吃蜂蜜会不会发胖 每天喝蜂蜜发胖吗
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蜂蜜会让人发胖吗
食用蜂蜜不会使人发胖。很多人认为,食用太多甜食会使人发胖。我国消费者食用的甜味剂主要是白糖(蔗糖)。白糖是双糖,食用后,在人体内经过代谢,最终产物有部分会以脂肪的形式贮存起来,引致人体发胖。而蜂蜜就不同,其主要成分是果糖和葡萄糖,属于单糖,食用后经代谢马上产生为能量,供人体各种生命活动所需,能转为脂肪的极少,这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。此外,蜂蜜中含有多种营养物质,对人体还有保健作用。在美国、日本等发达国家,很多消费者以蜂蜜取代蔗糖,就是他们认识到上述问题的缘故。因此,适量食用蜂蜜(日食用量建议不宜超过200g)是不会使人发胖的。韩国影星金喜善还用蜂蜜与醋减肥呢!
每天喝蜂蜜发胖吗
吃纯天然蜂蜜绝对不会变胖,相反,还有一定减肥功效,因为蜂蜜促进肠胃功能,造成良好吸收,改善内循环。从成分上进行分析,蜂蜜中的果糖和葡萄糖为单糖,能直接被人吸收,不像白糖等多糖那样,需要人体分解后才能吸收。
分解不了的就会有脂肪沉淀,导致发胖喽,而蜂蜜不仅不会发胖,还可以养胃,去火排毒。但是,假蜂蜜一定会使人变胖,因为假蜂蜜除了糖分和一些添加剂,别无其他。 人在患病时,由于胃肠消化吸收功能降低,故往往食欲不振,饮食无味,因此很多病人喜欢吃甜食,但糖不可食之过多。如果改用蜂蜜,则可扬长避短。
蜂蜜的营养价值比糖高。蔗糖是纯碳水化合物,仅提供热量,缺乏其它人体必需的营养素,而蜂蜜含有人体需要的多种营养素。食用蜂蜜可以防止体内多余的糖分转化为脂肪。因此,体态较胖的病人不必担心像吃糖那样会造成肥胖。对于原发性高血压、冠心病等患者来说,食用蜂蜜是比较安全的。
食用蜂蜜比吃糖容易消化吸收。蔗糖在化学结构上是一种双糖,吃进胃肠道之后,需特定的消化酶把它分解为单糖(葡萄糖和果糖),才能被机体吸收利用。而蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖,消化吸收较快,不会对胃肠带来过多的负担。
在食用蜂蜜时,应注意不要用开水冲调或高温煮沸。因为蜂蜜在高温时,很多营养素(尤其是维生素和酶类)被破坏,且影响原有的色、香、味。故在食用蜂蜜时,只要用温开水稀释调匀就行了。
扩展资料:蜂蜜简介:
1.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。
2.蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺。
3.通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如桔花蜜,椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。
4.蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜,但是,大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜,例:南方荔枝花末期接着有龙眼花,油菜花末期接着有紫云英开花,所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分,紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。
5.一般情况下,蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说,某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占绝对优势,例如在东北的椴树蜜中,椴树花粉应占绝对优势,蜜色白润。但也有许多植物同时开花而取到的蜜,因它有两种以上的花粉混杂在一起,一般称为杂花蜜,或“百花”蜜。
6.分离蜜,又分离心蜜或压榨蜜,是把蜂巢中的蜜脾取出,置在摇蜜机中,通过离心力的作用摇出并过滤的蜂蜜,或用压榨巢脾的方法从蜜脾中分离出来并过滤的蜂蜜。这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态,有些分离蜜经过一段时间就会结晶,例如油菜蜜取出后不久就会结晶,有些分离蜜在低温下经过一段时间才会出现结晶。
7.巢蜜,又称格子蜜、利用蜜蜂的生物学特性,在规格化的蜂巢中酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块,巢蜜既具有分离蜜的功效,又具有蜂巢的特性,是一种被誉为高档的天然蜂蜜产品。人们根据蜜源植物的流蜜规律及蜜蜂封盖蜜脾的习性,可以按照不同的格式生产单蜜,一个巢框可以分为4块、8块、12块不等。实验证明只要外界蜜源充足,无论大小方格,蜜蜂都能够造脾、灌蜜、封盖。单蜜块面积越大,封盖越快。
8.市场上出售的巢蜜是用透明无毒的硬塑料做成大小及形状不同的格子或把盖封好的全蜜脾用刀分割成一定形状的蜜块并用硬塑料盒装的巢蜜,先制作一定格式的巢框,然后将小块的巢础嵌入格内,装进巢框后放入蜜群中,让蜜蜂在格子内营造巢脾、贮蜜、封盖成巢蜜,巢蜜有双面和单面的,酿制成符合规格的巢蜜后,取下成熟的巢蜜块,装盒、包装即成为市场上的商品巢蜜。
参考资料:百度百科蜂蜜
蜂蜜能使人长胖吗
只要不过量食不会长胖的。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,两者约占蜂蜜总量的70~75%左右,尚含少量的蔗糖和麦芽糖,约占蜂蜜总量的2~5%左右,水分含量在18~21%左右,虽然蜂蜜的种类比较多,但主要成分的比例大致都在这个范围内。
糖是三大能量营养物质之一,人类机体活动所需的能量60~70%由糖类提供,大脑活动所需的能量也主要靠糖类提供,蜂蜜中含有的糖分绝大多数是葡萄糖和果糖且二者都属于单糖,单糖可以不经消化吸收便可直接进入到血液中供机体消耗掉了,即便是蜂蜜有少量的蔗糖或麦芽糖也因摄入量过少而不会导致肥胖,因此每天喝蜂蜜水只要不过量食不会长胖的。
扩展资料:
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖, 两者含量合计约占70%,还有少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。
由于蜂蜜主要成分果糖和葡萄糖都属于单糖,食用后经过新陈代谢可以马上转换成能量,而很少转化为积聚的脂肪,而且还能促进肠道蠕动,起到润肠排毒的作用。
参考资料:人民网-喝蜂蜜会胖吗 正确饮用反而能减肥
喝蜂蜜容易长胖吗
食蜂蜜引起发胖。其实这完全是一种误解。
白糖主要是蔗糖。从食物中摄入的糖分过多,会使脂肪过剩,人体发胖。而蜂蜜成分与白糖不同,主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖,具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且,蜂蜜中的B族维生素较多,能使体内脂肪转化为能量而释放,所以,蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。早在公无前成书的《神农本草经》中就记载了蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”。所谓“轻身”就是减肥。
吃蜂蜜会发胖吗什么时候吃好
每天食用蜂蜜不超过200克就不会长胖。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖, 两者含量合计约占70%,还有少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。
再好的食物都要适度食用,专家建议每天食用蜂蜜不宜超过200克,只要在这范围内喝蜂蜜通常不会造成发胖,如果实在不放心,那么再加上睡前不喝蜂蜜水而只喝温开水,这样就基本不会有长胖的风险了。
扩展资料
三种人不适合喝蜂蜜:
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。;;
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:;;
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
参考资料来源:人民网-喝蜂蜜会胖吗;正确饮用反而能减肥
参考资料来源:人民网-蜂蜜虽好有禁忌;3种人最好别吃蜂蜜
喝蜂蜜易长胖吗
蜂蜜糖分含量高,喝了会让人长胖吗?
蜂蜜中的糖分一般是不会造成发胖的,因为蜂蜜中主要的糖分是葡萄糖和果糖,蔗糖的含量非常少,只有5%左右,而蔗糖才是造成发胖和造成龋齿的主要的物质,因此蜂蜜中的葡萄糖和果糖是可以被人体直接吸收的,是不会发生脂肪沉淀,因此喝蜂蜜水的话一般是不会发胖的。
蜂蜜的营养价值非常高,它含有蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素等营养成分。适量喝蜂蜜可以补充维生素、消除皮肤炎症、增强人体免疫力,还能促进血红蛋白的产生,防治贫血。
所以蜂蜜是深受大众喜爱的一种养生和保健的食品,喝蜂蜜水不仅能够美容养颜,滋养肌肤还能抗衰老,增强抵抗力,而且还具有很好的润肠通便的作用。具有一定的促进肠道废物排出的功效,对人体是有益处的,因此是可以适当喝蜂蜜的,也不会发胖的。
要想达到真正意义上的减肥,一定要对每天的进食大卡进行总量的控制,不过如果患者要减肥,就要把蜂蜜产生的热卡计算到每天的进食大卡当中,由于蜂蜜的含糖量比较高,所以用它来计算主食是非常麻烦的,所以减肥的患者和糖尿病的患者不建议食用蜂蜜。
总之要想保持理想体重,一定注意热量摄入与消耗的平衡问题,也就是需要饮食和运动的配合问题。要营养合理,更要锻炼身体,促进身体脂肪的消耗。