桑葚的热量 桑葚含糖量高吗会发胖吗
桑葚的热量是多少?红桑葚的热量是多少?桑葚的热量是怎样的?干桑葚的热量是多少?桑葚的热量有多高 桑葚吃起来可以减肥吗?桑葚果有什么营养?
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桑葚干热量高吗30克有几个
桑葚的热量(以100克可食部分计)是49大卡(205千焦)。
每100克桑葚的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
100g桑葚营养成分
红桑葚的热量(以100克可食部分计)是48大卡(200千焦)。
每100克桑葚(红)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
桑葚含糖量高吗会发胖吗
桑葚的热量在众多水果中是属于比较低的,经过研究测定每100克桑葚果肉中所含有的热量在48大卡。
桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
中医认为,桑葚味甘性寒,人心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。现代医学临床证明:桑葚有很好的滋补心、肝、肾,及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。
桑葚营养成分表100g
干桑葚热量(以100克可食部分计)是239大卡(999千焦),在同类食物中单位热量适中。
每100克桑葚(干)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
减脂期每天吃多少桑葚
桑葚热量很低,不会增胖反而会减肥,吃之前要在清水里洗干净。
桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1
、B2
、C
、尼克酸等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。
1、健脾胃,助消化
桑葚酒酒中含有丰富的酸性物质,可加速脂肪和蛋白质分解,能治疗腹胀腹泻,具有健脾胃助消化的功效。
2、乌发美容
桑葚酒中含有大量乌发素,能使人体的头发变得乌黑亮泽。
3、滋阴养血
桑葚酒含有大量人体所需的微量元素,能改善女性手脚冰凉之症,有效的扩充人体的血容量,补肝肾阴血不足。
桑葚里面有什么营养
桑葚是一种外形独特的水果,属于浆果类,整颗果实都成深紫色。桑葚的味道香甜,可以直接食用,也可晾干之后泡水饮用。那么从营养学的角度看,桑葚具有怎样的营养价值呢?
每100g桑葚的热量为57kcal,并含有蛋白质1.7g,脂肪0.4g,碳水化合物13.8g,不溶性纤维4.1g,胡萝卜素30μg,维生素B1为0.02mg,维生素B2为0.06mg,维生素E9.87mg,钙37mg,磷33mg,钾32mg,钠2mg,铁0.4mg,锌0.26mg,硒5.56μg,铜0.07mg,锰0.28mg。
(数据来源:《中国食物成分表》)
与大多数水果不同,桑葚中的维生素C缺乏,钾含量也很低,但是,维生素E和硒的含量却明显高于绝大部分水果。那么桑葚中的维生素E和硒对于人体都具有哪些好处呢?
维生素E是人体最重要的抗氧化剂,可保护细胞膜及多元脂肪酸不被氧化,可保护红血球,预防血液凝结。而硒同样是体内不可或缺的抗氧化物质,可参与构成各种含硒的酶类,特别是谷胱甘肽过氧化物酶,可保护细胞及组织,维持其正常功能。可见,经常适量食用桑葚,可以为机体起到很好的抗氧化作用。
桑葚含糖量较高,故高血糖人群应慎食,根据自身情况,每日食用量控制在50g以下或者忌食为好。