午饭吃什么 中午应该吃点啥
午饭吃什么好呢?中午吃什么最好?午餐吃什么最好?午餐吃什么最好?午饭吃什么好?午饭吃啥。
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午餐吃什么好
健康营养午餐食谱:
星期一主食:二米饭(大米、小米)。炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。
星期二主食:花卷(白面、麻酱)。炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜)。小菜:花生芹菜叶。汤:虾皮番茄汤。
星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜:清炸鸡肝。汤:面汤。
星期四主食:红豆饭。炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。小菜:爆腌萝卜。汤:紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五主食:烙饼。抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:大葱蘸酱。汤:黄玉米面粥。
星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭 ,松仁香菇,芥末菜花。
星期日主食: 发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。
全国中午吃什么最好
据营养专家介绍,超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等,这些食物含有高饱和脂肪,对心脏健康构成极大威胁。
1、健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分等等。
2、营养午餐还得讲究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1:2:3)。
3、午餐中的三低一高也是需要特别注意的,即低油、低盐、低糖及高纤维。
4、午餐一定要吃,有的人因为工作繁忙,午餐就咬块面包完事,这样是非常不可取的,对身体健康也是一大伤害,午餐与早餐同样重要。
扩展资料:
中午的食物最好能够丰富多彩一些,首先鸡蛋要吃的,成年人每天至少要吃一个鸡蛋,可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等,方法很多,口味也不错,非常值得在中午搭配米饭来吃。
第二是肉类,肉类的是补充动物蛋白最佳的渠道,建议能每天多食用一些不同的肉类品种,如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等,合理调节肉食的提取比例,同时,注意烹饪时的油烟控制,中午相对的午餐时间会比较长一些,而且吃完后不会马上休息,所以中午吃些肉类还是比较容易消化的。
第三是鱼类,鱼类的营养价值相当高的,如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼,可以煮汤,可以红烧、清蒸、煎炸都非常的有营养,当然蔬菜那是必不可少的,如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等,颜色越多,种类越丰富越好。
人体内所需的叶绿素和其他植物营养,可以通过这个途径吸收,也比较不容易产生便秘问题,还需要搭配些水果,如苹果、香蕉、橘子、菠萝等,补充一天所需的维生素c和其他的膳食纤维,让下午工作起来干劲十足,不会觉得过于疲惫,想打瞌睡。
参考资料:
午餐应怎么吃
普通人的午餐考虑营养搭配均衡,荤素搭配均匀,有肉类,有米饭,有蔬菜,有水果的午餐最好,减肥的午餐可以考虑一些肉类和蔬菜还有水果
午餐一定要吃足够的蛋白质,应该吃牛肉、鸡肉、鸡蛋等食物以及维生素含量比较高的蔬菜水果。
吃什么午餐最合适
从营养的角度来说,午餐的主食应有两种以上,午餐吃得好能够让精神更旺盛,可以让身体更健康,大家应该注意午餐,尽量做到粗细搭配好,良好的饮食习惯有利于人体健康,平时可以吃些粗粮,红薯和玉米对身体有好处,可以起到调节身体的作用,并且能够让经历变得更加旺盛,午餐吃的好人体会更健康,午餐吃的好,精力旺盛,身体更好!
午饭吃啥才好吃
建议你在午餐时可以适量吃鸡肉、鱼肉、羊肉、芹菜、土豆等富含蛋白质和维生素的食物,避免吃辛辣或刺激性较强的食物,以免刺激胃肠道粘膜。并且建议你可以在餐后一小时吃新鲜的水果,以补充机体所需的维生素。
中午应该吃点啥
烧猪骨粥
用料
烧猪骨/肉适量;大米大半杯;姜1-2片;食油少许
做法
1.洗米后,加少许食油浸泡半小时以上,这样米煲起来易烂。
2.加入适量水和猪骨/肉。
3.电饭锅调到煲粥模式。
煲好。。美味开吃。。。
紫米紫薯美颜粥
用料
紫米;紫薯1个;红糖适量
做法
把剩余的紫米饭放到锅里,加入适量清水按煮粥键。
煮粥时间把紫薯切好上锅蒸熟备用。
粥快煮好后把蒸好的紫薯倒入压碎,我不喜欢太碎,这样可以吃到紫薯磨砂口感,再煮一会加入糖后就可以了~
虾丸蒸冬瓜
用料
冬瓜500克;虾仁200克;西芹1瓣;盐糖淀粉胡椒粉鲍鱼汁适量
做法
虾仁洗净,剁成泥。
加盐,糖,淀粉,白胡椒粉,几滴生抽(也可以加一个蛋清),充分搅拌。放冷藏半小时。
虾泥用勺子帮助,做成小丸子。
冬瓜去皮去囊,洗净切块,在冬瓜硬的一面,轻轻划斜刀(清蒸的时候更入味)
冬瓜块铺底,小虾丸放上面
入蒸锅蒸,水开后转小火15分钟。
关火焖5分钟。
蒸好后,虾丸、冬瓜可以取出摆盘,蒸剩的汤汁,入锅放入西芹丁,加盐糖,鲍鱼汁,喜欢粘稠的可以加水淀粉勾芡。
把西芹丁汤汁淋入摆盘的虾丸冬瓜上。
虾丸蒸冬瓜,完成。