减肥餐怎么吃 减肥期间一日三餐都要吃吗
减肥餐怎么吃?减肥期间一日三餐应该怎么吃呢?减肥餐要怎么吃?减脂期晚饭怎么吃?
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减肥餐食谱中午怎么吃
(鸡蛋牛奶水果素食美人法)1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯火腿沙拉酱。2、中餐一碗饭菜。3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外。4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁水二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)。5、配合适度运动。
减肥期间一日三餐都要吃吗
减肥期间应该怎么吃,大家可能都同意一个说法:多吃菜?
但这么做一段时间后,有些人就会开始疑惑了:
为什么我吃了很多菜,体重却没变化,甚至还长胖了呢?
那很可能是因为,你的蔬菜没吃对。
虽然说吃菜人人都会,但要让自己吃对、吃好、吃瘦,里面的误会也真不少。快来看看,你是不是踩了下面这三个坑:
错误一:主食当菜吃
最近吃菜了吗?
吃了?每天都一大盘呢?比如炒土豆丝、酸辣藕片、豌豆炒腊肠?
是不是还是长胖了?
不是所有你以为的「蔬菜」都是真的菜,比如:
1、薯、芋其实是主食
最容易躺枪的就是各种薯芋类蔬菜了,土豆、山药、芋头是典型案例。例如土豆,淀粉含量为17%左右,而蒸米饭的淀粉含量为26%,吃两口土豆丝就能顶一口米饭了啊。
《中国居民膳食指南》中推荐每天要吃50_100克的薯类作为主食。
下次如果餐桌上有土豆炖牛肉、芋头扣肉、山药烧鸡、醋溜土豆丝、蛋黄_红薯、清炒山药??注意少吃点主食哦。
2、有些蔬菜可以部分替代主食
例如莲藕、荸荠、菱角、南瓜??这些吃起来口感有点绵绵的,甜甜的蔬菜,也是含有淀粉的,只是含量比上面那一组低一点。
例如传统食物:藕粉,就是用莲藕里的淀粉制成的。
这几种蔬菜的营养介于主食和蔬菜之间,如果你喜欢吃这几种菜,就注意少吃点主食。
3、嫩豆类也要注意
嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆,都是夏天的美味健康的小零嘴,但别小看它们:
100克嫩豌豆含有21克碳水化合物;
100克嫩蚕豆含有20克碳水化合物;
100克嫩毛豆含有11克碳水化合物。
快赶上米饭了?毕竟,100克米饭的碳水化合物也就在25克左右。
当然,豆子的营养还是很不错的,而且很顶饱,如果你喜欢吃,那不妨用它们做为一部分主食。
错误二:烹调方法没选对
最近吃菜了吗?
吃了吃了?每天都吃一大盘沙拉,还可以浇各种酱?沙拉酱千岛酱蛋黄酱之类的,幸福?
肯定又胖了?
我们说蔬菜热量低,一般都是指蔬菜本身。但并不是所有蔬菜洗洗就能吃,多少都要调个味儿、炒一炒,炸一炸,坏就坏在这个烹调方式上。
1、外面点的菜,油都没少加
大多数蔬菜100克只有10_20千卡的热量(上面那些除外),感觉吃到撑死也不会胖。
但是?一旦下了个锅,加了油,翻炒两下,热量就蹭蹭往上窜。我们来简单估算一下:
炖:需要6_7克油;
煎和炒:需要15_20克油;
炸:需要大量的油,上不封顶;
除了常规烹调外,为了美观还会出锅后浇一勺明油......
除了煎、炸之外,如果你在菜品名称中看到了以下这些字,也要小心了:干煸、红烧、干锅、水煮、爆炒、油焖??
下次点菜的时候记得嘱咐一句:少油少盐?
2、各种酱料别大意
经常吃蔬菜沙拉,还是长胖了,问题就很可能出现在酱汁上:
100克沙拉酱,含有78.8克的脂肪,热量高达724千卡;
100克千岛酱,油脂含量43%,热量475千卡;
咖喱块热量高达540千卡,和巧克力的热量一样高?
如果你喜欢吃拌菜或沙拉,建议选择油醋类的酱汁,而不是蛋黄酱、沙拉酱这种奶油类的酱汁,这样热量会少很多。
至于很下饭的咖喱??使用的时候一定要控制好量,千万别加太多。
错误三:喝果蔬汁取代吃蔬菜
最近吃菜了吗?
吃了吃了?最近聪明了,每天都喝一大杯果蔬汁?
可能??还是会胖。
确实,蔬菜味道不好,嚼起来又费劲。所以现在很多年轻人更喜欢喝果蔬汁,感觉能够美味健康两不误。但是......
喝果蔬≠ 吃果蔬
首先,加了水果的蔬菜汁,其实热量不低。蔬菜味道比较单调,需要加入甜甜的水果来改善口感,这使得热量很低的蔬菜,变成了一杯热量加倍的果蔬汁,而且一两杯下肚都不觉得饱,容易喝多。
其次,打汁会把水果的糖分释放出来。打汁的过程会破坏蔬果的细胞,使得糖分更容易吸收,血糖上升得也特别快。
此外,打汁会造成比较大的营养损失。打果蔬汁的过程中,很多维生素会因为氧化而被破坏,如果再把富含膳食纤维和矿物质「渣渣」过滤掉,那就真的变成一杯果蔬味儿的糖水了。
所以对于果蔬汁,偶尔喝喝解个馋行,想健康还是最好靠牙齿:多嚼两下,还能多消耗些热量,不是吗?
减肥餐第二个月怎么吃
减脂的晚饭吃什么最好
首先,女性减脂期间一定要注意蛋白质的摄入,女性应该知道蛋白质是饱腹感最强的食物,可以在一定程度上控制大家的食欲,而且蛋白质也不会转换成脂肪,因此减脂期间可以适当的多吃一点蛋白质丰富的食物,如鱼肉、鸡蛋和牛奶。
其次,减脂期间需要注意的是运动前一定要吃一些东西,不能够空腹,这样可以保证女性的运动能量充足,还能够减低膳食对肠胃的压力。运动前可以吃一点燕麦或者全麦面包,不过要避免食用大量的坚果、肥肉等高脂肪的食物。
最后,减脂期间也应该注意维生素、膳食纤维、矿物质的补充,所以建议女性多吃新鲜蔬菜水果,这样也能够维持女性朋友身体的正常代谢。另外保持健康的运动也非常重要,不然只是控制饮食是很难减肥成功的。