花生对减肥有什么好处 减肥期间到底适不适合吃花生
吃花生是否利于减肥,减肥期间能吃花生吗?吃花生米可以减肥吗?吃花生能起到减肥的效果吗?为什么?减肥的人能吃花生吗?吃花生能减肥 ,这是什么原理?
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少吃生花生能减肥吗
花生可以减肥
花生 重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。
另外,花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。
美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太远。因此,美国心脏学会大力提倡居民食用花生油,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。此外,哈佛大学的研究也表明,如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。
对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。
减肥期间到底适不适合吃花生
减肥期间可以吃少量的花生,因为花生能给人带来一定的饱腹感,会相对减少一天的进食量。
扩展资料:
花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,美国《烹饪之光》杂志综合最新研究,介绍了花生的五个好处。
控制食欲 花生是“高饱腹感”食物。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少一天的进食量。
有助减盐 咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生,在早餐吃,不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
稳定血糖 研究发现,如果把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
保持心脏健康 研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
减少患结肠癌风险 研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
参考资料:健康报网---控制食欲、有助减肥 常吃花生有五大好处
怎么吃生花生米减肥
主要食用功效:降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。
花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。
食用醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来,从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分,降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用,降低血脂,预防血管硬化,并降低血压;此外,食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能,有抗菌杀菌作用。
吃生的花生能减肥不
不能。因为花生含油脂非常高,对于减肥没有帮助,吃多了反倒会增肥,有害无利。
减肥能不能吃生花生
减肥是可以吃花生的。
据国际报道,近年来许多国家的营养专家一直强调花生及花生制品能帮助人们控制体重、防止肥胖。 这是由于:
1、优质的花生油以及花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸。
2、叶酸还能够增加热量散发,燃烧人体有害胆固醇,降低高血脂的作用。
但是食用时仍需注意,不要过量。
其他营养价值:
花生除了叶酸以外,还含有其他的有益成分,主要的功效作用可见于以下几点:
1、花生含有多种有益的纤维素,不但有助于清除肠道里的垃圾,而且还不易引起肥胖。
2、花生中含有的维A,B6,E等维生素对皮肤很有好处,常吃富含这类维生素的食物可以使人皮肤光滑滋润。
3、另外,花生中含有的维E对卵巢有维护保养的功用。
4、花生米外面果层薄薄的皮有养血止血的功能,女性吃花生是最好不过的。
5、花生还有利于糖尿病的控制,对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。
小常识:
1、食用花生要遵循适量的原则,切忌不可多吃。
2、吃带壳的花生,而不是脱壳的花生,坐在沙发上剥花生能让进食量减少50%。
3、一般说来是吃生花生,而且花生的脂肪是植物类的,人对这种脂肪吸收的很少。花生是坚果,其中的脂类物质对大脑也很有益。
4、切记要吃带红衣的生花生。
吃花生反而瘦了
吃花生对减肥有一定的作用。花生中含有较多的碳水化合物,能引起饱腹感,可减少其他食物的摄入,大大降低人体所需要的能量,从而达到减肥效果。
就是因为花生没有很多的淀粉,而且花生可以清理肠胃,所以吃花生能够减肥。