能使豆浆美观可口。
洗澡时洒几滴醋在浴缸里，洗完澡后你会发现肌肤备感滋润。
2、爱美的女士，可在梳妆台旁放一瓶醋，洗完脸后在脸上涂上一层醋（稀释的才可以噢），过几分钟再洗干净，长此以往会使肌肤自然细腻。
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醋加蜂蜜的正确方法
蜂蜜：补虚润燥，通便解毒。
黑醋：活血散瘀，开胃，消食，化积，解毒。
蜂蜜醋水的正确喝法及最佳时间
1、润肠通便。醋和蜂蜜都是可以促进消化和杀菌消炎的重要食材一起食用以后，可减少多种病菌对消化道的侵害，让人体中的垃圾及时排出体外，起到润肠通便的作用。
2、健康减肥。这两种物质在为人体提供必须营养的同时，还能减少人体对脂肪的吸收，然后促使它们快速的排出体外，时间长了以后就能起到减肥的作用。比起那些减肥药物来说，这个方法更为安全，健康。
3、美容养颜。醋和蜂蜜一起吃，利于它们功效的最大发挥，人们吃了以后，可清除皮肤中积存的病菌和色素，起到预防皮肤病和色斑的作用，平时多喝一些，可以减少黑色素的沉积，让自己的皮肤变得更加白皙。
扩展资料：
蜂蜜搭配喝法
1、蜂蜜+牛奶
由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。
因此对女性是很有帮助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。
另外“蜂蜜+牛奶”也适合老年人使用，牛奶本身就是老年人最好的食物，就蜂蜜来说，也是被人们称为老年人的牛奶，两者合起来一起吃，对老年人益处多多。
2、蜂蜜+枸杞：
用蜂蜜枸杞泡茶，在一年四季搭配不同的药材，都能达到不同的养生功效。春天万物复苏，人体阳气渐渐生发，可以将蜂蜜、枸杞与味甘性温的黄芪一道泡茶喝。
夏日炎炎的时候，可以将蜂蜜、枸杞与性凉的菊花、金银花、绿茶一起泡茶，喝了之后能消除暑热、滋阴明目。
3、蜂蜜+红糖
治疗腹痛腹泻、腰酸肾亏、美白祛斑。一旦出现急性腹泻腹痛、拉肚子，先别着急，用红糖泡蜂蜜喝能快速解决，有时比吃药管用。
我们在喝“蜂蜜+红糖”的时候，也可以加入生姜，这样可以起到祛除寒症，养脾胃的功效，一些女士经常会有腿脚冰凉的症状，如果喝上一些蜂蜜生姜红糖水，还是很有效果的。
真假蜂蜜辨别
第一：看光泽和黏度。
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
第二：倒置蜜瓶。
优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
第三：拉“蜜丝”。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。
第四：磨颗粒。
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。
第五：尝味道。
蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。
第六：保存期。
天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果，买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了，一定是人为掺入了其他成分。
参考资料来源：百度百科-蜂蜜
蜂蜜醋水的神奇功效
蜂蜡有很好抗菌作用，肯定有不少的朋友会说，蜂蜜也一样可以抗菌消炎啊。确实如此，而蜂蜡还可以防腐，所以在中药里，蜂蜡常常用来做中药丸剂的外壳，包裹着中药丸剂，这样做可以很好的延长中药的保质期。蜂蜡有很好抗菌作用，肯定有不少的朋友会说，蜂蜜也一样可以抗菌消炎啊。确实如此，而蜂蜡还可以防腐，所以在中药里，蜂蜡常常用来做中药丸剂的外壳，包裹着中药丸剂，这样做可以很好的延长中药的保质期。蜂蜡有很好抗菌作用，肯定有不少的朋友会说，蜂蜜也一样可以抗菌消炎啊。确实如此，而蜂蜡还可以防腐，所以在中药里，蜂蜡常常用来做中药丸剂的外壳，包裹着中药丸剂，这样做可以很好的延长中药的保质期。蜂蜡有很好抗菌作用，肯定有不少的朋友会说，蜂蜜也一样可以抗菌消炎啊。确实如此，而蜂蜡还可以防腐，所以在中药里，蜂蜡常常用来做中药丸剂的外壳，包裹着中药丸剂，这样做可以很好的延长中药的保质期。
