什么是低卡路里食物 低卡路里高蛋白食物排行榜
低卡路里的食物有哪些，低卡路里食物有哪些，低热量食物有哪些 什么是低卡食物？
本文导航
低卡路里的食物有哪些？
减少热量的摄入，有效减肥，应该遵循以下原则。
1、少吃多餐的原则。每天吃3~5次，每次都少吃一点，并尽量吃得清淡些。
2、保证充足蛋白质的原则。在每天的热量限制食谱中，必须包括一份高蛋白食物如鱼、牛肉或豆类制品。
3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富，热量含量也少，是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿，也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。
4、避免饮酒的原则。
5、少吃淀粉质食物的原则。如饼干、蛋糕、甜点，这些食物热量高，营养价值却不高，可以用含热量低的食物代替。
6、脂肪最少化的原则。
不要在食物中加不必要的脂肪，可以用烘烤或煮的方法来代替油炸和炒。
节食时必须摄入哪些营养？
节食固然可以减少你摄入的能量，但也会同时限制营养。所以必须谨慎地选择所摄取的食物，要注意使它们的热量和营养价值得到衡量。节食的人一定不能忽略以下四种食物，包括肉类、乳类及乳类制品、蔬菜及水果、壳物。也不能忽略五种营养物质。
1、维生素B6。作用：可促进蛋白质的吸收及新陈代谢，帮助身体消耗脂肪，助长红血细胞的形成。缺乏维生素B6，会减缓新陈代谢，降低脂肪的消耗，加速脂肪的积累，加剧肥胖。
2、钙质。作用：促进骨骼、牙齿的发育，调节心脏跳动的频率，并增加神经、肌肉的作用。儿童时期，人体吸收的能力最强，如果钙质摄取不中，骨骼就会萎缩。缺钙儿童常有鸡胸、螺旋腿等佝偻病症状。19岁~50岁的女性，每天需要800毫克钙质。相当于三杯牛奶的含量。
3、铁质。作用：是制造红血球细胞，氧气输送系统的必备要素。1个11岁~50岁之间的女性，每天需要的铁质是18毫克，相当于200克猪肝的含量。铁素缺乏常会出现贫血等症状。
4、锌。作用：帮助身体发育，抵抗疾病侵袭。成年人一天需锌质15毫克，相当于250克牛肉的含量。蛋类、海鲜、肝类等食物中含锌较为丰富。
5、水。作用：是人体不可少的物质，是生命的基础，除维持正常新陈代谢必须水分外，它可以调节体温，帮助排除泻废物。它还可以使胃部饱足，又不含热量，是节食者的首选佳品。成年人每天需喝水6大杯~8大杯。
低卡路里高蛋白食物排行榜
可供选择的低脂低热量食物有： (1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。 (2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。 (3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。 (4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。 (5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 (6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 (7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 很适合减肥的蔬菜 椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。 1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。 2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘， 但胃溃疡者不要多吃。 3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了， 但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。 4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分， 可防止脂肪在皮下形成。 5.木瓜。可治水肿、脚气病， 且可改善关节。 6.菠萝。具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外， 还可减少腹部脂肪堆积。 8.乌贼。乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。 9.薏仁。对水肿型肥胖有效。
一天只吃低卡的食物
什么叫低热量食物
首先我们先要知道什么叫低热量食物？低热量食物简单的说就是水分多，脂肪含量低的，不容易使人发胖的食物。热量密度的决定因素低热量密度的食物都含有较多的水分和较低脂肪含量。减少水含量和增加脂肪含量会导致热量密度的增加。
它有哪些特点
高含水量、低脂肪含量、高纤维和空气含量，通过在饮食中加入含水量高的食物，我们可以降低卡路里摄入量。这包括在烹调过程中加入更多的水和减少脂肪类调料的添加量。
推荐8种低热量食物
1
木瓜。木瓜是最著名的热带水果之一，因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸，既能分解脂肪，又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满，尤其是美味的木瓜牛奶。
2
苦瓜。苦瓜的热量非常低，吃多少都不用担心会发胖。苦瓜中含有大量的粗纤维，是不可多得的排毒瘦身食物，经常吃苦瓜可以有效的减少体内的脂肪含量，并且清洁肠胃，让身体更加的健康轻盈。比较受欢迎的苦瓜食谱包括苦瓜闷蛋、凉拌苦瓜以及苦瓜汁。
3
蘑菇。蘑菇的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，不但能够为我们提供能量，而且还有助于脂肪的分解。蘑菇中含有的纤维素可以清除肠道内顽固的毒素，最特别的是它的热量却很低，蘑菇的鲜香味道无论是煮汤还是清炒都十分受欢迎。
4
草莓。酸酸甜甜的草莓是大众十分喜爱的水果，它的热量自然也很低，草莓中含有丰富的维生素C以及纤维素，能够有效的预防衰老和新陈代谢降低，草莓既可以榨成水果汁也可以成为果蔬沙拉的主要食材，更可以制作成布丁来满足我们的食欲。
5
黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。
6
凤梨（菠萝）。凤梨是一种非常爽口的水果，它的味道十分特别，深受人们的喜爱。凤梨中含有的果酸是消减脂肪的利器，而且它还含有各类营养素，十分的健康。凤梨的特点就是可以加快身体的新陈代谢，帮助热量燃烧，是不可多得的瘦身水果。
7
韭菜。绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。
8
胡萝卜。胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食
