西芹的热量 西芹汁减肥么
西芹有哪些营养,西芹的热量是多少?酿西芹的热量是多少?蚝油西芹的热量是多少?西芹汁的热量是多少?多吃西芹有什么好处呢?
本文导航
西芹与什么食物比较配
西芹的营养价值:据测定,每100g可食用部分含有水分95%,热量66.926千焦,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,碳水化合物3.6克,纤维素0.7克,钙36毫克,磷26毫克,铁0.5毫克,钠88毫克,钾284毫克,维生素A127国际单位,维生素B0.03毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.3毫克,维生素C6.3毫克,维生素B0.03毫克。
西芹的药用价值:西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。
西芹怎么吃减肥效果好
西芹的热量(以100克可食部分计)是12大卡(50千焦)。
每100克西芹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
100g芹菜的热量
酿西芹的热量(以100克可食部分计)是137大卡(573千焦),单位热量较低。
每100克酿西芹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
芹菜炒牛肉的热量是多少
蚝油西芹的热量(以100克可食部分计)是24大卡(100千焦),单位热量较低。
每100克蚝油西芹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
西芹汁减肥么
西芹汁的热量(以100克可食部分计)是11大卡(46千焦),单位热量较低。
每100克西芹汁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
西芹和什么不能同吃
1.
平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;
2.
镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁;
3.
利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿;
4.
防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的;
5.
养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
[编辑本段]西芹适合人群: 一般人群均可食用。
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。
[编辑本段]西芹食疗作用: 芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;
具有平肝清热,祛风利湿的功效;
用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。
[编辑本段]西芹做法指导: 1.
芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉;
2.
将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。
3.
可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。
营养成分:西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。据测定,西芹每100g可食用部分含有水分95%,热量66.926千焦,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,碳水化合物3.6克,纤维素0.7克,钙36毫克,磷26毫克,铁0.5毫克,钠88毫克,钾284毫克,维生素A127国际单位,维生素B0.03毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.3毫克,维生素C6.3毫克,维生素B0.03毫克。
保健功能
早在2000年前古希腊人作药用栽培,后作香辛蔬菜栽培,经长期培育成具肥大叶柄的芹菜类型。西芹和中国芹菜具有相同的营养和食疗价值。
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
食用方法
西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮,极有特色。