什么零食易储存 能保存5年以上的食品有哪些
过年准备哪些干货零食可以储存很久,有哪些适合在家里囤积的零食,宅在家里应该囤点儿什么零食呀?求推荐耐放易存储的?可以长期储存的食品有哪些,好吃又耐放的零食,适合长期保存的食物有哪些。
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我们过年不可少的零食
当然是花生和瓜子存储时间会更长,只要你不让他们透气就不会变味,而且吃起来非常美味,如果你经济条件富裕的情况下,最好买些坚果,比如松子,开心果,杏仁这些孩子和老人比较爱吃的零食,这样过年也有气氛,望采纳。
推荐在家必备小零食
汤圆
这个简单易存,煮熟很快,而且一般甜腻,吃得不多,可以吃几个汤圆,多喝一点汤,配个小菜或者水果。
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八宝粥
用压力锅熬粥一点不费事,各种杂粮放一点,插电一会就OK,营养健康。
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营养米糊
这个用豆浆机也很容易,大米、黑米等都可以,扔里面几颗杏仁、花生、红枣之类的,营养也不错。
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麦片、玉米面粥,配上蔬菜沙拉
麦片和玉米面粥做起来很快,而蔬菜最简单的凉拌就可以。
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西红柿疙瘩汤
西红柿可以放四五天,鸡蛋和面就更不用说了,其实适合的食物太多了,清淡为主,随便弄弄就可以了。
在家里窝着适合买什么零食
我们可以存一些牛肉干,牛肉脯,一些可以饱食的食物,这个确实不错的选择呀
瓜子!薯片!泡面!喜欢什么屯什么呀~
能保存5年以上的食品有哪些
一、大米、面粉类
大米和面粉这些主食是非常容易储存的,尤其是现在的真空袋子包装,实际可食用的期限要远超包装袋上注明的时限,三五年都不会影响食用,散装的大米,注意防止“米虫”,放入罐子里密封、放入几瓣大蒜和一些花椒,或者北方可以冬天放在室外冻一夜,就能很好的长期保存。
二、豆类
红豆、绿豆、黄豆等豆类食材,营养丰富,口感优越,蛋白质和脂肪含量都挺高,即便作为主要粮食食用也是可以的,保存条件只需要干燥通风,防止发芽即可,保存时限数年。
三、调味品
盐、糖、油等调味品中含有大量人体必需的元素,且有些保存时限接近无限长。盐是百味之王,且本身就是一种矿物质,保存时间是无限的,且无视环境如何,干燥和湿润均可长期保存。酱油等调味品,属于发酵型,长期存储反而可以提升口感。糖类人们所需能量的主要来源,普通白糖,保持通风干燥,存储10年以上是没有问题的。液态食用油在密封环境下,保存1-2年时间不会发生变质,固态的黄油、猪油等保存时间可以更长一些。
四、腊肉类
腊肉本身就是为了提高肉类的存储时间而产生的,尤其是烟熏类的腊肉,只要保存得当,防止潮湿环境,存放数年甚至十几年仍可食用。
五、干货类
干红枣、粉丝、干香菇、腐竹等干货类,只要能保持干燥或者密封的储存环境,是很难发生变质的,保存数年依然可以正常食用。
六、罐头类
罐头类商品设计之初,就是为了解决船上的海员和行军打仗时期,存粮和营养不均衡等问题等看。本身就是可以长期存储的食物,且品种和口感都非常丰富,水果、午餐肉、鱼类甚至蔬菜都可以作为罐头中的食材,保质期1-5年不等。
七、酒类
酒类由粮食酿造,是一种古老的饮品,白酒类热量高,可以作为御寒的食物,啤酒、葡萄酒、黄酒等营养丰富,有着多种营养成分。高度白酒类只要密封完好,存储时间极长,存放几十年是没有任何问题的。
八、蜂蜜
蜂蜜是一种很特殊的食物,主要成分是各类单糖葡萄糖、果糖等,另外还包含各类维生素和、矿物质、氨基酸,可以给人体提供大量的营养,蜂蜜不适合微生物寄生,具有抑菌作用,一些考古现场中,甚至发现两三千年前的蜂蜜罐子中的蜂蜜依然可以食用,但购买的时候,一定要注意选购真正的蜂蜜,而不是“蜂蜜制品”。
15种解馋必备的零食
好吃又耐放的零食?现在的零食的形式口味多种多样,能满足人们的味觉需求,还能另外补充营养。那到底有哪些零食健康耐放耐吃呢,下面就为大家一一列举。
一、粗粮类
说到零食,大家会认同是些饼干,饼干属于粗粮类粮食的一种,还有些小馒头、麦棒等。粗粮有粗纤维,对人有一定的饱腹作用,像这类零食比较适合注重温饱的人来准备,它价格相对其他零食低,不过在口感上就差了点,不喜欢吃的可以选其它的。
二、果干
果干也称果脯,都是用新鲜水果经过去皮、取核、干燥、包装整理等工序制作成的。果干不仅保留了水果的酸酸甜甜,也保存了它们的维生素,常见的果干有葡萄干、菠萝干、芒果干等。上班族长期面对电脑,身体维生素流失快,导致脸色不好,可以备些果干在办公室,闲时吃些果干,能补充身体所需维生素,果干比一般的水果容易储存耐放,也方便食用。
三、坚果
坚果有坚硬的外壳包裹,是比较耐放的,剥坚果的同时还能练练手指的灵活度,坚果含有不饱和脂肪酸和蛋白质,吃些对身体有不少好处。坚果含油脂和热量 ,但含量相对一些膨化零食少,只要不过量吃,是不会上火的。
四、海产鱼
海洋的鱼类种类不同,被制作成的零食在口感上也有差异,有的软滑,有的韧性,大家可以根据自己喜欢的口感选择。鱼类含有维生素B和胶原蛋白等,营养方面也不差,不如选些小谷熊黄花鱼,鱼肉鲜嫩,骨刺小,易咀嚼,老人小孩都可以吃,常备些在家里,老人消化不好,正餐不宜吃多,可以吃些黄花鱼补充身体营养,小孩馋嘴吵闹,也可以吃些。
耐吃耐放且热量不高的零食,个人建议可以选果干和海产鱼,它们的营养丰富还低热量,作休闲零食还是不错的。
长期保存的食物
一、大米
大米营养丰富,是大家主要的食粮之一,蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量丰富。如果用密封的玻璃罐保存,可以保存很久。据记载,有人发现存储在地下容器中30年的大米还能食用,证明大米放入密封容器,能防止爬虫进入,可以保存30年。平常家里,用不到那么久,阴凉干燥处储存2-3年是没问题的。
二、盐
盐是人体日常活动必须的食材,超市里有袋装的精盐、加碘盐。精盐在家里厨房用处很多,清洗瓜果蔬菜都要用盐。精盐放在干燥的环境下,几十年也不会坏,但加碘盐只有一年的保质期,过期之后碘挥发了,盐还是正常用的。
三、蜂蜜
蜂蜜因为甜度极高,渗透压大,所以不会轻易变质。储存蜂蜜的容器要密封,放在阴凉干燥的地方,可以长期保存。商家一般把保质期定义在18个月或者2年,实际上再长时间也可以食用。
四、酱油
酱油在我国家家都食用,其含钠高,只要没开封口。放在阴凉干燥处储存,能保存很久。
五、晒干的豆子
大豆、黑豆、红豆、绿豆等豆类,只要是充分晾干,再放入密封瓶中储存,几十年也不会变质。
六、罐头食品
罐头食品是18世纪一名法国厨师发明。当时拿破仑征战四方,食品运送到前线就腐烂了。这名法国厨师将食物处理好,再装入瓶内,置于开水锅中,煮1个小时、密封好,能保存食品长时间不变质,为法国军队提供了保障。家里平时可以储备一些肉类、水果类的罐头,需要的时候有备无患。
七、奶粉
奶粉营养丰富,将新鲜的牛奶经过处理,去除水分,干燥之后而成。能提供给人体多种必须的营养,妥善保存保质期可以达到2年以上。如果用充氮瓶保存,可以保证几十年不变质。