什么食物含负热量 没有卡路里的食物有哪些
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0卡路里食物
负热量食物并不是想象中那般神秘,它们就是我们司空见惯的一些蔬菜、水果和果仁类食物。
Tips:只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁,才具备负热量食物的特性,而经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物,就不具有负热量作用了。
《纽约时报》曾将甘蓝、莴苣、黄瓜、芹菜等蔬菜列在“负热量食物”排行榜的榜首,而不少港台的食疗专家还按照不同类别将负热量食物更细化地进行了排行,并提醒要如何使用才能发挥其负热量的作用,这些信息更值得我们参考借鉴一番——
1.排行榜:
膳食纤维含量最高的负热量食物
No.1 海带:热量低,每100克只有16卡热量,膳食纤维含量多,极富嚼劲。
No.2 山苏:(又名山苏花、乌巢蕨,产于台湾以及东南亚一带的一种绿色蔬菜):每100克只有16卡的热量,不过用其入菜时则一定要少放油。
No.3 豌豆苗:超低热量,最适合做生菜沙拉,但需要醋取代沙拉酱来调味才能保持低热量。
2.排行榜:
咀嚼时易产生饱足感的负热量食物
No.1 青椒:每100克含有25卡热量,烤肉时配上烤青椒,真是好吃、营养又高纤哦。
No.2 芹菜:每株仅含8—10卡的热量,其他95%都是水,但营养丰富,富含维生素、矿物质、纤维素、而且食用方便,生吃热炒皆宜。
No.3 黄瓜:食用度最为广泛,当零食或正餐皆可,不过因是寒性食物,身体虚寒的人就要注意减少食用了。
No.4 花椰菜:清烫花椰菜真是好吃又低热量,咬起来易有饱足感。
No.5 竹笋:凉拌竹笋低卡口感又好,但要避免用沙拉酱拌制,让热量超高。
提醒:单纯依赖吃负热量食物可不行!
十大卡路里食品
膳食纤维含量最高的负热量食物
No.1 海带:热量低,每100克只有16卡热量,膳食纤维含量多,极富嚼劲。
No.2 山苏:(又名山苏花、乌巢蕨,产于台湾以及东南亚一带的一种绿色蔬菜):每100克只有16卡的热量,不过用其入菜时则一定要少放油。
No.3 豌豆苗:超低热量,最适合做生菜沙拉,但需要醋取代沙拉酱来调味才能保持低热量。
咀嚼时易产生饱足感的负热量食物
No.1 青椒:每100克含有25卡热量,烤肉时配上烤青椒,真是好吃、营养又高纤哦。
No.2 芹菜:每株仅含8—10卡的热量,其他95%都是水,但营养丰富,富含维生素、矿物质、纤维素、而且食用方便,生吃热炒皆宜。
No.3 黄瓜:食用度最为广泛,当零食或正餐皆可,不过因是寒性食物,身体虚寒的人就要注意减少食用了。
No.4 花椰菜:清烫花椰菜真是好吃又低热量,咬起来易有饱足感。
No.5 竹笋:凉拌竹笋低卡口感又好,但要避免用沙拉酱拌制,让热量超高。
低卡路里高营养水果
常见的负热量食物
1. 饮料
水就是平常的水,如果一天喝上500毫升的水,身体的代谢速度就能提高30%。
2. 奶制品
每日饮用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人,其体内脂肪可以减少 70%以上,女性在每日食用奶制品的同时,些含钙多的食物,能获得最佳燃脂效果。
3. 绿茶
不仅有抗癌、抗氧化作用,还有提高新陈代谢的作用,每日喝3次,能消耗60千卡热量。
4. 蔬菜
1)菠菜:能促进血液循环,令距离心脏较远的双腿也吸收到足够养分,平衡新陈代谢,起到排毒瘦退的效果。
2)西芹:含有大量的钙和钾,可减少下半身的水分积聚。
3. 西红柿:常吃新鲜的西红柿可以利尿,去除腿部的疲劳、减少水肿,生吃效果更好。
4)甘蓝:含大量的钙和维他命C,能提高代谢速度。 ;5. 水果
1)苹果:一个苹果的热量为50卡路里,但消化和吸收它却需要75卡路里, 用它减肥再好不过,同时还能美容,真是一举两得。
2)木瓜:有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶是优良的洗肠济,可减少费物在下身积聚。 ;3)西瓜:它是生果中的利尿专家,多吃可减少身体中的多余水分。 ;4)西柚:卡路里极低,亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。 ;5)奇异果:除了维他命C是它的强项外,其纤维含量也十分丰富, 可以增加脂肪的分解速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
扩展资料
1. 负热量食物即消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。从目前的研究证据来看,并不存在“负能量食物”,那些打着“负能量食物”的减肥产品大多是在炒作概念。
2.;负能量食物”的说法更多的只是出现在网络论坛、商业网站或者博客上,只有一本正式出版的书提到过“负能量食物”,但由于作者是一个严格的素食主义者,该书的观点也受到很多质疑和批评。
3. 不同的食物成分,食物热效应也有一些差异。在三大供能物质中,蛋白质的食物热效应最大,相当于其本身能量的30%,碳水化合物的食物热效应为5%-6%,脂肪的食物热效应最低,为4%-5%。
4. 对于一般混合食物来说,食物热效应大约占食物所含能量的10%,也就是说,每吃2000kcal能量食物,大约需要消耗200kcal能量来消化食物。所以,食物的热效应一般在10%左右,最多也不过30%,所以说“负能量食物”并不存在。
5. 任何食物都含有热量,只不过含量多少有所不同。肉类、果仁、炸薯条每100克热量高达500~600千卡,而一些蔬菜和水果类最低只有10~30千。
6. 而人体消化这些食物时要消耗一些热量,网上定义的负热量食物就是指食物本身的热量比消化这些食物要消耗的热量低,吃进这些食物,还要耗用身体的一部分热量,它们的低热量、高纤维的特性能促进新陈代谢,有利于减肥和预防慢性疾病。
7. 热量是人体保持正常机能和工作活动所必需的,成人每日需要的热量=人体基础代谢所需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。成人每天需要的热量在2000~2400千卡,如此才能维持正常的身体机能。
参考资料:百度百科-负卡路里食物
什么食物的卡路里最多
哪些食物属于负卡路里食物?
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如:你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它,也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。
其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
蔬菜类:
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱等。
生果类:
苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁类:
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小贴士:
1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁,才具负卡路里作用。
2.经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物,则不会具有负卡路里作用。
不含热量的食物
实际上呢,所有的食物,进嘴的都有能量,没有负能量的食物。只是相对低能量而已,任何食材,如果吃的量太大的话,都会造成一个高的能量的摄入,因此,没有绝对可以减肥的食物,只有减肥的吃法。
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