减肥可以吃芋头吗 芋头可以做减脂餐的主食吗
减肥可以吃芋头吗?减肥期间可以吃芋艿吗?减肥用芋头代替主食,减肥可以吃芋头么?芋头的热量是多少?
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芋头减肥可以吃吗
每100克芋头中含有的热量为81大卡,属于低热量的食物,而且芋头中的淀粉含量也是比较丰富的,可以增加人体的饱腹感,从而减少人体对其他食物的摄取,在减肥期间,可以作为粗粮代替主食食用,对减肥有一定的帮助作用减肥最忌讳的就是经常吃油类食物以及糖分高的食物,所以芋头不适合炒着吃,也不适合作为甜品食用,而将芋头放在水中蒸、煮是最有营养,也是最合适的减肥烹饪方式
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减肥期间能不能吃芋泥
芋头每百克热量81千卡,低于米饭面条,碳水18.1,蛋白质2.2,脂肪0.2,与土豆非常接近,钾的含量非常丰富,有378mg
可以,淀粉类食物不想人们通常想的那样是发胖的,只要不做油炸,蒸煮的淀粉类食物还有助于胃肠蠕动,这是利于减肥的,但是不能吃的太多,太多就会转化成糖了
芋头可以做减脂餐的主食吗
也是可以的,但是芋头并不代表就能够减肥,因为芋头的淀粉含量也高啊!
可以的,用芋头代替米饭和面食会起到减肥的作用。
减肥期适合吃小芋头吗
芋头含有丰富的维生素能够激活体内细胞,加速新陈代谢,所以吃芋头不会胖。
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;
芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
扩展资料:
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
参考资料:
百度百科-芋头
三个芋头的热量是多少大卡
芋头的热量是每100克79大卡。
芋头的热量属于中等偏上一点,比我们平时吃的蔬菜水果的热量可能要高一点,但是和米饭相比,热量还是稍微低一些的。而且芋头中还含有很多的营养成分,最主要的就是碳水化合物,每100克的芋头中含有的淀粉有17.5克,蛋白质2.2克,所以我们可以将芋头作为主食来食用的。
芋头选购技巧
1、看纹络:一般大个儿的芋头,商家会切半出售,这时就要看它的横切面,紫红色的纹理越密,芋头的口感越好,断面的纹络越稀疏,留白越多,芋头的口感越差。
2、新鲜度:新鲜的芋头,常常带着泥土的气息,而且捏起来比较硬。劣质的芋头手感发软,萎蔫,新鲜度较差。
3、掂质量:相同大小的芋头,用手掂一掂芋头,比较其质量。质量越轻的芋头水分含量较少,淀粉含量高,吃起来发面。质量较重的芋头,水分含量高,淀粉会少些,口感就会略差。
以上内容参考;;百度百科-芋头