为什么都说吃面会变胖 吃面为啥会胖
为什么吃面会发胖?经常吃面条会不会发胖,吃面条容易胖吗?吃面会发胖吗?为什么吃面食和猪肉容易上膘并且发胖啊?????吃面条容易长胖吗?
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吃面多了会增肥吗
100克米饭和100克面食的热量差不多,不是说吃面食就会发胖,关键是你不能过量,其实什么都可以吃,但要适可而止,如果你要减肥,明明要一碗面才能饱,那你吃半碗就放下,立刻去干别的事以分散吃东西的欲望,那样你就不会长胖拉
有人说,要减肥就不能吃米饭和面食。尤其是下半身肥胖的东方女性,就是吃了太多淀粉的结果。淀粉究竟该不该吃?它是苗条身材的罪魁还是饮食所需?爱吃米饭和面食,就是肥胖的祸根吗?
Q:大家都说,
吃淀粉会发胖,所以要减肥就不能吃淀粉,这种说法对吗?
A:错!其实,让你发胖的并不是淀粉,而是摄取了过多的热量所致。因此,应该注意的是每天摄取了多少热量,而不是吃了多少淀粉。根据权威部门的研究表明,每天饮食中热量的总数,应该有40%~50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉会导致发胖的说法,是来自于所谓的蛋白减肥法,以讹传讹导致大家的误解,以为吃蛋白质可以减肥而吃淀粉会发胖。
只吃蛋白质体重确实会减轻,不过这是身体内的化学反应在作弊,体重计上减少的数字都是水分,实际上身上的赘肉并没有减少。如果采用高蛋白减肥法,只会让你的健康陷入危险境地;只摄入蛋白质没有任何糖类的话,会导致体内脱水,更严重的是如果因此导致体内酸碱不平衡,则有可能发生铜酸败血症。所以,为健康起见,最好不要贸然使用高蛋白减肥法。
Q:淀粉是否只是存在于米饭、面食里?
A:淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转化为糖类,比如果糖或砂糖等甜食,它们能够明显尝出甜味,属于单糖类。不过这类食物除了热量之外,并没有提供其他的营养成分,而且对身体也有负面影响。这些甜食进入消化器官之后会很快消化完毕,所以不是最佳的食品选择。
常吃甜食除了会增加体内的自由基数量之外,还有可能导致糖尿病。所以应该选择优质的复合型糖类,比如五谷杂粮、米饭、面食等,这些食品不但能提供饱足感,还可以缓慢地释放热量,如此才可以避免总是有饥饿感而不停地吃东西。这些食物除了可以提供糖类之外,还含有其他营养成分如维生素和矿物质。
另外,大部分饮料含有太多的糖分,这也是造成肥胖的原因。记住,每喝十口果汁大概就会有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但热量高,还会引发慢性疾病。
Q:如何正确选择淀粉类食物?
A:其实单纯的淀粉食物热量并不是非常高,往往是烹调方式使其提高了热量。
比如马铃薯,其热量并不是很高,但如果和奶油一起烹饪,热量就很惊人了。炒面和炒饭由于烹调时加了很多食油,热量自然比白饭、白面要高很多。面包也是同样道理,有些面包是一层油皮一层酥皮的制作方式,而油炸的甜面圈更是吸饱了油,所以,这些面食的高热量不应该怪罪于淀粉,而应该是油脂。
为避免发胖可以选择全麦面包或五谷杂粮。全麦面食不但含有维生素B群,而且纤维成分会占有一定的体积,如此不但减少了淀粉的比例,这些纤维成分还可以提供充分的饱足感,从而减少热量的摄取。营养均衡才能避免肥胖,饮食不均衡,摄取过多的油脂和高热量食品,才是身材变形的元凶。
Q:我每日食红薯,目的是治疗习惯性便秘,最近据说红薯还有抗癌功效?
A:日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜,红薯为榜首。日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质—去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对治疗习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
吃多了面条会发胖吗
吃面食是否会令人变胖是很多人都关心的问题。我们常说的面食主要包括面条、馒头、包子、饺子、烧饼、拉条子等。我们知道,食物的卡路里与身材肥胖挂钩,下面,我们就先来看看我们常说的面食热量。一碗煮面条163.5大卡,一个馒头221大卡,一个猪肉包181.6大卡,一个素馅饺子49.5大卡,一个烧饼351.6大卡,而一碗米饭的卡路里为230大卡。综上可见,其实大部分面食的热量并不太高。尤其是煮面条,热量要比米饭低很多。那为什么人们吃面食会容易发胖呢?这主要是因为烹饪的方式为面食附加了许多热量。比如说包子,如果馅料太多,并且用煎炸方式来烹饪的话,包子的热量就会远远超过它本身的热量。
总的来说,吃适量的面食并不会发胖,但多吃还是容易导致脂肪的囤积。面食虽然含淀粉多,但同时还有丰富微量元素,且总体热量不算高,不属于易发胖的食物。但是过量的面食,碳水化合物过多,容易转化为脂肪储存起来。
以上答案参考了美禾健康网,请笑纳
吃了面条容易长胖吗
因为是含淀粉的,会转化为糖份,就会发胖的。面食和肉类一起吃会容易发胖。
吃面为啥会胖
我认为这个很难比较关键还是看个人的饮食搭配,首先米饭和面食是两个都是我们身边常见的主食,如果论热量的话,同样重量的米饭会比面食低一点,但是不代表你吃米饭就一定不会胖,因为吃米饭不容易,饱吃面食很容易具有饱腹感,这也是为什么,很多人吃饭可以一连吃两碗,但是面食吃一粒就很容易感觉饱,所以说这个还是要看个人了,如果你想吃面食,建议你在中午吃比较好,这样吸收也比较多,晚上就不太容易消化了,顺便可以搭配一点粗粮。
相信大家都知道,在我们身边大多数主食都是以面食和米饭为主,比方说北方都是种植小麦,而南方则是种植水稻,所以南方人吃米,北方人吃面食,而很多人在减肥的时候咱们也会接触到主食,虽然说主食吃的很容易胖,但是作为我们的营养来说,主食都是不得不吃的,包括米饭和面食不吃的话就很容易饿,而要说米饭和面食哪一种吃了以后更容易发胖,下面就来分析一下吧。
先来说一下两者的热量,面条和米饭的热量看起来似乎面条要更高一些,100克生面条的卡路里达到了355,而生大米的卡路里则是330,但我们一般是不可能去吃生的面食和大米的,因此如果是煮熟了以后,米饭依然比面食的卡路里更低,这也是为什么很多人认为吃面更容易胖,再来参考一下他们的营养价值比例,虽然面条的热量比较高,但是面条的营养更为丰富,尤其是矿物质含量,所以吃面以后更容易有饱腹感,但是吃饭你可能饿的时候会吃几碗,都不会感觉饱。
这样就看得出吃饭很难控制自己,所以说这个还是要看个人的,任何食物吃多了都容易变胖,如果你懂得如何去搭配饮食,那么减肥餐也可以吃面条和米饭,如果你喜欢吃面条的,我建议你中午吃面条,因为早上和晚上吃面条了以后不太容易消化,早上应该吃一些蛋白质高一点的食物,而不是选择面条,所以中午才是最适合吃面的,你还可以适当的吃一些粗粮,因为粗粮相对其他面食和米饭来说,粗粮的膳食纤维要更多一些,还能控制住自己的血糖。
吃瘦肉和面食哪个容易胖
面食主要是碳水化合物,被吸收后会转化为糖类,一部分氧化功能,多余的合成糖原积累起来,猪肉会分解成糖类吸收,再将糖转化为糖原积累起来。积累起来的用不掉的这些糖原就变成了我们长起来的肉
面条吃了会发胖么
由于人们的生活水平提高了,基本上每顿都可以有鱼有肉,不控制的情况下就很容易长胖。于是就有许多人开始减肥,在减肥过程中最害怕吃的就是主食,担心吃了主食会变胖。那么吃面条容易长胖吗?
吃面条是不会长胖的,面条当中含有多种物质,脂肪含量比较少,并且热量也比较少,吃了之后很容易带来饱腹感,所以适量吃面条的话是不会长胖的。面条最适合中午吃,这时候不仅仅可以为人体提供充足的能量,还可以获得较强的饱腹感,从而可以为下午的工作和学习提供能量。
面条当中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素,吃面条对人体的健康是非常有好处的。面条当中不含有胆固醇,所以胆固醇比较高的患者也可以食用。由于面条消化起来比较慢,所以可以抑制食欲,在减肥上也可以起到一定的辅助作用。面条最好是温热的时候食用,如果太热的话会对食道造成损伤,太凉的话会影响肠胃的消化和吸收。适量的吃一些面条是有好处的,但是不要过量食用。避免加重肠胃负担。