香蕉醋要用什么醋 自制香蕉醋几天能喝
做香蕉醋最好用哪一种醋,水塔老陈醋用来做香蕉醋的醋可以吗?香蕉醋用香醋可以吗?香蕉醋怎么做?香蕉醋是什么?有什么功效?怎么制作?
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做香蕉醋最好用哪一种醋
苹果醋米醋都可以
香蕉+醋
家庭自制老陈醋的制作方法
做香蕉醋用一般的醋也可以,越酸越好。
一、主料:香蕉1-2根
二、辅料:
水果醋(或米醋) 红糖(颜色越深越好)
三、做法步骤如下:
1. 把香蕉切成1-2厘米的薄片
2. 找一个可以密封的罐子,先放入红糖。
红糖最好用黑糖
红糖最好选用那种颜色比较黑的(没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡)
3. 倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子。
4. 把果醋和红糖搅匀。
5. 放入切好的香蕉片。
6. 盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。
四、食用方法:
1.每天饮用3汤匙香蕉醋,可以分配在早、午、晚各1汤匙,顺便吃腌渍过的香蕉。
2.可以直接喝,或用冷开水稀释,饭前饮用,但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。
3.香蕉醋:水=1:10的比例,装进保温瓶中,可当运动时的饮用水,淡淡的微酸,类似运动饮料的口感,运动时可以做饮用水,补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸,有助于恢复体力。同时还可以加在食物中,也有同样的效果,比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中,口感独特,增加风味。
4.香蕉醋除了可以直接饮用外,也可加在食物中,如牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等,可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如:1汤匙香蕉醋+1杯牛奶,口感类似酸奶。
5.如果不喜欢香蕉味道的,还可以换成苹果、葡萄、草莓,甚至是苦瓜,用同样的方法做成苹果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋,有同样的效果。另外,水果醋也可以由一般的米醋代替。
自制香蕉醋几天能喝
可以
一般用米醋是因为他透明无色 做出来的食物好看一些 但是香醋和米醋差不多 用香醋的话就显得黑乎乎的 比较难看 特别是做果醋 用米醋好一些 但是不影响食用
香蕉红糖醋的做法
香蕉和醋
香蕉泡醋功效
香蕉,味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
醋,味酸、甘,性平。能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒。用于油腻食积,消化不良,喜食酸物,或腹泻;衄血,吐血,便血;咽喉肿痛;食鱼肉菜蕈引起的肠胃不适;病毒性肝炎。
红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。