荞麦面为什么热量高 荞麦面条和荞麦米饭哪个热量高
荞麦面和米饭哪个热量高，超市的荞麦面万什么比别的面条脂肪要高？荞麦面热量和米饭热量谁更高。
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荞麦面条和荞麦米饭哪个热量高
你好。荞麦本身属于低热量食品，
你说的米饭是纯大米做的话那肯定就米饭的热量高。
希望对你有帮助，望采纳，谢谢！
荞麦面多少大卡
据调查表明，作为夏季代表性减肥餐而广为人知的荞麦面条的热量已经远远超过泡面或与之相似。
14日，食品流通业界表示，在大型市场或超市里流通的“松鹤生荞麦面条”（250g）一人份的热量足足达到了725㎉。这个热量以生面来计算的话，比添加拌面酱或荞麦调料来吃的热量更高。
荞麦面卡路里远远超过了一碗米饭(200㎉)或一袋农心辛拉面(505㎉)。
“CJ鲣鱼荞麦生面”(284.2g)1人份的热量也为475㎉。
“农心日式荞麦面”(127g)一人份的热量为400㎉，“蓬坪村荞麦面条生面”(106g)的热量也达到了375㎉。
“松鹤荞麦面条”（100g）和OTTOGI“从前荞麦面条”(100g)一人份的热量也都不容小觑，为350㎉。这些产品也都需要添加拌面酱或者荞麦面专用酱油来拌着吃，所以卡路里会比这个数值还高。
消费者团体相关人士称“市场上销售的荞麦面条产品的热量偏高是由于荞麦含量少，并大量混合了面粉和化学添加剂等”，“如果只考虑到是减肥餐而吃得多于一人份，那么一餐摄取的热量就会过多。我们有必要仔细地确认营养成分。”（本文章来源于韩国合作媒体韩国《每日经济》）
荞麦面热量测评与消耗
荞麦面热量更高。
每100克荞麦面能量是329千卡，每100克米饭热量是116千卡。
经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
米饭的主要成份是碳水化合物，蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。理想的控制消化速度的方法就是少吃白米饭。煮白米饭时可以加点粗粮杂豆，比如在白米饭里加上绿豆、红豆、豌豆和莲子等，可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升，消化速度减缓。
煮米饭技巧
第一、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。
第二、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
第三、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。
第四、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
第五、可以往米饭里加点油，这样煮饭时水就不会溢出来。
以上内容参考 百度百科--米饭、百度百科--荞麦面
