人体代谢率和什么有关 改变代谢的基本原因
人的代谢率主要是由什么因素决定的?影响基础代谢的主要因素是什么?人体的基础代谢率是由什么因素影响和决定的?影响能量代谢的因素是什么?影响能量代谢的因素有哪些,影响人体基础代谢的因素有。
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人的正常代谢低好还是高好
人体的代谢率受多种因素的影响,如肌肉活动强度,环境、温度、性别、年龄、神经紧张程度、进食后时间的长短。
当活动强度一定时,人体发热量中显热和潜热的比例是随着空气温度的改变而改变的,环境空气温度越高,热体的显热散热就越小,潜热散热量就越多,所以人体的发热量不随空间的温度改变而改变,但出汗率随空气温度的升高而增大。
基础代谢的高低是什么决定的
最直接的因素是激素。最主要的因素是身体消耗大小。
怎样知道自己身体的基础代谢率
人体是通过辐射散热的,当温度高于30时,人体组织需养量大,导致血管扩张,从而加快热量向外界传导,加快血液循环,进而也加快了代谢速率
能量代谢有哪两个过程
机体在进行新陈代谢的过程中,物质代谢与能量代谢相伴行,因此,影响营养物质的摄取、消化、吸收、代谢、生物氧化等诸多因素均能影响机体的能量代谢;此外,机体本身的状态、环境因素等也能影响能量代谢水平。具体来看主要有哪些因素影响能量代谢:
(1)肌肉活动:肌肉活动对能量代谢的影响十分显著,机体任何轻微的活动即可提高代谢率。人在运动或劳动时,由于肌肉活动所消耗的能量需要通过营养物质的氧化来补充,因而可引起耗氧量显著增加。机体耗氧量的增加与肌肉活动的强度呈正比,在持续进行体育运动或劳动时耗氧量可达安静时的10?20倍,机体的产热量也随之增加。简单来说,就是我们在做体力活时,通常会饿得比较快。
(2)环境温度:当人处于安静状态下且环境温度适宜,比如春秋着薄衫,温度刚刚好的时候,相对来说人体的基础代谢率就会低一些,如果温度过高或者过低都会引起代谢率的增高。
(3)精神活动:当人在平静地思考问题时,产热量增加一般不超过4 %,但当人处于精神紧张状态时,如烦恼、恐惧或情绪激动时,能量代谢率可增高10 %以上。这是由于机体出现的无意识的肌紧张以及交感神经兴奋,甲状腺激素、肾上腺素等刺激代谢的激素释放增多,使机体代谢活动增强所致。所以当精神活动剧烈时,能量代谢也是比较旺盛的。
(4)食物的特殊动力效应:是人在进食后的一段时间内,即使在安静状态下也会出现能量代谢率增高的现象,一般从进食后1小时左右开始,延续7?8小时。进食能刺激机体额外消耗能量的作用,称为食物的特殊动力效应。在三种主要营养物质中,进食蛋白质产生的特殊动力效应最为显著,蛋白质的特殊动力效应约为30%,糖和脂肪分别为6 %和4 %左右;混合性食物约为10%,所以基于此条,我们应注意在进食时补充这部分能量。
能量代谢的最优法则
能量代谢(新陈代谢)是生命最基本的特征之一。其包括物质代谢和能量代谢两个方面。机体通过物质代谢,从外界摄取营养物质,同时经过体内分解吸收将其中蕴藏的化学能释放出来转化为组织和细胞可以利用的能量,人体利用这些能量来维持生命活动。通常将在物质代谢过程中所伴随的能量的释放、转移、贮存和利用称为能量代谢。
影响能量代谢的因素包括一般生理性因素和生理活动因素。
一、一般生理性因素:
①年龄随着年龄的增长,能量代谢率逐渐下降。幼儿的能量代谢率几乎是老年人的2倍,因为儿童处于生长发育阶段,脑垂体分泌的生长素可使能量代谢率升高15%~20%。老人能量代谢率衰退,能量代谢逐渐下降。
②性别同龄男性的能量代谢率高于女性,因为男性激素可使能量代谢率提高10%~15%。
③睡眠睡眠时能量代谢率较清醒安静时低10%~15%,这与睡眠时骨骼肌紧张性和交感神经系统活动下降有关。
二、生理活动因素:
①肌肉活动:肌肉活动是影响能量代谢最明显的因素。机体任何轻微的活动都会提高能量代谢率。在劳动或运动时能量代谢代谢和耗氧量显著增加,最多可达安静时的10~20倍,故可用能量代谢值作为评价劳动强度的指标。
②环境温度:人安静时的能量代谢在20~30℃的环境中最稳定。当环境温度低于20℃时可反射性地引起寒战和肌肉紧张的增强而使代谢率增加,尤其是环境温底低于10℃时代谢率增加更为显著。当环境温度升高到30℃以上时代谢率也会增加,这与发汗、呼吸医|学教育网搜集整理、循环机能加强及体内化学反应加速有关。
③食物的特殊动力效应:人在进食后一段时间内虽然处于安静状态下,但产热量比进食前增高。这种由进食食物引起机体产热增加现象称为食物的特殊动力效应。不同食物的特殊生热作用不同,进食蛋白质引起机体增加的产热量约相当于摄入蛋白质所含热量的30%,糖和脂肪的特殊动力作用较小,只相当于其产热量的4%~6%,混合食物约为10%.增热机制可能来源于肝脏对氨基酸的处理而消耗了能量。因此在临床上给禁食病人输液补充营养物质时应注意加上这份多消耗的热量。
④精神活动:脑的代谢水平较高,在安静状态下单位重量脑组织的耗氧量为肌肉的20倍。
改变代谢的基本原因
影响基础代谢的因素很多,主要有以下几点:
(1)体表面积。基础代谢率的高低与体重并不成比例关系,而与体表面积基本上成正比。因此,用每平方米体表面积为标准来衡量能量代谢率是比较合适的。
(2)年龄。在人的一生中,婴幼儿阶段是代谢最活跃的阶段,其中包括基础代谢率,以后到青春期又出现一个较高代谢的阶段。成年以后,随着年龄的增加,代谢缓慢地降低,其中也有一定的个体差异。
(3)性别。实际测定表明,在同一年龄、同一体表面积的情况下,女性基础代谢率低于男性。
(4)激素。激素对细胞的代谢及调节都有较大影响。如甲状腺功能亢进可使基础代谢率明显升高;相反,患黏液水肿时,基础代谢率低于正常。去甲肾上腺素可使基础代谢率下降25%。
(5)季节与劳动强度。基础代谢率在不同季节和不同劳动强度人群中存在一定差别,说明气候和劳动强度对基础代谢率有一定影响。例如,寒季基础代谢率高于暑季,劳动强度高者高于劳动强度低者。