什么菜吃的不胖 有什么吃了绝对不会长胖的食物
吃什么菜不长胖 自制3款长不胖的菜谱?好吃不胖的菜,有哪些好吃但不会胖的食物,哪些蔬菜吃上不会变胖反而会变瘦。
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吃了不长胖的菜有哪些
1 素食酸果
特点:色泽艳丽,甜酸爽口,清脆。
用料:胡萝卜25克,白萝卜25克,黄瓜25克,白醋50克,白糖75克,荸荠25克,糖水橘子25克,听装菠萝25克,柠檬汁、盐少许。
制法:
1、胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净去蒂后切成小条状;荸荠洗净去皮也切成条状。
2、炒锅内放入清水上火烧开,将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入稍烫片刻,捞出沥水凉冷放入盛器中,加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块拌匀腌渍数小时,装入盆中上桌。
2 荤食炝虎尾
特点:味香,嫩肥。
用料:鳝背肉150克酱油、盐、醋、糖、绍酒、胡椒粉各少许,,蒜头5克,麻油5克,葱结、姜片适量。
制法:
1、将鳝肉洗净,沥干水分,蒜头去皮,用刀拍碎斩成蒜泥待用。
2、锅内放清水上火烧沸,放入绍酒、姜片、葱结,鳝鱼丝入沸水锅内烫透,捞出沥干,整齐地排入汤盆内。
3、锅洗净上火,放入麻油烧热,蒜泥入锅煸香,加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁,浇在鳝丝上,撒上一些胡椒粉,食时拌匀。
3 汤类丝瓜肉片汤
特点:肉片鲜嫩,汤清味美。
用料:丝瓜25克,瘦猪肉50克,精盐、味精、清汤各少许。
制法:
1、将猪肉洗净,用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净,切成片状。
2、炒锅洗净,放入清汤煮沸后,先将肉片放入锅内,待汤微沸时撇去浮沫,加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴麻油即成。
好吃还简单的菜
好吃不胖的5道家常菜,制作简单,营养美味不肉长,每天不重样
减肥是长期坚持的事业,若想保持好的身材,那么平时饮食上也应该注意。尽量选择一些高蛋白低脂肪的食材,选对食材哪怕是家常做法,也比吃水煮菜来的幸福。今天和大家分享5道好吃不胖的家常菜做法,制作简单,营养美味不肉长,每天不重样。
第一道:清蒸海鲜菇
蒸菜最能保留食物的原汁原味,少油少盐,健康还有营养。清蒸海鲜菇不仅味道鲜美,而且营养丰富。
1.准备食材:海鲜菇、小米椒、大蒜半个、蒸鱼豉油、盐、蚝油、食用油
2.海鲜菇切掉根部,清洗干净。
3.将海鲜菇摆入盘子中,多放几层。再把盘子放入锅中,中火蒸8分钟。
4.盘子里的水千万别倒掉,留着备用。
5.锅中倒入食用油,放入切好的蒜末和小米椒爆香。
6.再把盘子里水倒进锅里加入少许蒸鱼豉油,一勺蚝油,煮开后淋到海鲜菇上面即可。
第二道:鸡胸肉蔬菜串
减肥期间想吃烧烤怎么办?教你在家自制烤串,低脂低卡,巨好吃。只要家里有烤箱这道菜都能做。
1.准备食材:鸡胸肉500g、红椒1个、青椒1个、洋葱半个、口蘑少量、孜然粉1茶勺、辣椒面1茶勺、胡椒粉1茶勺、盐3g、食用油少许、蚝油3勺、料酒2勺、酱油4勺、白芝麻少许
2.鸡胸肉切大块,加入4勺酱油,3勺蚝油,2勺料酒;再加入孜然粉1茶勺、辣椒面1茶勺、胡椒粉1茶勺、盐3g,搅拌均匀腌制半小时。
3.青椒、红椒、洋葱、口蘑切成大块备用。
4.蔬菜和鸡胸肉间隔串起来,然后刷上少许食用油,喜欢吃辣的还可以刷上辣椒油。
5.烤箱200度预热,烘烤20分钟,出炉后撒一些白芝麻。
第三道:蛤蜊肉炒鸡蛋
用花蛤肉搭配鸡蛋一起炒食,口感鲜美嫩滑,特别下饭。花蛤可以用新鲜的煮熟取肉,也可以买冷冻的花蛤肉,简单一炒就是下饭菜,低热量高蛋白,减脂期也可以食用哦!
1.准备食材:花蛤1000g、鸡蛋3颗、小葱1根、盐炒香,食用油适量
2.花蛤冷水下锅,大火煮开锅,花蛤开口即可。晾凉后取出花蛤肉。
3.三个鸡蛋打散,加一勺清水,倒入花蛤肉,再加一勺盐,搅拌均匀。
4.锅中热油,倒入鸡蛋液摊平,待鸡蛋液凝固后再翻炒。
第四道:蒜蓉蒸蛏子
蛏子跟蛤蜊很相似,壳内的肉长着2根须,口感鲜嫩多汁。蛏子含有蛋白质、钙等多种矿物质。这种小海鲜味道鲜美,热量低,特别适合减脂期间吃。
1.准备食材:海鲜菇150g、蛏子1000g、生姜1块、蒜7瓣、小辣椒5个、蚝油、生抽、盐
2.买回来的蛏子先放到盐水里浸泡2小时以上,让其吐沙。
3.锅中加适量清水,倒入洗好的蛏子,一勺盐大火煮开。
4.捞出蛏子晾凉,取出蛏子肉;海鲜菇剪成小段放到盘子底部,再把蛏子铺到蘑菇上面。
5.放到蒸锅中大火蒸8分钟。蒸好的蛏子盘子里会有些水,别倒掉留着用。
6.起锅烧油,下蒜蓉炒香,加入一勺生抽,一勺蚝油,然后把盘子里的水倒入锅中煮开。
7.然后再把煮好的料汁浇到蛏子上面,最后撒上辣椒和葱末即可。
第五道:双椒炒豆腐
一道低脂爽口的快手菜就出锅了,10分钟就上桌,青椒、蘑菇都不吸油,只有煎豆腐时候放一点点油,所以这道菜好吃还饱腹。
1.准备食材:青椒、红彩椒、老豆腐、海鲜菇、蒜片、蚝油、盐少许
2.老豆腐切薄片,平底锅放少许油,下豆腐片煎至两面金黄。
3.青椒、红彩椒洗净,去籽切小块,海鲜菇洗净切成三段,大约3-4cm。
4.平底锅留煎豆腐的底油,倒入蒜片爆香。
5.接着倒入青椒、红彩椒、海鲜菇,快速翻炒断生。
6.最后倒入煎好的豆腐片,加一勺蚝油,少许盐,翻炒均匀即可出锅了。
以上5道家常菜,制作简单,好吃不长肉,每天换着做不重样,喜欢的小伙伴一定要试试哦
有什么吃了绝对不会长胖的食物
苹果,香蕉,梨,芹菜,白菜,油麦菜,这些食物它们本身的营养成分就是非常的高,而且还可以有效的使我们体内的脂肪进行消化,这样可以使我们变瘦。
酸奶,柚子,海苔,话梅,香蕉,苹果,火龙果,猕猴桃,这些都可以,可以让脂肪燃烧的更快,再补充营养的同时还不会让身体特别肥胖,
什么蔬菜最容易瘦下来
蔬菜中含有大量的营养,它不仅吃了不会让你长胖,反而会越吃身材越好,比如黄瓜、白菜、生菜、菜心,西兰花等等。
黄瓜,西红柿,芹菜,白萝卜,生菜,蔬菜中的水分和纤维含量较多,不仅能够增加胃肠蠕动,能减少身体中的垃圾,还可增强饱腹感,减少食物摄入,