秋季吃什么能长胖 春天吃什么食物最减肥
立秋吃什么胖?秋天吃什么减肥?吃什么东西可以长胖?吃什么食物可以使人长胖?吃什么能长胖?吃什么食物能长胖曾肥?
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立秋吃什么食物最好
农历七月间(阳历8月7日)的立秋,是由来已久的传统节时。早在周代,逢立秋那日,天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋,举行祭祀仪式。汉代沿承此俗,并杀兽以祭,表示秋来扬武之意。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。东汉崔宴《四民月令》:"朝立秋,冷飕飕;夜立秋,热到头。"从唐宋时起,有在此日用秋水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。
立秋日晨秤称人,和立夏日所秤之数相比后,可知夏天自身的肥瘦。而在饮食方面,立秋这天吃西瓜、蒸茄脯、煎香糯饮,或是饮烧酒,都广泛流传由来已久的食俗。
过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差,所以不少人都会瘦一些。清朝时,民 间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩),将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”。和“咬春”一样,人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。早在唐宋时,人们立秋这天就要用井水送下7—14粒红小豆,而且必须面朝西站着,也是为了祈求秋天不得腹泻等症。现在我国各地立秋食俗也不相同。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻(立秋时分,许多老皇历中都标出具体时间),全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。
南通风俗,以立秋节气的时间在朝或夜,来预卜立秋以后天气的炎凉。谚语“朝立秋、凉飕飕;夜立秋,热吼吼”即是此意。从日历上看来,今年是8月8日早上6时24分立秋,想来应该是天凉好个秋吧!南通民俗还认为立秋这一天的天气变化,与秋季农田收成关系极大。如立秋这天听到雷声,田里的庄稼就“秀”(吐穗开花)不好,谷子长不饱满,瘪谷多,将大大减产。又认为:稻秀时节,若浓雾大作并有白虹贯天,这种沙地人叫作“白鲎”的天象,收获时秕谷必多,俗呼为“天收”。可见民间对立秋日雷鸣和出现虹这类自然现象,甚为忌讳。
南通和江南一带一样,还有立秋日吃西瓜的习俗。南通及江南地区西瓜旺市在小暑和大暑之间,酷热的盛夏也在这一时期,而立秋一般在大暑之后的8月7日、8日二日,此时这一带的西瓜已入末市,瓜的甜度和质量也明显下降,气候亦将告秋,所以立秋食西瓜应是于理不通。但是为何会有立秋吃西瓜的风俗呢?原来,西瓜虽从宋代传入中原,但种植并不普遍,所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的风俗。但在西域,西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗。因西域地处中国的西北,纬度较高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方,而此时江浙沪等地的西瓜已进入末市,人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气,有的人讲可以为过冬积聚“阳威”,而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意。
立秋以后,如天旱少雨,赤日炎炎,产生连续酷热天气,就把伏天拖长了,即所谓“秋老虎”,意谓炎势如虎,反常的酷热不逊于大暑。此时人们更感到闷热难当。当然秋天的炎热毕竟像“兔子的尾巴———长不了”。立秋后如逢雨水多,下一阵雨凉一阵,处暑后,暑气当已消退,确实进入秋季了。
春天吃什么食物最减肥
秋天吃什么减肥?秋季是人最容易长脂肪的季节。立秋之后,天气慢慢地变得凉爽,人的食欲大开,夜间的休息也舒服多了,闲暇时间更愿意休息,而不愿意参加体育锻炼。这样一来,人体每天的热量摄入大都超过热量消耗,使脂肪一点点地囤积起来。那么,秋天减肥食物有哪些呢?
秋天吃什么减肥?
苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
黄瓜
黄瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,且有预防肥胖的效果。 黄瓜中还含有纤维素及维生素B、维生素C,能加强胃肠蠕动、促进肠道代谢、降低胆固醇等,且热量含量也较低。
冬瓜
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。
白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
木耳
木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
秋天吃什么减肥呢?本文介绍了一些秋天减肥食物,希望对大家有所帮助。此外,秋天来临,大家应该加强锻炼,既能保持身材,又能使身体变得更健康。望采纳,希望对你有所帮助!
吃什么食物可以快速长胖
吃以下食物可以增肥:
1、板栗板栗的成分中含有大量的淀粉,其热量非常的高,除了淀粉之外,栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克,这比起同样量的西红柿来说要多得多。在每次饭后都吃些栗子可以加强身体吸收的热量。2、巧克力20克的巧克力所含的热量就有110千卡。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收帮助减肥,同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。但是也要注意,巧克力不可过度食用,以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。3、啤酒
1升啤酒中的热量和200克面包热量、500克马铃薯的热量是相等的。啤酒除了高热量,还含有氨基酸、维生素等营养成分。喝啤酒能促进人的食欲、提高人的消化力,有助增肥。
4、肥肉
实际上,想长胖,多吃一些肥肉,脂肪含量高的食物也是可以的。尤其是肥猪肉,在吃猪肥肉的时候,可以配着喝一些碳酸性饮料。
5、黄油
每5克的盐渍黄油中就会含有45卡路里的热量,算下来100g就有880多大卡,这真是个惊人的数字,当然,这个热量值还会根据你在面包上涂抹的厚度逐渐攀升,黄油还有一个不可忽视地好处,就是会促进其他食物中营养物质的吸收。
扩展资料:
帮助增肥的方法:
1、充足睡眠
如果没很重要的事情,尽量在10:30前睡觉。感觉工作压力比较大,早点睡觉可以舒展一下压力。也可以睡觉前放点轻音乐,这样可以缓解工作压力,工作压力是你身体健康的一大威胁。充足的睡眠,会让你每天都精力充沛,压力也会适当缓解。
2、心情愉快
保持愉快的心情很重要。有空的话,看看笑话,聊点轻松的话题,可以回忆一些和情侣刚认识时候的场景,这样你们会更加甜蜜。晚饭后不要老呆在电脑旁边,去公园散散步。偶尔可以浪漫一下,看看电影。总之,换一种全新的生活方式。你会发现在不知不觉中就增肥了。
3、穴位增肥
通过针灸的方法来帮助消瘦体质的人群增强食欲,来改善消化系统的功能状态,从而达到想要的增肥目的。另外,针灸也能帮助治疗引起消耗过度的疾病,过度消耗也是让人瘦的一个原因。
通过穴位进行增肥可以针灸穴位、艾炙穴位、耳穴贴压治疗等等方法进行。但是要注意的是一定要专业医师进行治疗。穴位看似简单却专业要求很高,所以不可擅自进行。
参考资料:瘦子们吃什么食物可以增肥?-人民网
吃什么东西才能容易长胖
瘦子变胖最快的方法
1、吃富含蛋白质的食物
肌肉细胞的主要成分由蛋白质构成,适量食用蛋白质有助于促进肌肉的增长,在平时吃正餐时,多增加主食的摄入量,多增加碳水化合物的摄入量,可以适当食用猪肉、牛肉、羊肉、蛋类、奶类及豆类等。
2、少食多餐
要想健康地长胖还需要多增加餐次,可以在午餐和晚餐之间加一餐或者在晚餐后加吃一餐。当然加餐应选择营养好、能量高的食物,像煮蛋奶、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥等食物就是加餐的很好选择。
3、多吃有营养的零食
平时可以在包里或者办公区域备点煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等营养较高的零食,当然不要在正餐前吃以免影响正餐的摄入量。
4、选用合适的烹调方式
在做菜时选用煲、煮、炖、蒸或凉拌方式,因为这样可以防止食物营养的流逝,同时还有利于人体吸收其营养物质。此外,在煮粥或者煮麦片的时候适量加入奶粉、鸡蛋等高蛋白食物也不错。
5、做菜多放一些味道可口的调料
在做菜的时候乐意适当加些花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖、葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、味精等调料,这样有利于促进食欲不,增加对食物的摄入量。
6、吃些开胃食物
在吃正餐的时候可以适量吃些刺激性的食物,以此来增加食欲,从而增加对食物的摄入量,比如可适当吃些茶、啤酒、酸味水果等。
7、饮食要规律
在吃正餐或者加餐时均要定时,而且进食量还要适度,不能多吃,以免引起消化功能的紊乱,这样非但不能增肥,还会损坏身体。
要吃什么食物才会长胖
吃什么能长胖
除了想要通过饮食减肥的人来说,一些人比较瘦弱,感觉身体特别不健康,这类人就希望自己能够通过饮食来达到增加肌肉和身体重量的目的,但是,吃什么能够长胖,下面就请大家一起来看看吧!
1、鲜榨果汁
鲜榨的果汁也是高热量的食品,有些饮品店里的果汁在鲜榨之后还会加些糖浆,热量将更高。喝果汁有助增肥,果汁中的营养成分容易被人体吸收,吸收率达七成之高。利用鲜果汁增肥可以选择一些热量高的水果,例如葡萄、石榴、百香果还有梨等。
2、全脂酸奶
酸奶也是增肥的好食品,尤其是全脂的酸奶。酸奶非常的健康,100克的全脂酸奶中,含有的热量是76千卡。经常饮用全脂酸奶可以帮助增肥,同时酸奶还有着预防骨质疏松的功效,能降低血压,加强身体的免疫力,酸奶甚至还可以预防妇科疾病。
3、巧克力
我们都知道,巧克力是高热量的一种食物,根据研究发现,每二十克的巧克力就有一百一十卡路里的热量,那么,吃巧克力是可以增肥的,并且还能够缓解您的心情,保护心脏健康哦!
因为口感丝滑、味道独特,所以巧克力是一种美味的食品。但是也要注意,巧克力不可过度食用,以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。
4、板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉,其热量非常的高,除了淀粉之外,栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克,这比起同样量的西红柿来说要多得多。在每次饭后都吃些栗子可以加强身体吸收的热量。
5、薯条
薯条含有的热量也是非常高的,其实薯条含有的脂肪很少,它本身是一种碳水化合物。经过油炸的薯条,小小的一包若含有的热量就相当于一个汉堡包的热量。
吃薯条可增加身体的热量摄入,但是要注意的是,薯条当中含有致癌的物质丙烯酰胺,所以不要吃太多,需小心。
6、意大利面
增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是,碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。
换句话说就是,没有碳水化合物,你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物,一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。
7、瘦牛肉
很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下,牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。
太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然,牛肉还富含肌酸,维生素B和锌。
8、鱿鱼
鱿鱼的胆固醇含量非常的高,每100克的鱿鱼中就含有615毫克的胆固醇,所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素,有助身体骨骼的发育和造血。吃鱿鱼可以预防贫血、缓解身体疲劳、改善肝功能和保护视力。
在这里需要告诉大家的就是,任何的食物,吃多了都会给身体造成不好的影响,因此,在增肥的同时一定要注意饮食的规律,不要盲目的饮食,导致身体的过度摄入脂肪和高热量食物,这样的话就会让您的健康受到损害,如果就得不偿失了哦!
身体太瘦怎么办
①用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。
②采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。养成良好的饮食习惯,定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
③偏瘦的女人应改掉挑食和偏食这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样,多吃碳水化合物,面食最管用。
④在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。
⑤胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用。
⑥平日里要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝。
⑦选择经适度烹调的食物,如蒸、炖、卤、炒、煮等,避免油炸、煎、烤等不易消化的烹饪做法。
⑧选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。
⑨烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。
总结:对于太瘦的人来说,长胖也是一件至关重要的饿事情,因此有减肥的人,也有增肥的人,如果您想要减肥的话就要吃一些热量低的食物,但是,如果您要增肥就少不了高热量的食物,那么,上文的内容就是一些可以增肥的食物,希望对你有帮助哦!