什么是淀粉食物有哪些 淀粉类食物哪些不能吃
什么是淀粉类食物？淀粉类的食物有哪些？淀粉质食物指哪些食物，淀粉类食物都有什么？哪些食物属于淀粉类的，什么属于淀粉类食物？淀粉类的食物指的是什么？
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淀粉类食物哪些不能吃
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类蔬菜，如土豆、山药、薯类等，此外，还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。
http://www.cetv.edu.cn/program/d0004/content.php?dnumber=108&did=1001510
富含淀粉比较高的食物
淀粉质食物包含有：
1、马铃薯
马铃薯属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆;、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
2、地瓜
地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
3、南瓜
南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
4、莲藕
莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。
5、豌豆
豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。
参考资料来源：百度百科-淀粉类食物
淀粉类食物都有什么？
谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....)
根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕)
豆类 (豌豆、绿豆、红豆)
淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、枣、桃子)
淀粉性食物都有哪些
淀粉类的有馒头，面包，包子，米粉，土豆，芋头，地瓜，莲藕，山药，豌豆，绿豆，蚕豆等。
淀粉质食物有哪几种
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等，根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....)，根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜、莲藕.....)，豆类 (豌豆、绿豆、红豆....)，淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、枣、桃子.....)，高热量水果: 瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼......）
淀粉类主食有哪些
所有的米面杂粮都属於淀粉类食物，也就是说吃到身体里能转化成糖类的食物都属於淀粉类食物。化学判断凡水溶後遇碘试剂变蓝的食物均为淀粉类食物。
以淀粉为主要成分的食物，如大米、面粉，蔬菜里面的土豆、地瓜、山药等
