什么油最长胖 菜籽油花生油哪个适合减肥
吃猪油容易长胖还是吃植物油容易长胖，为什么吃动物油比吃植物油更容易发胖？吃菜籽油和芝麻油哪个更容易长胖，橄榄油，补，长胖，菜籽油和花生油哪个容易胖，猪油和植物油哪个更容易发胖。
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经常吃猪油会比普通油胖吗
猪油容易长胖
国际医学交流中心医疗保健中心徐主任指出，植物油会转化为脂肪储存在体内，吃多了就会导致营养过剩，动物油是饱和脂肪酸，吃得过多更易导致肥胖和血脂升高。
猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香.猪油与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量
但中国烹饪协会提供的资料显示，中国营养学会推荐，每人每日油脂的摄入量为25克，而调查显示，现在我国平均每人每日摄入的油脂量为44克，北京市居民每人每日的摄入量既达到平均83克。有关专家认为，如果每人每日摄入的油脂超过标准量5克，十年平均体重将增加十公斤。
油脂的热量比同等量的猪肉高出一倍多，常用的高温烹饪方法不仅会使油脂的热量增高，还会产生致癌物——丙烯酰胺。而且在高温下油脂和食物所含的维生素会被破坏掉。人体必需的氨基酸，脂肪酸也会发生氧化，大大降低油和食物的营养价值。
食用油反复使用还会产生氧化脂质，严重破坏食物中的维生素，对人的胃肠道有害，障碍人体对蛋白质、氨基酸的吸收，损害酶的代谢系统。
对此，中国农业大学食品学院副教授何计国解释说，各种油脂的起烟点温度不一，不同的油脂应用于适合的烹调温度。一般来说，起烟点越高的油，在高温下越稳定，不易产生有害物质，也不易变黑。起烟点温度低的油脂，比如橄榄油、大豆油、亚麻油，不合适大火爆炒或煎炸，而凉拌或熟食拌油的做法是比较健康的。若是传统的热炒，那就要选择起烟点中等偏高的油品，如菜油、花生油、葵花油等。动物油起烟点最高，因此非常适合煎炸食品。但需注意的是，煎炸用油最好不要反复使用，可以在锅中少倒些油，将食物分少量多次来炸，既节约又健康。
预防医学会养生保健专业委员会专家算了笔账，如果每人每天增加一汤匙(15克)油、一汤匙糖，一个月就会增加体重800克至900克，一年就会增肥10公斤，而“一肥百病生”，高血脂、高血糖、高血压、冠心病、脑梗死等富贵病发病率就会随之上升。长此以往，若再不提高警惕，肥胖就会成为整个民族的问题，并对10年、20年、30年后的全民健康造成潜在威胁
黄油和食用油哪个更让人发胖
因为动物油和植物油相对，动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，所以食用动物油官更容易发胖。
动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味；动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
芝麻油怎么吃才不会发胖
菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4～1.0％，油酸14～19％，亚油酸12～24％，芥酸31～55％，亚麻酸1～10％。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99％，且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽同也能被人体正常代谢。
但是，菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般来说这些物质对人体的生长发育不利。建议食用菜籽油时搭配富含亚油酸的优良食用油，营养价值将得到提高。
芝麻油则有普通芝麻油和小磨香油，从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，脂肪酸大体含油酸35.0～49.4％，亚油酸37.7～48.4％，花生酸0.4～1.2％。芝麻油的消化吸收率达98％。
芝麻油含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老。所以芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。
喝橄榄油能去脂肪
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。
橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。摘自《百度百科》
菜籽油花生油哪个适合减肥
花 生 油
花生油是用花生压榨出来的油，容易消化，用来炒菜，香气扑鼻，是大多数人烹饪首选。花生油含多种脂肪酸的甘油酯，用来烹饪，可以增加食物香气，也不容易被高温氧化。
花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
菜 籽 油
菜籽油用油菜籽压榨而成，与花生油中脂肪酸含量类似，富含丰富维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等，人体对菜籽油的吸收率可达99%。
菜籽油具有一定软化血管、延缓衰老的功效，胆固醇很少或几乎不含，所以，怕胆固醇的人可以放心食用。
芝麻油就是我们说的“香油、麻油”，一般分为3种：普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油。
其中，机榨芝麻油和小磨香油含有丰富的不饱和脂肪酸，油酸大约35%~50%、亚油酸38%~48%，而人体对于芝麻油的吸收率可高达98%！
芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸。
一般芝麻油都是炒熟之后再压榨，最好不要用来加热，这样容易让它的香气消失。
用来凉拌菜或是拌面，最适合不过了！
2、玉米油
玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油，属于亚油酸含量比较高的植物油，但是它容易被人体吸收。
当然玉米油里面丰富的维生素E，适合有神经衰弱、肥胖的人食用，而且它还有促进细胞分裂的作用。
玉米油适合快速烹饪，色泽新鲜，也不会让食物失去原有的味道。重要的是，也不会流失其中的营养成分哦！
3、大豆油
大豆油是从大豆中压榨提取出来，也叫作“色拉油”，也是比较多人食用的一种油。全世界上产量最多的油脂就是它了。
其中的亚油酸含量高达70%~80%，也有一定量的α-亚麻酸，对降低胆固醇代谢有不错的作用，但是它在高温下不稳定，最好不要用来煎炸等高温烹饪，平时用来炒菜就好啦。
4、花生油
用花生压榨出来的油用来炒菜，香气扑鼻而来，也是大多数人烹饪的首选。由于花生油含多种脂肪酸的甘油酯，用来烹饪，可以增加食物的香气。
这是因为花生油含有40%单不饱和脂肪酸和40%亚油酸、少量α-亚麻酸，不容易被高温氧化，很适合用来炒菜。
加上花生油中锌的含量是所有油类中最高的，也备受很多人喜欢哦！
5、 菜籽油
菜籽油就是“菜油”，大家应该在舌尖上的中国里见过它，是用油菜籽压榨而成的。
它与花生油中脂肪酸的含量类似，富含丰富的维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等，都可以很好地被人体吸收。
原来平时一大片一大片的油菜花都是用来生产菜籽油的。
平日里可以用来煎炒食物，真是好看又好吃呢！
6、葵花籽油
葵花籽油属于高亚油酸油，含有大量的不饱和脂肪酸，还有人体必需的蛋白质，矿物质元素等。其中含有的维生素A、B1、B2、E成分都很高，具有降低胆固醇、预防血管硬化、冠心病的作用。均衡的亚油酸含量与维生素E含量比例有利于人体的吸收。
它的营养价值也很高，也是一种优质的食用油，不建议高温烹饪或是煎炸，最好低温烹饪。因为它独有的气味，很多人不喜欢用来凉拌。
葵花油和猪油哪个容易胖
猪 肉和植物油都是我们日常生活中很常吃的油，那这两者哪个更容易发胖呢？吃猪肉又对我我们的身体有哪些好处和坏处呢？让我们一起来看看吧
猪油
植物油
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猪油和植物油哪个更容易发胖
猪油。
猪油和植物油相比的话，猪油食用之后会更加容易发胖。因为猪油是猪肉经过提炼而得到的，其热量以及胆固醇含量比较的高。每100g猪油当中的热量大概在900大卡左右，以及66.6g左右的脂肪和93g的胆固醇，经常食用就会容易导致肥胖，因此在食用的时候 一定要注意量。
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吃猪油有什么好处
增加食欲
猪油味道十分的香，因此一般用猪油炒出来的菜也也会更香更好吃，食用之后能够起到一定增加食欲的作用。
润滑肠道
猪油质地比较的润滑，食用后进入肠道内能够起到润滑肠道的作用，因此经常食用还能帮助改善便秘情况。
保护眼睛
猪油当中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素对眼睛能起到一定的保护作用，适量食用能够避免体内出现缺乏维生素A而出现的夜盲症情况。
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吃猪油有什么坏处
导致长胖
猪油是由猪肉的脂肪精炼而成的，其热量比较的高，并且其含有大量的不饱和脂肪酸成分，经常过多食用会增加肠胃负担，不易被人体所消化，并且还会使得机体出现脂肪堆积的情况，从而导致身体肥胖。
易患心血管疾病
猪油当中含有大量的胆固醇成分，其并不容易被机体所消化，过多食用的话就会对机体各处的血管造成堵塞，长期食用就会增加患心血管疾病的几率。
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哪些人不适合吃猪油
高血脂、心血管疾病人群
猪油当中含有较高的胆固醇，因此像那些高血脂以及有心血管疾病的人群是不建议食用猪油的，不然就会容易加重病情。
湿热体质人群
湿热体质人群日常生活中的饮食要尽量清淡，所以像猪油这种肥甘油腻的食物就不宜过多食用。
