怎么计算热量 热量的变化量怎么计算
每个人每天需要的热量怎么计算?如何计算食物的热量。。要公式。?热量计算公式该如何计算?热量怎么计算啊?食物每100g热量怎么计算?食物热量怎么计算公式?
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一个成人一天所需的热量怎么计算
取以下两个公式的之间值:
热量(千卡) = 体重 (千克) × 22;
热量(千卡) = 体重 (千克) × 33。
正如卡车要耗油、电灯要耗电一样,人体的日常活动也要消耗热量。热量的来源有3种,即碳水化合物、脂肪和蛋白质。脂肪提供的热量最多,为9千卡/克,而碳水化合物和蛋白质产生热量均为4千卡/克。
学习计算自己每天应该摄取多少热量,以及计算每天吃进肚子里的食物热量,是一件非常重要的事。通常,一般人每天必须摄取的热量大约为2000~2500千卡,因性别、身高、体形的不同,每个人每天所摄取的热量也就不尽相同。
1. 按每个人自身体重来计算。
取以下两个公式的之间值:
热量(千卡) = 体重 (千克) × 22;
热量(千卡) = 体重 (千克) × 33。
例如,一个体重为50千克的人,50千克 × 22 = 1100千卡;50千克× 33 = 1650千卡,那么,他每日所需的热量在1100~1650千卡之间。
2. 按每个人的性别、体重、身高以及年龄来计算。计算公式为:
男性:66 + [ 13.7 × 体重(千克)] + [5 × 身高(厘米)]-(6.8 × 年龄)
女性:655 + [ 9.6 × 体重(千克)] + [1.7 × 高度(厘米)]-(4.7 × 年龄)
例如44岁的张先生,身高183厘米,重88千克,那么他每天所需的热量为:66 +(13.7× 88)+(5×183)-(6.8× 44)=1887千卡;
又例如,23岁的高小姐,身高160厘米,重55千克,那么她每天所需的热量为: 655+(9.6×55)+(1.7 × 160)-(4.7×23)=1347千卡。
3. 按标准体重与工作量、劳动强度来计算。
计算自己每天最适合的热量,除了用身高及体重之外,还可以依照工作量及劳动强度来计算。具体的计算方法如下。
算出自己的标准体重之后,就可以进一步计算一天所需的热量。这个步骤须依照自己的工作性质,选出该乘的单位。
较不费力的内勤工作者,如办公室职员等,每天所所的热量为:
25千卡 × 标准体重 (公斤);
稍微需要耗费体力的外勤工作者,如专案业务员等,每天所所的热量为:
30千卡 × 标准体重 (公斤);
大量耗费体力的体力工作者,如建筑工人等,每天所所的热量为:
35千卡 × 标准体重 (公斤);
例如某银行的一位女性作业员,她的标准体重计算出来是53公斤,那么她一天所需要的基本热量为:
25千卡 × 53公斤 = 1325千卡。
1325千卡就是她一天所需要的基本热量,这个数量可能与实际需求有些差,因此建议将计算出的数值再加上500千卡,那样比较合适。
食物热量表怎么计算
计算食品的热量值有三种方法:
1、直接测量法:就是用特殊的装置把食品燃烧,测量放出的热量。这种方法是最直接的,但是很麻烦,在实际生产中几乎不会采用。
2、测量成分计算法:在绝大多数食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三类食物成分有一个平均的热量值,蛋白质和碳水化合物是4千卡/克,脂肪是9千卡/克。碳水化合物中的膳食纤维复杂一些,一般是可溶膳食纤维按照2千卡/克计算,而不可溶膳食纤维不算热量。
只要测出这些成分的含量,就可以计算出热量来。不过,碳水化合物无法直接测量,是测出水分、灰分、蛋白质和脂肪等其他成分,用总量减去这些“其他成分”剩下的作为碳水化合物含量。
3、根据配方计算法:在食品生产中,大多数情况是根据配方来计算。一款产品的配方都是确定的,使用的各种原料有相对恒定的营养组成。根据配方,也就可以算出各种营养成分的含量,再根据各自的热量值,就可以算出这种食品的热量。
扩展资料
每日所需热量
1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
参考资料来源:百度百科-食物热量
热量消耗计算
卡路里是什么意思?卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。
热量的变化量怎么计算
卡路里是什么意思?卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。
食物计算热量公式
1、直接测量法:就是用特殊的装置把食品燃烧,测量放出的热量。这种方法是最直接的,但是很麻烦,在实际生产中几乎不会采用。
2、测量成分计算法:在绝大多数食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三类食物成分有一个平均的热量值,蛋白质和碳水化合物是4千卡/克,脂肪是9千卡/克。碳水化合物中的膳食纤维复杂一些,一般是可溶膳食纤维按照2千卡/克计算,而不可溶膳食纤维不算热量。
每日所需热量
1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)。
以上内容参考资料来源:百度百科-食物热量