女生想减肥吃饭吃什么好 三餐怎么吃才能最快的减肥
女生减肥的正确方法。三餐怎么吃?女生减肥吃什么东西好?女生吃什么可以减肥?有没有适合女生减脂的食谱。
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三餐怎么吃才能最快的减肥
1、早上吃好,意思是质量要高,体现在食物营养平衡上:不仅有主食(面包、馒头、饼、米饭、粥等),还至少要有两种蛋白质食物(蛋、奶、肉、豆制品),以及至少一种蔬菜和水果(最好是不止一种,比如早上吃了蔬菜并不妨碍再吃点水果),如果再加上一小把坚果,那就更完美了。
2、午餐的数量要充足,就是所谓饱,主食和菜肴都要吃够,食材品种尽可能多一点。
3、晚上吃少,不意味着让自己饿着,而是热量低一点,油少一点,而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物,比如蔬菜、杂粮和薯类。
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1、一是油腻厚味的食物,因为难消化,吃了容易犯困。二是精白细软的食物或吃过多主食,也容易让人犯困。因为研究发现,胰岛素水平如果太高,餐后血糖升得太快,容易使人犯困。
2、要想避免餐后犯困,第一要把一部分的白米、白面换成杂粮,比如说把白米饭换成加了糙米和燕麦的饭。第二就是多吃蔬菜,而且最好是先吃蔬菜后吃饭,这样血糖不会升得那么猛,也不容易犯困。第三,午餐要清淡一些,少吃高脂肪高热量的食物。
3、一顿好夜宵应该符合以下几个要求。首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;体积尽量大一点,并且有足够的饱腹感;不要引起兴奋,最好有利于入睡。
4、符合这些要求的夜宵有热牛奶、热汤面(添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等)、粥类(最好不是纯白米粥,而是加入燕麦、莲子、百合等食材的粥)。建议大家在睡前1~2小时吃夜宵。比如说,计划11点多睡觉,则在9点半时吃夜宵。
参考资料:新华网--一天三餐怎么吃减肥又健康
女生减肥能吃什么不能吃什么
1、豆类
Tips:包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。
魔力:增加肌肉,帮助燃烧脂肪,调节消化
秘密武器:纤维,叶酸,蛋白质,不饱和脂肪酸(大豆等),铁,钙(大豆等),镁
对抗:肥胖,结肠癌,心脏病,高血压
伙伴:扁豆,豌豆,蚕豆,未放糖的豆沙
假冒者:油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖)。
当你了解豆类的好处,你就无法拒绝它:挤满了蛋白质,却只含有少量的脂肪,同时富含纤维和微量元素。素食主义者把它当作肉类的替代品,而且比肉类好的一点 是,它含脂肪更少(当然,植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质)。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一,你要做的是不再忽视它,并让它来代替一部分肉 类,一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了,取而代之以高数额的纤维。
2、奶制品
Tips:无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。
魔力:增强骨质,促进减肥,增进饱合感
秘密武器:钙,维生素A,维生素B12,核黄素,磷,钾,优质蛋白
对抗:骨质疏松,肥胖,血压高,癌症
伙伴:无
假冒者:全脂牛奶,加糖酸奶
奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙,几乎没有任何天然的食品可以替代它,就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素——钙。
由于钙的流失很快,我们每天都需要补充钙,它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪。国人现在已经开始注意钙的摄入,为此我们每天需要增加奶制品的分量。
无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用,并排出饱合脂肪的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些,因为液体能占据更多的肠胃空间,使你不再感到肚子空空。Iris建议你把它加入你的每日饮食中,作为你的饮食习惯之一。
3、杏仁、核桃、花生等坚果
Tips:与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配推荐的量。
魔力:增加肌肉,增加饱腹感
秘密武器:蛋白质,不饱和脂肪,维生素E,叶酸(花生中富含叶酸),纤维,镁,磷
对抗:肥胖,心脏病,肌肉流失,癌症
伙伴:南瓜籽,葵花籽,鳄梨
假冒者:腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力)。
也许从热量表中,你会发现坚果的热量不低,从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸, 是对人体非常友好的一种脂肪酸,同时,它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白,是蛋白质的主要来源之一,它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会 增加你的饱腹感。
另外,坚果还能提供维生素E,它能让永葆青春、皮肤娇嫩,对女性尤其有利。除此之外,它还富含镁、磷等微量元素。
因此,勇敢地让它们常伴左右吧,用它来代替加餐中的饼干或者爆米花,把它列入“鼓励吃”的食物名单。
4、菠菜等绿色蔬菜
魔力:抑制自由基(一种加速衰老进程的分子),增加饱腹感
秘密武器:维生素A、C、E,叶酸,beta-胡萝卜素,矿物质(钙、镁、铁),纤维
对抗:肥胖,癌症,心脏病,中风,骨质疏松
伙伴:十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝,绿色、黄色、红色、橙色的蔬菜如芦笋,辣椒,胡萝卜
假冒者:腌制的蔬菜(过高的Na,营养含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量过多的炒菜。
如果你有一个当医生的妈妈,她就会每天强迫你吃足量的蔬菜——它们会为你提供丰富的维生素和矿物质,以及粗纤维,同时含糖量不高(特别是对比起大多数水果来说)。这是减肥的人最不能忽视的食物之一。
一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C,以及叶酸——一种能防止心脏病,中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。
蔬菜的重要性已不要多说。同时,Iris要提醒你的是,趁它还新鲜的时候,就把它消灭掉,也不要烹调过长时间,否则它的宝贵营养素会大量流失。另外,烹调 的时候也不要放太多的油,虽然它们看起来是很健康的食物,但是你往往忽视其中的油分,而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。
5、燕麦片
Tips:无糖,没有添加食用香料和奶精。
魔力:增加能量和动力,降低胆固醇,维持血糖水平,延缓饥饿感
秘密武器:复合碳水化合物和纤维
对抗:肥胖,心脏病,糖尿病,结肠癌
伙伴:高纤维谷类,如所有麸纤维(全麦面包为代表的全谷物)
假冒者:含糖谷类麦片
这绝对是一个完美的食物。如果你用它作为早餐,它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空,使你精力充沛、代谢旺盛;如果你准备去运动,不要忘了在前几个小时吃些 准备的燕麦片,它会让你在运动的时候体力充沛,运动减肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麦片,你将不会想起夜宵了。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档,让 它们更频繁的出现在你的餐单上吧。
麦片含有可溶性纤维,它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间。同时,水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇,可谓是你心血管的良友。
请相信我:你需要更多的纤维,可溶性和不溶性的。我们每天应该摄取25至35克纤维,但多数人仅仅摄取了一半。纤维不仅让你更有饱和感,更能促进肠胃蠕 动,像一个保镖,为你的身体把食物吸收过程中滋事的家伙踢出来。它保护你远离心脏病,并把结肠癌的致癌物质清扫出你的肠子。
另外,燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平,这使你的胰岛素水平稳定,并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌。这对你的减肥很有帮助,因为胰岛 素的产生会减缓你的代谢,并发送出开始储存脂肪的信号。麦片在你的胃里开始消化以后,需要一个缓慢的过程来消化吸收,它比一般的碳水化合物食品(比如甜面 包)导致更低的胰岛素水平。
6、瘦肉
Tips:包括瘦牛排,去皮禽肉,鱼。
魔力:增加肌肉,改善免疫系统
秘密武器:动物性蛋白质,铁,锌,肌氨酸(牛肉),omega-3脂肪酸(鱼),维生素B6的(鸡和鱼)和维生素B12,磷,钾
对抗:肥胖,情绪失常,丧失记忆,心脏病
伙伴:贝类,虾类等海产品,富含omega-3的亚麻籽
假冒者:香肠,火腿肠,培根,咸肉,火腿,含更多脂肪的牛里脊肉
因为动物性蛋白更接近于身体的蛋白质,所以它更符合人体蛋白质的需要。瘦肉是经典的增加肌肉的养分。
牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物,它是肌氨酸的主要食物来源——当你需要肌肉力量,比如提重物、力量训练的时候,你就需要肌氨酸。当然,牛肉也有不好的地方,就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排,它们是牛身上脂肪含量最少的肉。
为了减少饱和脂肪的摄入,选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物,因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸,以及蛋白质。 omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯,有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能,可能有助于治疗炎症。
7、蛋类
魔力:增加肌肉,燃烧脂肪
秘密武器:蛋白质,维生素A,维生素B12
对抗:肥胖
伙伴:无
假冒者:无
很长时间,蛋类被认为是邪恶的存在,因为两个鸡蛋含有胆固醇已经超过每天的推荐值。其实,你完全可以舍弃蛋黄,保留蛋白。
越来越多的研究显示,每天吃一两个鸡蛋不会提高你的胆固醇水平。事实上,大部分血液中胆固醇,是由人体从膳食脂肪中获取的,而非食物中的胆固醇。这就是为 什么你应该利用蛋类及其强大的蛋白质魔力的原因。蛋中有最高的“生物学价值”的蛋白,它可以满足你肌肉蛋白的需要,别的食物并不能提供那么多或者不能提 供。换句话说,鸡蛋中的蛋白质,能比其他来源的蛋白质更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望尘莫及。鸡蛋还含有维生素B12,这是脂肪分解的必要物质。
8、花生酱
Tips:全天然,无糖。
魔力:增加肌肉,燃烧脂肪
秘密武器:蛋白质,不饱和脂肪,维生素E,烟酸,镁
对抗:肥胖,肌肉流失,皱纹,心血管疾病
伙伴:腰果黄油,杏仁黄油
假冒者:批量生产的含糖和转脂肪的花生黄油
不错,花生酱有其缺点:高热量,而且不便随身携带。但是它含有有利于心脏健康的不饱和脂肪,它可以帮助你的肌肉成长,使你的脂肪融化。同时,它也含有极其丰富的维生素E——你会发现它出现在很多眼霜的成分表上——它能减少(或预防)你的皱纹。
当然,因为它的脂肪含量以及高热量,你每天最多能吃约3大匙。去找纯天然的花生酱,而不是批量生产的品牌,还加了糖。
9、橄榄油
魔力:降低胆固醇,增强免疫系统
秘密武器:不饱和脂肪,维生素E
对抗:肥胖,癌症,心脏病,血压高
伙伴:芥花油,花生油,芝麻油,菜籽油,玉米油
假冒者:其他蔬菜和氢化植物油,转脂肪酸,人造黄油
不需要很长的解释了,这些植物油都有助于控制对食物的渴望,还帮你燃烧脂肪,使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由不买一瓶?快去厨房检查你的菜油是什么吧!
10、草莓和其他浆果
魔力:保护心脏,增强视力,改善记忆,饱腹感
秘密武器:抗氧化剂,纤维,维生素C ,丹宁酸
对抗:心脏病,癌症,肥胖症
伙伴:大多数其它水果,特别是苹果和葡萄柚
假冒者:果冻、果胶
或许你还不太了解浆果,它是一种肉质果,外果皮膜质,中果皮、内果皮均肉质化,充满汁液,内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类(如草莓、蓝莓)、覆盆子等都属于浆果。
它们携带强大的抗氧化剂,有助于你的身体对抗心脏病和癌症;果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆。一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C。
蓝莓同燕麦片一样,含有可溶性纤维,能让你饱肚子的感觉维持更长时间。它是世界上最健康的食品,含抗氧化剂比其他39种其他的水果和蔬菜要多。
草莓含有另一种重要的纤维——果胶(葡萄、桃子、苹果、橙中也含有),它比其他水果纤维更能饱腹。
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女性减脂食谱一周
先从第一部分开始说哈:
一、减脂期间饮食食谱参考
众所周知,健身就是三分靠练七分靠吃。吃是非常重要的,一日三餐必须得按时吃,我一般还会每天2-3顿加餐。
7:00-8:30
早餐三要素,碳水,蛋白,水果or蔬菜。
1. 碳水可以是:粥、红薯、紫薯、南瓜、土豆、杂粮面包,偶尔一个素包子也可以。
2. 蛋白可以是:一个鸡蛋+脱脂奶,或其他肉类(猪肉类尽量少吃一些),肉尽量控制在100g以内。
3. 水果蔬菜类:一个苹果,或梨,或橘子,或柚子或其他低糖低GI指数水果都可。
注意,高糖或高GI指数水果适当少吃一些,比如葡萄,西瓜,芒果。 蔬菜清淡为主,比如黄瓜,生菜(早餐也可不吃蔬菜,视当时情况是否允许而定)
关于水果的选择,第三部分会更着重讲解。
10:00左右
加餐1: 水果一个,或者黄瓜,或圣女果200-300g+坚果10g(减脂期间由于脂肪和胆固醇摄入会很少,然而,人体也是万万不可缺少脂肪和胆固醇,尤其对女性非常重要,应该是会影响内分泌。而坚果含有优质胆固醇和优质脂肪,无论是减脂期间还是增肌期间,坚果绝对是一个宝物!)
12:00-13:00
午餐四要素,碳水,蛋白,蔬菜,水果。
1. 碳水参考早上,量可以比早上多一些,减脂期间避免精糖类主食摄入,比如米饭,各类面食(增肌期间需要摄入适量精粮类食物)减脂期间主食最好以慢碳食物为主。
2. 蛋白类100-200g的肉,比如鸡肉,牛肉,鱼肉,螃蟹,虾,鸡蛋,精瘦猪肉都可以作为蛋白质补充.
3. 蔬菜:午餐一般我还会炒2-3个菜,300-500g以上,少油,注意蔬菜也分高热量低热量,比如藕,蒜苔,豆角算高热量蔬菜,量要少吃一些。
4. 水果:参考早餐。
15:30-16:00
加餐2: 水果一个,或者黄瓜,或圣女果200-300g+坚果10g。
18:30-19:00
晚餐与午餐配置一致,主食可以比午餐少一些。其余量相同即可。晚餐也是要有肉,有菜,有水果。
另外,每周我会安排自己1-2次放开大吃—-自助!!用以提高代谢。当然这说的大吃也不是把自己吃到爆炸,也不能瞎吃,而是在原有饮食结构基础上加量,甜点什么的也可以吃一些,但是千万要注意,不能把胃撑大。
二、减脂期间主食的选择
首先先告诉大家哈,减肥不吃主食并没有什么用
如果长时间不吃主食,它只会让你:
❗人变笨,大脑退化
❗头发干枯,脱发越来越多
❗大姨妈离家出走
❗皮肤变差 脸色暗黄
健康减肥,需要聪明吃主食,减肥期间,主食的摄入量的确需要适当减少,但并不意味着一口不吃。
用淀粉豆类替代一部分精白米面,可以大大提高饱腹感,让人吃了之后好几个小时都不觉得饿。
而且,从营养上来看,吃这些豆类、粗粮做的主食,维生素 B1、B2、钾、镁等营养素,都是白米饭的好几倍!
优质主食排行榜
一级减肥主食
红小豆、干豌豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子。它们消化速度特别慢,饱腹感特别强,GI值低。更好的是,豆子主要是煮粥煮汤吃,想吃过量都很困难。同时它们的蛋白质含量高,减肥期间用它们部分替代粮食很理想。
二级减肥主食
荞麦、莜麦面、大麦粒、黑米等粗粮。其中燕莜麦是最佳选择,它们的饱腹感大大超越白米白面,维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。
三级减肥主食
土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜。它们的特点是饱腹感强,在同样淀粉量的情况下,比白米白面含有更多的维生素,钾含量高,而且还有粮食中没有的维生素 C。
三、减脂期间水果的选择
❶苹果
苹果被认为是水果中的减肥之王,它热量低有饱腹感,还能防止水肿。
❷梨子
梨子含有丰富的维生素,而且一个梨仅含50卡路里,所有梨也是很好的减肥水果。
❸番石榴
它的热量极低,且富含膳食纤维,能消化掉体内积累的脂肪,促进新陈代谢。
❹香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以让肠道被刺激到,从而蠕动达到排泄的效果。
❺甜橙
甜橙富含维生素C,而且纤维素高,热量低,这种水果有助排便,能有效排出体内废物与有害物质,达到清理肠道的作用。
❻葡萄柚
葡萄柚富含维生素C,并且糖含量也不高,但是葡萄柚的酸度会让很多人的肠胃受不了。
❼西瓜
西瓜适用于经常锻炼的人,因为锻炼会让肌肉产生酸痛,而西瓜中的瓜氨酸可以很好地缓解肌肉酸痛,同时加快恢复的时间,对健身的人帮助极大,但在健身结束后,不要立即吃,因为这样很容易伤到肠胃,最好在运动前后30分钟食用。
❽菠萝
菠萝中富含大量的蛋白酶,它可以把在运动产生的乳酸给中和,并且有很好的消炎功能,还能减少运动产生的肌肉酸痛,以及修复肌肉的损伤,而且菠萝还能帮助人体增强血液循环、消除水肿。
❾牛油果
这也是很好的运动型减肥水果,它含有的高蛋白能在运动中溶解体内脂肪,增加肌肉,并且蕴含的元素能够调节体质平衡,有效缓解运动疲劳,是非常好的减肥水果。
❿草莓
很多人都不知道草莓也是减肥水果,其实它含有丰富的钾元素,能让运动完的人稳定心率,促进血液循环,从而达到很好的减肥效果。
现在大家清楚了哪些水果拥有好的减肥效果了吧,如果想瘦身的话,也可以尝试这些水果,但千万不要把水果当成三餐来吃,这样虽然瘦的快,但是对身体非常不好!!