荞麦的热量 30克荞麦面的热量
荞麦的热量是多少?带皮荞麦的热量是多少?荞麦和燕麦相比,哪个营养价值高,荞麦面的热量是多少?荞麦面热量是多少?
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荞麦和燕麦哪个热量高
荞麦的热量(以100克可食部分计)是324大卡(1355千焦)。
每100克荞麦的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
荞麦片的热量高吗
带皮荞麦的热量(以100克可食部分计)是292大卡(1221千焦)。
每100克带皮荞麦的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
燕麦和荞麦营养成分对照表
燕麦的营养价值更高,因为更加全面、平衡。
燕麦的营养价值
1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。
2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。
荞麦的营养价值:
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。
30克荞麦面的热量
60克的荞麦面热量
荞麦面的热量是约每100克食物中的含热量是340大卡。
荞麦面的营养价值:
1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。
2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
3、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
4、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
扩展资料
荞麦面的做法:
所需食材:荞麦面、鸡蛋、青菜、辣椒油、蒜、酱油、醋、盐、水
步骤:
1、将辣椒油、蒜末、酱油、醋、盐、水搅拌均匀。
2、将锅中加水将鸡蛋、青菜煮熟捞出备用。
3、锅中加水烧开,将面条下入锅中煮至面条柔软捞入碗中。
4、鸡蛋破壳切成两半,将调好的酱料倒入。
参考资料来源:人民网-荞麦面可降胆固醇 推荐荞麦面两种新吃法
参考资料来源:百度百科-荞麦面