菜里油多了 用什么吸 吸油效果最好的食物
食堂的菜很油有什么办法去油？有什么食材可以吸油？菜里油太多了,有什么办法把油去掉?炒饭的油？炒菜油放多了用啥可以调和一下，炒菜油放多了怎么办？端上桌子的菜，太油腻了。有什么好办法消除油腻嘛？
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做饭做的太油腻了怎么办
1.多准备个碗，把菜里的汤汁滤掉，最好是先倒矿泉水，然后把水和汤汁一起滤掉，去掉点盐份和油
2。饭后一瓶黑乌龙，超刮油的（建议干脆把这个当水喝，但表在早饭前喝）
3.忌口，所有含淀粉和蔗糖的东西都表碰（像是土豆、巧克力，面包，蛋糕、饼干（除了苏打饼干），面条、米饭等等），十在想吃东西，去超市买点鸡翅膀回家用清水煮来啃（像这类蛋白质的食物少吃点没事的，但一定要用清水煮，不能放油，可以放少量盐）
吸油效果最好的食物
食材吸油, 油还是在食材中,...
你打算把食材掉垃圾桶?
还是吃掉 (眼不见为净)?
方法1: 用耐高温吸油布, 超市有卖.
方汰2: 放鸡汤入冰箱, 冷冻之后, 油脂会浮在表面, 慢慢挑出, 又或用保鲜胶膜粘走.
方法3: 先把鸡皮割下, 才去煲汤
炒菜油太多怎么清除
菜里油太多了, 看是啥菜了，一般可以放豆腐干、烤麸和大白菜进去一起热热就可以把油吸掉的。
多重压榨的油，中储粮金鼎的不错。
正确的炒菜放油方法
油多加紫菜
清淡的菜品更有益健康，一不小心油多了可怎么办?
只需将紫菜在火上烤一下，然后丢进菜或汤中，菜品立刻不油腻啦!
以后调料放多了，可别再傻傻地加水了!
加糖或醋
做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。
糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感，所以这也是为什么许多川菜里面会有点甜的原因。
不过这一招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄入量，对于那些医生建议少吃盐的朋友，要慎用。
面粉或大米
煲汤时盐放多了，又想喝上口味清淡的汤品，只需拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或是大米，丢在咸咸的菜汤中，搅拌一下盐分便被吸收了，汤也就变淡了。
加水煮蛋
鸡蛋吸盐，尤其是蛋黄。
如果带汤的菜或面汤里面盐放多了，只需将鸡蛋放在锅中，生熟都可以，过一会鸡蛋便把菜汤中的盐分吸收了，菜品不仅不那么咸了，添加了鸡蛋营养也更全面!
炒菜时油加多了吃起来腻怎么办
生活起居水准的持续提升，大伙儿愈来愈高度重视健康养生，尤其是养生饮食，有的人在煮饭的情况下，担心吃荤，由于肉类食品的人体脂肪是比较多的，一般假如吃的过多是会造成 肥胖症的，因而在烧菜的情况下，是需要放进食用油的，那样炒成的菜味儿及其口味全是十分非常好的，假如在烧菜的情况下油放多了怎么办呢?
烧菜油放多了该怎么办?
油加多海菜
清淡的菜品更有益身体健康，一不小心油多了可该怎么办?
只需将海菜在火上烤一下，随后扔进菜或汤中，菜肴马上不油腻感啦!
之后调味品放多了，可别再傻傻的地放水了!
放糖或醋
做肉类食品、甜味菜的情况下，假如一不小心放多了盐，能够 放一些糖进来调料。
糖能变弱嘴巴对盐和辣的觉得，让味儿更有层级，提升满足感，因此这也是为什么很多四川菜里边会微甜的原因。
但是这一招尽管会缓解甜味，可是不容易降低身体的钠摄取量，针对这些医师建议少吃盐的盆友，要谨慎使用。
小麦面粉或稻米
熬汤时盐放多了，又想喝上口感清淡的汤品，只需拿一块干净的沙布，包囊上一茶匙吉士粉、小麦面粉或者稻米，丢在有点咸菜汁中，拌和一下盐份便被消化吸收了，汤也就变浅了。
加水煮鸡蛋
生鸡蛋吸盐，尤其是鸡蛋黄。
假如带汤的菜或汤面里边盐放多了，只需将生鸡蛋放到锅中，生和熟都能够，过一会生鸡蛋便把菜汁中的盐份消化吸收了，菜肴不但不那麼咸了，加上了鸡蛋的营养也更全方位!
加马铃薯
马铃薯也很能吸盐，且不容易毁坏菜肴自身的味儿。
菜若咸了，只需丢进一丝土豆块，一分钟后就能奏效，并且马铃薯放到菜里一起，又多了一样美味美食。
加水豆腐
水豆腐自身具备非常的黄豆鲜美，并且吸咐工作能力很强。
假如你的汤的盐过多，扔几片水豆腐进来，水豆腐一定会消化吸收汤里的盐份，还能提升汤的美味味道。
不只是盐，朝天椒或别的调味品放多了，还可以用水豆腐吸咐，消化吸收了调味品的水豆腐，你能存着吃，还可以丢掉。
烧菜油放多了伤害大
油大伤害大
饮食搭配油大，这决不仅是烹饪方法和饮食结构的小问题，只是关乎家人健康的大问题。吃油过多对我们身心健康产生的负面信息影响和伤害是各个方面的，不但是肥胖症，小至青春痘，大到癌症，都和“油大”脱不开关联。
造成 肥胖症
在全部的食品中，植物油脂的企业发热量最大，1克就可以造成9大卡的发热量。假如每人多吃进1汤匙(15克)油，一个月后休重便会提升700—800克，一年便会提升休重近10Kg。一胖万病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病便会接踵而来。
易患心脏病、脑中风
饮食搭配油大，吃油多，可造成 血液中的胆固醇和油酸过多。而这种过多胆固醇和油酸会粘附堆积在血管上，导致动脉硬化，最后还会继续产生静脉血栓。静脉血栓一旦堵塞心脑血管病，结果便是心脏病发病;一旦堵塞心脑血管，结果便是脑中风。
引生癌症
一些癌症，如结肠癌、乳腺癌、胃癌、前列腺癌等，都和“油大”拥有 立即或间接性的联络。因而，英国食品药品管理处乃至建议食品生产商与食品标识上表明：饮食搭配中人体脂肪总产量低可降低患上结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险性。
吃进肚子里的植物油脂过多，胆液也会相对提升代谢。当高脂、低化学纤维的食材进到乙状结肠后，乙状结肠中的一些危害菌可将在其中的胆液溶解转换为某类致癌物质，进而提升患结肠癌的机遇。
女士身体雌性激素水准高，患上乳腺癌的概率就高。植物油脂吃得过会易致肥胖症，而肥胖症的女性身体雌激素的水准广泛较体瘦女性高。
吃油腻的食物食谱
解油腻的水果：山楂柑橘；饱食之后，喝一杯橙汁，可解油腻、消积食，并有止渴醒酒的妙用，因为橙子中富含有机酸，有促进消化的作用。此外，木瓜有“百益果王”之称，含有独特的蛋白酶，对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧，不但容易烧酥，且可以减少油腻感。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉；山楂有增加冠状动脉血流量，降低血胆固醇，促进脂肪代谢的作用；苹果含丰富的钾，富含的果胶具有降低血中胆固醇作用，对解油腻有好处；香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。
此外解油腻的食物：
萝卜洋葱：蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用，特别是萝卜、洋葱效果好，有较强的解油腻、助消化的功效。
吃生萝卜，对胃部胀满有缓解作用。洋葱几乎不含脂肪，有平肝、润肠的功能，能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
大麦茶或绿茶：喝大麦茶或绿茶，可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间，且最好是喝温热的，它比冷的更能解腻，又能保护肠胃。此外，酸梅汤也是不错的选择，酸梅汤营养丰富，含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质，酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂，均是有效去油的食品，其中还有陈皮能抑制糖类转化为脂类，对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用
