早上应吃什么 早上吃啥好得快
早上应该吃什么好?早上吃什么好?早上要吃什么好?早餐要吃好,那早上适合吃哪些食物,几点吃最好,早餐要吃好,早上吃哪些食物比较有营养呢?早上应该吃什么?
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早上吃啥好得快
我提供的方案:
方案1:面包,牛奶,鸡蛋,水果
方案2:包子,豆浆,鸡蛋,素菜
方案3:面饼,麦片,鸡蛋
再给LZ贴个帖子,仔细看看,会有收获滴*^^*
随着人们生活节奏的变快,早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。
根据营养学家的调查发现,目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。营养学家指出,如何吃好早餐其实大有学问,以下是健康专家提出的健康早餐新概念,好好对照对照,看看你的早餐是否达标。
早餐最佳时间7至8点
一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其实这样并不好。早餐最好在早上7点后吃。医学专家指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与午餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
早餐吃冷食损健康
吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的;或是皮肤越来越差;或是喉咙老是隐隐有痰不清爽;时常感冒、小毛病不断,这就是长期的冷食伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
牛奶鸡蛋并非完美早餐
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉起来这样的早餐营养还不错。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。而其中,碳水化合物是基础,这一点很多人都认识不到。中国营养学会推荐的膳食结构中,合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12∶25-30∶60。由此可以看出,碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。
早餐酸碱平衡很重要
不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,酸性食物在饮食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡的失调,还会出现缺钙症。
营养学家建议,蔬菜水果含有碱性物质,所以只要吃点蔬菜、水果补充一下就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。
专家推荐的营养早餐
首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类则为早餐营养充足。
营养专家依据这一方法为我们推荐了几个营养早餐方案:鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶,这是一份高蛋白低脂肪的食谱,铁和维生素A、C也不缺乏。一份瘦肉炒米粉则需要加一杯牛奶和一根香蕉,这份食谱的优点是营养素供应全面。春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求。如果是油条、酱豆腐、鸡蛋粥,这份早餐就少了维生素钙铁等营养而含盐量则过高,应该添加黄瓜一类的蔬菜。
营养专家特别建议,早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物。因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多,消化时间长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,于是整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
早上吃点啥比较好
早上这顿饭对身体来说非常重要,神身体经过一夜代谢,急需营养的补充,所以早餐很重要,每天早晨吃个煮鸡蛋是比较好的营养品,它最接近身体需要的营养,外加喝点粥,比如小米粥,绿豆粥,紫米粥等,还可以喝牛奶,吃面包,还有吃点水果,蔬菜等补充维生素,总之,根据自己的喜欢的,讲究一下营养搭配就可以了。
早上吃什么方便最好
早餐两宜两不宜
宜软不宜硬:早晨,人体的胃肠功能呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。
宜少不宜多:饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。
早餐宜选择的食物
富含优质蛋白质的食物:如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。
富含维生素C的
食物:如果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:如面包、馒头、花卷等。
富含水分的液体食物:如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。
开胃的、增加食欲的食物:如果汁、番茄汁、小酱菜等。
早餐不宜选用的食物
油炸食物:如炸油饼、炸油条、炸糕、油炸馒头片等。
早餐吃哪四种食物最好
早餐到底吃什么好呢?有很多人喜欢在早上吃鸡蛋加牛奶,它们作为补充蛋白质的最佳食物,适合在早上空腹吃吗?
鸡蛋和牛奶都是高蛋白质的食物,两者的搭配确实是营养和健康的表现,可是鸡蛋加牛奶并不科学,因为鸡蛋中的蛋白质在身体中会分解成氨基酸,被人体吸收时会消耗能量,如果身体中的的血糖不足时,就有可能会消耗牛奶提供的乳糖,而两者会相互作用,就无法给身体提供足够的营养。同时,两者结合还容易导致身体里有大量的蛋白质积聚在一起,不利于吸收和消化,不利于健康。
其实,我们吃的早餐,可以尽量加一些含有碳水化合物的食物,这是因为碳水化合物可以给身体提供热量和能量,还能有效的保证摄入的蛋白质,可以帮助身体得到营养,有利于身体健康。
那么,早上适合吃哪些食物呢?
馒头
馒头除了是谷类食物以外,其中还富含碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时含有一定的无机盐。这些物质被人体摄入之后,可以使人得到足够的能量,而且还能帮助身体吸收鸡蛋和牛奶的营养 。因此,早餐除了鸡蛋加牛奶以外,必要的主食也不能少,可以吃一些馒头、稀粥、面包等谷类食物。
燕麦
燕麦不仅味道好,且营养丰富,基本上可以满足人体的营养需求,能够比较全面地补充植物蛋白质和碳水化合物。同时还含有B族维生素和膳食纤维,都是人体所需的营养物质。其中,含有的膳食纤维,可以促进人体肠道的蠕动,起到润肠通便的作用,还有改善便秘的作用。
粗粮粥
我们在早上还可以备一份粗粮粥粗粮粥的营养丰富,可以有效调节肠胃的作用,同时还可以帮助人体补充所需的膳食纤维。因此,早上喝一些粗粮粥,具有很好的养胃的效果。
坚果类食物
早餐也可以吃一些坚果类食物的,因为坚果中含有的营养物质非常丰富,富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,和丰富的维生素。而且,坚果中含有的不饱和脂肪酸有利于心脏的健康。因而,每天早晨吃一小把坚果,能帮助身体补充一天的营养和能量,有利于工作和学习。
很多人都知道要吃早餐,可你知道早餐是在几点吃最好吗?
吃早餐要记住在早上7点到9点,一方面是因为这个时间段是胃经当令的时候,是吃早餐的最佳时机;另一方面,这个时间段,是人体阳气生发,可以补充阳气,为身体增加营养和能量的时间。
注:图片来自网络
早餐到底吃什么最有营养
一天之计在于晨,一天之食在于早。早餐要吃好,早餐是我们日常生活一天当中最主要、最重要的一餐,我们的早餐不能随便,不能马虎。早餐不仅要早吃,而且早餐还要吃好的食物,我们只有在早餐中食用一定有营养成分的食物,才能确保我们一天的正常的工作和生活,每个年龄段不同,食用的早餐也有所差别,那么今天我们就来谈谈,早餐要吃好,早上吃哪些食物比较有营养吧!
首先是我们多数人日常早餐都会选择的牛奶,牛奶中还能有丰富的营养成分,其中至少含有100多种的成分包括:钙、磷、铁、铜、锰、钼锌、矿物质等,牛奶中含有丰富的活性钙成分,是人体日常所需最好的钙质之一,牛奶的主要成份有蛋白质、水、脂肪、乳糖、无机盐等。牛奶中的钙质成分含量非常高,每一升的新鲜牛奶就含有1250mg的活性钙成分,大概是肉类和大米产品的100倍,所以人们常说的“牛奶能补钙”是非常有道理的。此外牛奶中的乳糖能高效促进人体所需钙质的吸收,增进骨骼的钙质,调节体内钙的代谢。因此早餐选择喝牛奶是非常不错的选择。
其次是早餐吃鸡蛋也是非常有营养的一种食物,鸡蛋曾被评为“世界上最营养的早餐”,可见鸡蛋的营养成分是多么的丰富;鸡蛋含有多种人体所需的营养成分,其中鸡蛋的抗氧化成分的含量最高,而蛋黄的抗氧化成分的含量相当于一个苹果的含量,早餐吃鸡蛋能够帮助人体抗氧化。此外鸡蛋中含有多种防癌的微量元素如硒、锌等,对癌症的预防和治疗有一定的效果;同时鸡蛋也含有多种维生素,能够补充人体所需的维生素成分。所以早餐选择吃鸡蛋也是非常有营养的一种食物。
早上要吃什么早点
早餐一定要注重营养,早餐最好包含三类食物一是淀粉类食物,如面包、粥、面条、包子、煎饼等,也可以是土豆和红薯之类。再一类是富含优质蛋白质的食物,比如牛奶、豆浆、豆腐脑之类。最后是富含纤维、维生素C的食物,包括各种果蔬。