水果泥可以做什么东西 做水果泥怎么做才好吃
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做水果泥怎么做才好吃
苹果泥，梨泥，做法如下：将苹果去皮，削成小块，放入较小的锅中，倒上水，水没过苹果就可以了，放入适量冰糖．小火煮熟，放入搅拌机，搅成泥状即可食用．口味很好．
纯果蔬泥做法大全
答案不仅是可以，而且是非常好，前提是扎汁设备要洁净。大部分经常吃的水果都比较硬，切片后放到面部或者皮肤上由于人体骨骼、鼻子、嘴唇等位置比较突出，水果不能完全的与皮肤接触。
打碎后反而可以使其接触面更大，使水果中残留的果酸被毛孔吸收，达到紧肤、美白、保湿的作用。
自制水果泥的做法大全
主料：苹果1个、橙子1个
辅料：温水10ml
步骤一：准备好水果。
步骤二：苹果去皮去核切碎放入料理杯。
步骤三：橙子去皮取肉，加适量温水一起放入料理杯。
步骤四：用电动搅拌棒搅打几分钟。
步骤五：原汁原味的果泥就做好了，还有颗粒感。
步骤六：成品。
水果泥怎么做不用烤箱
编辑
【配方】土豆1个，红萝卜数片，香蕉1段，苹果、木瓜、梨 各1片，溶牛油3克。
【制作】
1.土豆与红萝卜去皮洗干净，切成薄片，分别加两碗水煮至 软身，红萝卜水可给婴儿作蔬菜汁喝，土豆水可用来调制果糊。
2.把土豆沥水后，压成糊，加人溶牛油拌匀。
3.红萝卜、香蕉、木瓜分别压成泥状；苹果、梨等可用小匙 挖出果肉，然后分别混合薯糊同吃。
【食法】毎日1次。
【功效】补充维生素，增强体质。适用于4~6个月的婴儿。
胡萝卜：新鲜良好，肉质细嫩，肉和心柱均呈橙红色或橙黄色，锥形状，无畸形和分支,无病虫害和机械伤；
南瓜：采用色泽金黄、成熟度高、肉质厚的新鲜南瓜，无病虫害和机械伤；
番茄：采用新鲜或冷藏良好、无病虫害的鲜红番茄，可溶性固形物不小于5%;
黄油：浅黄色或黄白色，具有奶油纯香味，无其它异味，
乳脂肪》82%
果葡糖浆
柠檬酸
2.实验方法及工艺流程
清洗―去皮―切片—预煮―调配―均质化―浓缩―装瓶―封口―灭菌―成品
3.实验设备
打桨机、夹层锅、杀菌锅
结果与分析
1.产品的酸化
经过测定，胡萝卜和南瓜均属于低酸性食品，其pH值分别为5.2和5.0;番茄的PH值为4.2，属于酸性食品。为了口味的改进，可以使果蔬泥的pH 值控制在3.7左右。果蔬泥能补充给婴幼儿维生素C、维生素A和食物纤维三个主要营养成分。其中纤维素和维生素A在加工与贮藏过程相对较稳定不易破坏；但维生素C不够稳定，在加工或贮藏期间易损失。因此，可以对果蔬泥进行了不同程度的维生素C 强化。另外，根据南瓜中含锌量较高的特点利用南瓜进行了锌元素的进一步强化，使每100 g南瓜泥和胡萝卜南瓜泥中的含锌量达到了婴幼儿每日的需要量。
2.杀菌条件
经过对产品的微生物检测，其卫生指标均符合商业无菌要求，贮藏18个月均无腐败现象产生。杀菌强度安全的杀菌公式为W-40- 15V100。
2.1原料的清洗采用流动水清洗。
2.2去皮南瓜采用人工去皮，削去坚硬的蜡质表皮;胡萝卜采用烧碱去皮，要求去皮后表面光滑平整，无软烂现象；番茄为机械去皮。
2.3冲洗将去皮后的南瓜和胡萝卜用自来水冲洗干净。特别是胡萝卜去皮后要迅速用水冲洗去除残留的减液。
2.4切块、预煮胡萝卜和南瓜切成1~2 cm厚的小块，置于夹层锅中加热软化。南瓜或胡萝卜与水的比例为2:1, 水中添加0.2%的柠檬酸，煮沸15 ~ 25 miii,软熟为止。
2.5打浆破碎去籽后的番茄、软化的胡萝卜和南瓜均采用打浆机打浆。要求打浆后的泥状浆料细腻，无明显流散 现象。调配胡萝卜南瓜泥中的胡萝卜与南瓜混合比例为7:3。胡萝卜番茄泥中的胡萝卜与番茄的混合比例为4:6。 维生素C、柠檬酸、葡萄糖酸锌等配料先用水溶解,然后加入打浆后的果蔬泥浆或混合浆料中。
2.6浓缩常压下利用夹层锅浓缩，注意不停地搅拌，以防浆体焦化。浓缩控制在其干燥物>7%。
2.7装罐、封口、杀菌采用四旋玻璃瓶；瓶及瓶盖清洗后置于80度左右的热水中消毒3 ~ 5 分钟；装罐量240 g, 瓶内中心温度须控制在75 ~ 85度之间，迅速封盖、杀菌。
经过以上的工序，开发出的果蔬泥中胡萝卜素和维生素C的含量均较高，并均含有一定量的食物纤维。另外，南瓜泥和胡萝卜南瓜泥的含锌量均在50 mg/kg左右。
果蔬泥可以为婴幼儿提供丰富的食物纤维、维生素C 和维生素A等营养素。同时南瓜泥和胡萝卜南瓜泥产品中的锌50 mg/kg，是婴幼儿较好的补锌食品。果蔬泥有利于婴幼儿在发育过程中的营养平衡，促进婴幼儿的健康成长与智力发育。
6个月宝宝辅食怎么做蔬菜泥
对于年龄还小的宝宝，身体发育还不完全，身体抵抗力和免疫力又比较低，相比成年人的的消化系统也不健全，但是妈妈还是想给宝宝补充营养，促进小孩子的快速发育。众所周知，水果含有丰富的营养和众多的维生素，而用水果做成的水果泥可以让宝宝的肠胃消化，所以水果泥就成了很多妈妈做辅食的原料，本文就简单介绍下宝宝吃的水果泥应该怎么做。
一般对于宝宝来说是没有办法食用一些形状太大的梨，所以很多妈妈会制作成泥状，但是梨泥要如何做的好吃又营养又是摆在妈妈眼前的一道难题了，梨泥怎么做给宝宝吃呢?相信很多妈妈都想要了解，所以我们就为妈妈介绍一下制作的方法。
梨泥怎么做给宝宝吃制作方法：
一、选择新鲜、成熟的梨，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，或直接捣碎放入碗中(先去果核)，然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁，也可用榨汁机取果汁。
二、煮水果。将水果用刀切成小块，放入沸水中，盖上锅盖，煮3分钟至5分钟即可。
三、挖果泥。4月至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净，然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮，以免氧化变色，也可避免污染。1岁大的幼儿可以吃多种水果，但要注意水果必须洗净、去皮，吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心，警惕发生呛噎、窒息危险。妈妈要注意宝宝吃果泥还要注意一些问题：婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。煮一煮不易过敏菠萝中含有菠萝蛋白酶，会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此，菠萝的正确吃法是先将果皮去掉，然后切成片放在1%—2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美，还把菠萝蛋白酶都破坏了，这样就不会发生过敏现象。有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎。家长为婴儿添加水果辅食时，要遵循“由少到多，由简到繁”的原则，建议家长给婴儿喂食最常见的水果，如香蕉、苹果、橘子、梨等，不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品，这样有助于减少过敏症。
苹果和香蕉果泥怎么做
苹果泥：
1、原料：苹果一个。步骤：1)用清水将苹果洗干净。2)将果皮削干净，剔除苹果籽，一定要剔除干净。3)将取出的果肉磨成泥状。功效：由于苹果中含有丰富的维生素，纤维素和果胶，纤维素可以缓解宝宝便秘的症状，而果胶是可以缓解轻度腹泻。所以，食用该果泥有帮助小朋友缓解便秘或是腹泻。香蕉泥
2、原料：香蕉一根。步骤：1)剥掉外皮，取出果肉。2)用勺子将香蕉肉压成泥状或是用勺子小心地刮成泥状。功效：多种膳食纤维对孩子肠胃有益处，让小朋友的肠道“动起来”，更有助于消化吸收。
半岁宝宝辅食水果泥的做法
第一款：木瓜泥
原料：新鲜木瓜半只
制作方法：先将木瓜用清水洗干净，切开外皮，将果肉中的籽去除;然后把果肉压成泥状就可以给小宝宝喂食了。
营养提示：木瓜不仅富含维生素C和膳食纤维，而且口味也很好。妈妈可以经常给宝宝提供这种美味的水果。
第二款：猕猴桃泥
原料：新鲜猕猴桃果一只
制作方法：先将猕猴桃果用清水洗干净，把外皮去除，再把里面有籽的部分也去除掉;然后把果肉压成泥状即可给小宝宝喂食了。
营养提示：猕猴桃的维生素C的含量高达100-420毫克，相当于柑橘的5-10倍，同时还富含维生素B、P及钙、铁、磷、钾等矿物质。而且，对某些疾病还有防治作用。但制作时一定要注意把籽去除干净。小宝宝可能一开始并不一定会喜欢猕猴桃果的味道，不过尝试着喂上几次小宝宝就会喜欢了。
宝宝添加辅食的时间表
足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天后可以添加浓鱼肝油滴剂1～2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。
2个月开始宝宝的肠胃可以接受除了母乳外的其它一些汁液。这是可以喂一点点菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2～3汤匙，上下午各喂1次。
3～4个月，浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分2次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次给。
4～5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l/4只开始，将其压碎放入米汤中调匀后喂，等适应后逐渐增至1/2只。4个半月起可尝试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，若消化情况良好从5个月起每天2～3汤匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次给。
6～12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。煮熟的蛋黄增至每天1只，然后过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。稀粥可由稀增至半稠，每天3汤匙，分2次给，逐步增加至5～6汤匙。
7～8个月过渡到整只蛋羹。每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6～7汤匙)，加菜泥2～3汤匙，逐渐增至3～4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。母乳或其他乳品每天2～3次，早晚必须喂奶，其他时间段喂辅食。
