低gi有什么用 生酮减肥法20天瘦多少
低GI减肥法真的有用吗???低GI饮食的好处有哪些,低GI食品能给健康人带来什么?为什么抗糖化要选择低GI食物?糖尿病患者为什么要选择低GI食物?什么是低GI食物?美现低gi代餐真的有用么?
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生酮减肥法20天瘦多少
任何食品似乎只要冠上「低GI」就成为了减重圣品,让想减重的人趋之若鹜,但是「低GI」真的有这麼神奇吗?想试试看的人,最好先弄清楚什麼是「低GI」。「GI」是Glycemic Index的缩写,也就是「升糖指数」,而「GI」值指的是,当我们将食物吃进体内后,(相对於吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。简单来说,越容易使血糖快速上升的食物,其GI值就越高,像醣类和淀粉类是属於「高GI」;反之,使血糖上升速度较慢的食物,其GI值就越低,像油脂类和蛋白质属於「低GI」。如何藉由吃「低GI」食品来达到减肥的效果,和胰岛素的分泌有极大的关系。我们在吃下醣类、淀粉类等GI值高(升糖指数高)的食物后,血糖就会快速升高,促使胰脏分泌胰岛素来降低血糖浓度,将之转换成为生活中所需的能量,但是如果摄取了过多的醣类、淀粉类食物时,胰岛素会将多余的醣类转换成脂肪,储存在体内,就容易导致肥胖了。所以当我们吃进GI值低(升糖指数低)的食物,减缓血糖上升的速度,胰岛素的分泌量减少,也减少脂肪的形成和堆积,就是所谓的「低GI饮食法」,也称为「低胰岛素减肥法」。「低GI」的食物有哪些呢?圣马尔定医院营养室组长陈幸惠表示,像是五谷杂粮面包、燕麦、大豆、蔬菜、水果等纤维含量高,都是GI值较低的食物。其他像是蛋糕、饼乾、甜点等淀粉含量较高,则属於GI值较高的食物。此外,选择较粗糙的食物(没有经过太多烹调手续和较少调味、添加物),少吃过於精致的食物,也是一种挑选低GI食物的方法。另外值得注意的一点是,单一食物才会有一定的GI值,混合食物的GI值就很难计算。陈幸惠提到,食物在烹饪的过程中容易添加其他的酱料或香料,也可能会影响了食物本身的GI值。台北医学院营养保健系三年级陈毓玲表示,上课时老师有针对低GI饮食法作简单的介绍,也谈到几种影响GI值的因素,包括食物中淀粉含量的多寡、食物的烹调方式、烹煮的时间长短、纤维质含量的多寡、含有营养素的种类多寡等。看似健康的低GI减重法,却可能因为错误的认知造成反效果。陈幸惠提到,很多人对低GI食物有误解,认为低GI的食品是吃不胖的,但事实上并非如此,因为GI值低的食物不一定热量就低,如果吃了过量的低GI食物,其总热量还是很高,一样会造成发胖的结果。所以必须在固定的食物总热量范围内,重新组合食物的品质(GI值)而非食物的量,才能有效发挥低GI的减重功效。虽然媒体曾以「吃大鱼大肉也能减肥」的耸动标题来大肆报导,但是天底下真有这麼好的事吗?陈幸惠说:「不要被这些花招给骗了!」她表示,市面上一些以低GI作为号召的减肥套餐或减肥食谱,不见得有效也不一定符合均衡饮食的原则,还有可能在无形中摄取了过多的脂质和蛋白质(为了降低淀粉类的摄取而大量提高蛋白质类和油脂类的摄取),造成身体的负荷,甚至引发心血管疾病。陈幸惠强调,低GI饮食法最初是为了让糖尿病病患以饮食的方式来控制血糖而设计<注一>,并不一定适合当做减肥的方式。台中健康管理学院生活应用系三年级王意淳表示,依照自己的经验,减重还是要靠长期的运动,才能维持良好的身材,坊间的减肥产品最好别太相信,免得减肥不成却坏了身体。<注一>此观念最早由加拿大营养专家坚金斯博士所提出的糖尿病治疗饮食,利用营养组成的调整,来达到控制血糖与均衡营养的目标。
吃低gi食物不会胖吗
引进中国已经有很长一段时间了,而且很多饮食瘦身的节目里都有提到的。不过还是在这里再介绍一下吧~ GI(Glycemic Index)是指食物的血糖生成指数,是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。GI值高的食物进入肠道后容易吸收,葡萄糖能够很快的进入血液,导致血糖升高的速度较快,容易出现高血压、高血糖的现象.而GI值低的食物进入肠道后释放缓慢,吸收的速度也较慢,所以不容易引起血糖的变化。多余的胰岛素还有利于帮助糖原、脂肪和蛋白质的分解,燃烧体内脂肪,起到瘦身的作用。 1. 谷类:极少加工的粗粮。如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦;硬质的小麦粉面条、通心面;玉米面粥、强化蛋白质的苗条等; 2. 干豆类及其制品:豆类的GI值普遍较低,如绿豆、蚕豆、扁豆及其制品等; 3. 乳类及其制品:乳类产品大多都是低GI产品,如牛奶、全脂&脱脂牛奶、奶粉、酸奶等; 4. 薯类:生的薯类以及经过冷处理的舒蕾制品,如芋头、藕粉、马铃薯粉条等; 5. 水果类:含果酸较多的水果,如苹果、桃、李子、樱桃等; 6. 即食食品:全麦或高纤维产品,如大麦面包、闲趣饼干、荞麦方便面等; 7. 混合膳食:主要看食物的种类和比例,如包子、饺子、馄饨、猪肉炖粉条等; 8. 其他:含果糖、乳糖的农作物及其制品。如花生。
低GI食品能给健康人带来什么?
减肥的很多人以为味道很美味的意大利面热量会很高,其实不然,意面原料是硬小麦,含复合碳水化合物。这种碳水属于高质量碳水,在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。属于低GI食物,对减脂塑型非常有好处!
抗糖化的人用什么代替主食
抗糖化低GI饮食,其实是这种含义,你只知道了么?
糖尿病低血糖时吃什么食物最好
总体上来说,需采取以谷类食物为主,高膳食纤维摄入,低盐、低糖、低脂肪摄入的多样化膳食方案。主食定量、按需摄入:主食包括大米、面粉及各种杂粮等,需根据实际情况在医生、营养师指导下按需摄入。全谷物、杂豆类宜占主食摄入量的1/3:全谷物是指未经精细加工或处理的谷物,杂豆类是富含淀粉的豆类食物,包括红小豆、绿豆等除大豆以外的豆类。每日蔬菜摄入量500g左右,深色蔬菜占1/2以上:糖尿病患者的每日蔬菜摄入量不宜低于健康成年人,最好在500g以上。两餐之间适量选择低血糖指数水果:糖尿病患者宜选择血糖指数较低的水果,并需注意合理安排进食时间、每次进食需适量。常吃鱼、禽,适量吃畜肉,减少肥肉摄入,每天不超过一个鸡蛋。每日300ml液态奶或相当量的奶制品:如选择酸奶,宜选择不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶、重视大豆及其制品的摄入,零食加餐可适量选择坚果,如开心果、扁桃仁等,每日摄入量约为30~50g。足量饮用白开水,可适量饮用淡茶或咖啡,不喝含糖饮料。进餐需注意定时、定量,细嚼慢咽,同时建议患者养成先吃蔬菜,最后吃主食的习惯。
代餐奶昔喝着为什么有粉感
当然是真的有用的,低GI食物中的碳水化合物在人体中消化比较缓慢,有助大大减少热量产生,这些都是减肥人士烂熟于心的知识,正确掌握低GI饮食法,减肥才会事半功倍,美现代餐奶昔,真正做到了低GI+高蛋白+高饱腹,一瓶代一餐,减肥期间控制饮食是一件非常痛苦的事情,有过减肥经历的朋友都明白,但是美现的代餐奶昔超丰富的内料,嚼起来超满足,减肥时候的饱腹感和满足感,真的是减肥坚持下去的动力。