什么东西含有糖分 什么食物中没有糖类
哪些食物中含糖,含糖分高的食物有哪些,含有糖类食物有哪些。
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有什么食物完全不含糖
含糖量在4%~7%之间的水果:草莓(5.7%)、白兰瓜、香瓜(6%~7%)、西瓜(4%~5%)、桃子(6%)、枇杷(6%)
含糖量在8%~13%之间的水果:樱桃(8%)、柠檬(8.5%)、李子(8.8%)、菠萝(9.3%)、核桃(10.7%)、桃子(10.7%)、柚子(12.2%)、苹果(12.3%~18%)、橙子(12.2%)、哈密瓜、鲜葡萄(8%~10%)、杏(11.1%)、无花果、沙果(11%)、鲜柿子(10.8%)、荔枝(14%)、鸭梨(9%)、柑桔(12.8%)、甘蔗(12.3%)、葵花子(9.9%)
含糖量在14%~16%之间的水果:桂圆、杨梅、苹果(15%)、荔枝(13.3%) 含糖量在16%~20%之间的水果:石榴(17%) 、甜瓜(18%) 、香蕉 (20%) 含糖量在20%以上的水果:鲜山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鲜红枣(23.2%)、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、黄桃、红果(22.1%)、红富士苹果(22%)、花生(23%)、花生仁(20.2%)、甘蔗(20%~30%)、枣(70%~80%)、葡萄干(70%~80%)、冬枣、干枣(72.8%)、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果、果脯
糖分高的十种食物
1、糖果类
在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。不同糖果糖含量不一样,一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高,额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖,糖含量低些。
2、山楂制品类
由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实主要原料是糖。常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯。
根据国标《GB/T31318-2014蜜饯山楂制品》要求,山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%,果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%,而干片型的山楂片糖含量要低于85%。从糖含量角度考虑,建议选山楂糕和山楂脯。
3、雪糕冰激凌类
记者在商超调查发现,有的冰激凌配料表前两位是水、白砂糖,有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油,比如某品牌冰激凌的生牛乳含量>50%,稀奶油含量>9%。建议选购雪糕和冰激凌时看配料表,选择糖排在后边的。
4、酱料
酱汁往往含有大量热量、盐和糖,包括番茄酱、辣椒酱和沙拉酱等。最突出的是很多人经常吃的番茄酱。在很多人经常吃的番茄酱中,除了番茄泥外,还会添加糖、盐、增稠剂、增鲜剂等,还有大量的糖分,一般在15%~25%,最高可达30%以上。
虽然番茄酱中的番茄红素,确实比较丰富,但也不建议多吃。如果你真的很想吃番茄酱,但又不想摄入这部分的糖分,可以选择自己用番茄熬制酱汁。
5、速溶冲调糊粉
速冲糊粉,包括核桃粉、芝麻糊等,都是含糖大户。为了去除五谷杂粮特有的“土腥味”,以及增加口感,厂家往往都会在这类食物中添加大量的糖分。
大部分人都知道,单纯的谷类、豆类磨成粉之后,加入沸水后也不能搅成糊,于是厂家一般都会加入淀粉、糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内,会导致体内血糖迅速飙升。
扩展资料:
高糖饮食的危害
1、清洁不到位伤害口腔。
吃糖后如清洁不彻底,会导致糖分滞留在口腔,引发蛀牙。
2、诱发心脏病。
大量吃精制糖可能导致人体摄入能量过高,增加高血压的发病率,从而引发心脏病。
3、患上脂肪肝。
长期高糖饮食,会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,导致脂肪聚集在肝脏周围,形成脂肪肝。
4、损伤记忆。
研究发现,吃糖过多会让大脑变迟钝,甚至患上认知障碍症。
参考资料:饼干山楂片含糖高 六种高糖食物要认清-人民网
什么食物中没有糖类
淀粉属于糖类,淀粉类主要是平时吃的主食,如米饭、面条、玉米、红薯、土豆等,含糖较高的水果有葡萄、香蕉、桂圆、荔枝等。冰淇淋也含有较高的含糖量。
还有糖,糖的含糖量最高(✪▽✪)