减肥 吐司用什么酱 吐司面包用什么酱好吃
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制作吐司用什么沙拉酱
看你吃是甜的或是咸的
甜的可以加果酱系列的;
咸的可以加杂酱或是花生酱等
吐司面包用什么酱好吃
当然是papi酱,爆胎草莓酱,开个玩笑啦,严格意义上的“最好吃酱”还真没有。
因为面包分很多种,但是对于面包大类,的确是有它相对应的经典搭配的酱料的。
(西式)面包的分类有很多种,按照食用方式分类主要分成四大类。
一、主食面包
又叫做“佐餐面包”,油和糖的比例比较低,通常是与其他食物(比如菜肴)一起吃,所以本身没有添加其他馅料。
比较典型的是法棍、白吐司。
二、餐包
一般用于正式宴会和比较正式的餐食当中,通常做的比较精致,赏心悦目,有含馅的和不含馅的。
三、点心面包
多指休息或者早餐时候当点心的面包。加了比较多的糖、油、鸡蛋和奶粉等材料,比较甜。通常还会添加一些甜的或者咸的馅料,比如蜜豆豆沙、肉松香葱等等。本身味道就比较重了,花样也比较多。
四、快餐面包
顾名思义,当快餐吃的面包,比如汉堡包、三明治等。面包本身做的不精细,内容的重点在所夹的菜和肉上面。一旦真正丰富起来,是相当夸张的。
通常需要抹酱的是第一大类,主食面包。
主食面包也分软、硬,有一点点味道和基本没有味道的,喜欢哪一款就要看大家各自的喜欢了。
喜欢抹一些有点特殊甜的酱料的话,建议以下几种经典口味:
1、明太子美乃滋
2、洋葱苹果酱
3、香浓南瓜酱
4、冰糖桂花酱
喜欢抹一些有点特殊咸的酱料的话,建议以下几种经典口味:
1、黄金泡菜酱
2、传统腐乳酱
3、秘制烤肉酱
4、洋葱野菇酱
喜欢抹一些特殊中性口味酱料的话,建议以下几种经典口味:
1、经典沙茶酱
2、油葱酥酱
3、橄榄油大蒜酱
喜欢一些酸或者辣味的或者二者兼有的话,建议以下几种经典口味:
1、酸辣泰式酱
2、清爽泥醋酱
3、劲辣香麻酱
真的都很好吃,至于哪款最好吃,那是因时因地因人而异了。
250克吐司配方手工版
蒜香吐司条怎么做
做法一
主料:司2片、大蒜3瓣
辅料:盐3克、食用油7克、花椒粉3克、胡椒粉1克
做法
1、首先就是将大蒜擦成片,也是可以用削土豆皮的刀,然后加入一些食用盐,捣碎了。
2、再在里面放入适量的花椒面和胡椒面,搅拌均匀了。
3、然后就是再放入少量的食用油,搅拌均匀了,也是可以用软化的黄油,味道是会更好一些,但是会容易发胖。
4、接着将吐司切成条,可以去边,也是可以不去边。
5、在吐司条边上刷上一些酱汁。
6、在反面也是要刷上一些酱汁的。
7、然后就是在烤架上面烤。
8、放烤箱里面,用180度的温度,烤10分钟,然后拿出来,如果没有上色的话,就是再烤5分钟。
做法二
用料:吐司片4片、葱2根、蒜3瓣、黄油15g
做法
1、将吐司切成条,然后在烤盘上面铺上油纸,将吐司摆放在上面。
2、将黄油倒入碗里面,隔水融化成液体。
3、将蒜洗干净了,切成末,备用。
4、将葱蒜末放到黄油液体里面,搅拌均匀了。
5、然后就均匀的刷在吐司条上面。
6、将烤箱预热160度,然后上下火,用中层烤,烤15分钟左右,具体时间是要看状况了。
7、温度蒜香味道就是差不多了。
吐司条的窍门和配方
用料:土司片若干、黄油适量、炼乳适量、粗砂糖适量
做法
1、在吐司片上抹上适量的炼乳,抹多少就是要看大家喜欢的程度了。
2、倒入适量的油,抹完成之后,就在上面撒上一些醋砂糖,如果用细砂糖也是可以了。
3、然后就切成条,摆放在烤盘上面,将烤箱预热180度。
4、然后烤10分钟左右,看上色状况和软硬决定时间长短。
5、最后就是放凉了,用密封袋装起了,用保鲜盒进行保存。
蒜香吐司条的营养价值
吐司面包里面是含有丰富的营养物质,像蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素,而且含有钙、钾、镁、锌等矿物质,吐司面包口味多样,食用是非常容易消化的,能够很好的被身体吸收,在日常生活中是非常的受欢迎的,里面含有的膳食纤维、不饱和脂肪酸以及矿物质,可以很好的提高身体新陈代谢,对身体健康非常有帮助。
蒜香吐司条怎么保存
我们在将吐司面包买回来,制作成蒜香吐司条之后,如果不在当天吃完的话,在第二天就是会发干的,我们是可以将吐司面包放在饼干盒子或者筒子里面,但是一定是要在里面底部放上一层洗干净的梨,然后就是再将蒜香吐司条放在上面,将盒子盖紧了,这样是可以很好的防止吐司发干,而且是有很好的保鲜的作用的。
我们将吐司条放在冰箱里面是要比放在室温下变硬的速度要更加快的,而且面包一般来说是不适合在冰箱里面进行保存的,低温保存的是可以避免便秘变质的。而保存吐司最为理想的方法就是放到冷冻柜里面,因为冷冻是可以使得吐司条本身的水分冻住了,但是如果吐司在冷藏柜里面存放太长时间,就是会使得吐司流失比较多的水分。
我们在将吐司到底适不适合在常温下还是低温下保存,是要进行多方面的考虑的,吐司里面是否加入了防腐剂,而且对于使用的包装的防水性怎么样,这样两点如果是符合的话,就是可以在常温下面进行保存了,是不容易变质的,如果吐司里面含有糖和油脂,像鲜奶吐司、带有肉类、蛋类等馅料的吐司,我们最好就是在冰箱里面进行保存了,否则就是会非常容易变质的,而且大家是要注意我们将吐司买回来是准备吃多长时间,如果超过三天的话,就一定是要放入冰箱里面了。
面包的酱有哪些
冬季吃早餐,吐司就配橘子酱,酸甜开胃,简单三步就能在家做
为什么说冬季吃早餐,吐司要搭配橘子酱呢?那是因为橘子酱相对来说清新美味,口感酸甜,并且颜色也是非常漂亮,看起来就很好吃的样子,吐司搭配橘子酱也更开胃。在冬季,橘子酱对别的水果来说也是最为便宜的,并且冬季橘子本身的口感也非常好,所以赶紧跟着小编学做橘子酱吧,简单三步就能在家做。
【橘子酱】
准备材料:橘子、柠檬、白糖、冰糖
具体步骤:
第一步,处理橘子。首先将橘子的皮全部剥掉,然后开始剥离果肉,果肉外层的透明皮层和白色的经络都不要,剥好的果肉放入碗中,然后加入适量的白糖进行腌制。白糖要适量。
第二步,煮橘子。准备干净的锅,将腌好的橘子果肉放入锅中,大火烧开,因为腌制之后橘子本身就有水分流出,所以不需要加水。换小火不停地搅拌,然后加入一点点冰糖,熬煮大概半小时即可。
第三步,调味。柠檬切半之后将汁水拧入锅中,加入柠檬能够让橘子酱更加酸甜清香,当然也可以尝一下口感再放,免得太酸。橘子酱需要凉透之后才能装入密封罐哦!
吐司的30种做法大全
减脂吐司的100种吃法
酸奶吐司雪山的做法
步骤1
一片吐司上涂抹上草莓酱
步骤2
放上火腿片、低脂芝士、无油煎蛋
步骤3
放上另一片吐司,浇上无糖酸奶
步骤4
杏仁,蓝莓点缀,撒羽衣甘蓝粉
步骤5
再来杯椰汁热饮
步骤6
撒点桂花提香
步骤7
完成啦